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  • 三年制金牌大厨

    三年制金牌大厨

    2018 - 04 - 27
    八大菜系、膳食营养和食疗学习主要系统学习川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜、都市流行菜、创新菜以及中式流行面点、各派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅。学习膳食营养和食疗的基本理论,包括...
  • 两年制精英大厨

    两年制精英大厨

    2018 - 04 - 10
    由多名国家级高级烹饪技师任专业课教师,国家级教师任文化课教师。讲:烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪技术、烹饪基础化学、烹饪工艺美术、烹饪基本功训练、中式热菜制作、中式面点制作、西餐及西式面点、冷拼与食品雕...
  •  一年制大厨班

    一年制大厨班

    2018 - 04 - 10
    由多名高级技师任教,教学理论与实践相结合,重在实践。主讲:中国烹饪基础知识、烹饪原理、烹饪技术、中餐烹饪技巧、西餐烹饪技巧、食品雕刻与冷菜造型、热菜造型、宴席设计、餐厅管理、成本核算及中国八大菜中、高...
走进中原厨师培训的世界 中原厨师采用“产”、“学”、‘赛’、“展”等多种实践教学形式,不断的进行教学改革的实践
郑州中原职业技能培训学校,统称(郑州市科技中等专业学校)。创建于1993年,是经教育部门批准的一所以厨师培训为主的专业性厨师培训学校。我校专业设置紧跟市场需要,开设有:厨师培训三年制金牌班、两年制精英班 、一年制全科班、半年制高级厨师班、三个月中高级厨师班、一个月速成班、考证班等。注重实践,着重培养学员的动手能力和实际操作能力,为满足学生的实习需要,真真实实的让学生们学到本领,打造烹饪培训行业专业...
专业介绍 /   More
以培养初、中、高级烹饪人才为目标,培养能够熟练制作传统川菜、湘菜、新派菜、市场流行菜......
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    更新日期: 2018 - 04 - 27
    八大菜系、膳食营养和食疗学习主要系统学习川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜、都市流行菜、创新菜以及中式流行面点、各派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅。学习膳食营养和食疗的基本理论,包括合理科学的山晒搭配和饮食的平衡,以及不同的宴席和菜品的搭配,达到营养均衡。业务技能综合学习学习各种档次宴席制作和成本核算;酒店经营;厨政管理和办公自动化辅助学习。收费标准:  三年制:学费、实习材料费共计:39800元    国家补助:6000元实际收费:33800元   住宿免费(冬有暖气,夏有空调)注:赠送床上用品一套,赠送酒店餐饮管理课程,赠送厨师教材,报销路费、厨师服装、雕刻工具一套,毕业考发全国通用厨师证并颁发大中专毕业证。安排到星级酒店工作.学校殊荣、两个唯一1.校园和教学环境十分优越,在郑州市是唯一一所冬有暖气,夏有空调,住宿标准6人间,并且寝室也配有暖气空调,全天24小时供应开水和学员淋浴房的学校。2.我校在郑州市也是唯一一所由退伍军人、中共党员任主教老师的学校。他对培养学员这方面尽职尽责,授课方面:技术精湛、深入浅出,风趣幽默,深受广大学员们的好评,所以学员和家长就是冲着我们的主教老师,退伍军人出身,经过深入了解,最终选择了我校。俗话说:选择一所好学校很重要,但选择一位好老师更重要!路老师寄语:总有良田千亩,不如一技在身。我校培养了好多好多的优秀厨师人才,改变了他们的家庭和命运,望广大学员和家长莫失良机!
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    更新日期: 2018 - 04 - 10
    由多名国家级高级烹饪技师任专业课教师,国家级教师任文化课教师。讲:烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪技术、烹饪基础化学、烹饪工艺美术、烹饪基本功训练、中式热菜制作、中式面点制作、西餐及西式面点、冷拼与食品雕刻技艺、餐厅管理、宴席设计、成本核算及现代餐饮经营管理基础、食疗与保健、中西式快餐、风味小吃、五十六种烹调方法的烹饪技艺。川、豫、粤、鲁、湘、皖、闽、苏、浙及杭帮菜的烹饪技术;高档菜肴的制作技术;中专必修文两年制(高档精英班)学费、实习材料费共计:28800元  国家补助:5000元,实际收费:23800元住宿免费(冬有暖气,夏有空调)注:赠送床上用品一套,赠送酒店餐饮管理课程,赠送厨师教材,报销路费、厨师服装、雕刻工具一套,毕业考发全国通用厨师证并颁发大中专毕业证。安排到星级酒店工作.学校殊荣、两个唯一1.校园和教学环境十分优越,在郑州市是唯一一所冬有暖气,夏有空调,住宿标准6人间,并且寝室也配有暖气空调,全天24小时供应开水和学员淋浴房的学校。2.我校在郑州市也是唯一一所由退伍军人、中共党员任主教老师的学校。他对培养学员这方面尽职尽责,授课方面:技术精湛、深入浅出,风趣幽默,深受广大学员们的好评,所以学员和家长就是冲着我们的主教老师,退伍军人出身,经过深入了解,最终选择了我校。俗话说:选择一所好学校很重要,但选择一位好老师更重要!路老师寄语:总有良田千亩,不如一技在身。我校培养了好多好多的优秀厨师人才,改变了他们的家庭和命运,望广大学员和家长莫失良机!
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    更新日期: 2018 - 04 - 10
    由多名高级技师任教,教学理论与实践相结合,重在实践。主讲:中国烹饪基础知识、烹饪原理、烹饪技术、中餐烹饪技巧、西餐烹饪技巧、食品雕刻与冷菜造型、热菜造型、宴席设计、餐厅管理、成本核算及中国八大菜中、高档菜肴的制作技术。一年制(高级全科班)学费、实习材料费共计:19800元国家补助4000元,实际收费:15800元住宿免费(冬有暖气,夏有空调)注:赠送床上用品一套,赠送酒店餐饮管理课程,赠送厨师教材、厨师服装、雕刻工具一套,毕业考发全国通用厨师证并颁发大中专毕业证。安排到高档酒店工作.学校殊荣、两个唯一1.校园和教学环境十分优越,在郑州市是唯一一所冬有暖气,夏有空调,住宿标准6人间,并且寝室也配有暖气空调,全天24小时供应开水和学员淋浴房的学校。2.我校在郑州市也是唯一一所由退伍军人、中共党员任主教老师的学校。他对培养学员这方面尽职尽责,授课方面:技术精湛、深入浅出,风趣幽默,深受广大学员们的好评,所以学员和家长就是冲着我们的主教老师,退伍军人出身,经过深入了解,最终选择了我校。俗话说:选择一所好学校很重要,但选择一位好老师更重要!路老师寄语:总有良田千亩,不如一技在身。我校培养了好多好多的优秀厨师人才,改变了他们的家庭和命运,望广大学员和家长莫失良机!
以培养初、中、高级烹饪人才为目标,培养能够熟练制作传统川菜、湘菜、新派菜、市场流行菜......
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    更新日期: 2018 - 04 - 10
    学费、实习材料费共计:14800元,  国家补助3000元,实际收费:11800元;(住宿免费)由高级烹饪技师和北京饭庄大酒店烹饪大师任教主讲:烹饪学原理、烹饪基础知识、烹饪技术、食品雕刻与冷菜造型及精品川菜、湘菜、都市流行菜、创新菜、特色菜等地方经典名菜注:赠送床上用品一套,赠送酒店餐饮管理课程,赠送厨师教材,报销路费、厨师服装、雕刻工具一套,毕业考发全国通用厨师证并颁发大中专毕业证。安排到星级酒店工作.学校殊荣、两个唯一1.校园和教学环境十分优越,在郑州市是唯一一所冬有暖气,夏有空调,住宿标准6人间,并且寝室也配有暖气空调,全天24小时供应开水和学员淋浴房的学校。2.我校在郑州市也是唯一一所由退伍军人、中共党员任主教老师的学校。他对培养学员这方面尽职尽责,授课方面:技术精湛、深入浅出,风趣幽默,深受广大学员们的好评,所以学员和家长就是冲着我们的主教老师,退伍军人出身,经过深入了解,最终选择了我校。俗话说:选择一所好学校很重要,但选择一位好老师更重要!路老师寄语:总有良田千亩,不如一技在身。我校培养了好多好多的优秀厨师人才,改变了他们的家庭和命运,望广大学员和家长莫失良机!
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    更新日期: 2018 - 04 - 10
    学费、实习材料费共计:10980元;  国家补助2000元,实际收费:8980元;(住宿免费)主讲:刀法的运用、配菜技巧、食品雕刻、冷菜制作、热菜烹饪技巧。亲手教你一百多种菜肴的制作技术,保证在短时间内让你掌握烹饪技术,包教包会。注:赠送床上用品一套,赠送酒店餐饮管理课程,赠送厨师教材,报销路费、厨师服装、雕刻工具一套,毕业考发全国通用厨师证并颁发大中专毕业证。安排到星级酒店工作.学校殊荣、两个唯一1.校园和教学环境十分优越,在郑州市是唯一一所冬有暖气,夏有空调,住宿标准6人间,并且寝室也配有暖气空调,全天24小时供应开水和学员淋浴房的学校。2.我校在郑州市也是唯一一所由退伍军人、中共党员任主教老师的学校。他对培养学员这方面尽职尽责,授课方面:技术精湛、深入浅出,风趣幽默,深受广大学员们的好评,所以学员和家长就是冲着我们的主教老师,退伍军人出身,经过深入了解,最终选择了我校。俗话说:选择一所好学校很重要,但选择一位好老师更重要!路老师寄语:总有良田千亩,不如一技在身。我校培养了好多好多的优秀厨师人才,改变了他们的家庭和命运,望广大学员和家长莫失良机!
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    更新日期: 2018 - 04 - 10
    主讲:掌握扎实基本功技能,精通各种烹饪的制从基础学起,传授烹饪原料的初加工和初步熟处理技术、翻锅、刀工、调味、火候、油温、上浆、挂糊、凉菜制作。注重技能培养和综合素质的提高。保证在短时间内让你掌握烹饪技术,包教包会。注:赠送床上用品一套,赠送酒店餐饮管理课程,赠送厨师教材,报销路费、厨师服装、雕刻工具一套,毕业考发全国通用厨师证并颁发大中专毕业证。安排到星级酒店工作.学校殊荣、两个唯一1.校园和教学环境十分优越,在郑州市是唯一一所冬有暖气,夏有空调,住宿标准6人间,并且寝室也配有暖气空调,全天24小时供应开水和学员淋浴房的学校。2.我校在郑州市也是唯一一所由退伍军人、中共党员任主教老师的学校。他对培养学员这方面尽职尽责,授课方面:技术精湛、深入浅出,风趣幽默,深受广大学员们的好评,所以学员和家长就是冲着我们的主教老师,退伍军人出身,经过深入了解,最终选择了我校。俗话说:选择一所好学校很重要,但选择一位好老师更重要!
从基础学起,传授烹饪原料的初加工和初步熟处理技术、翻锅、刀工、刀法、....
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    更新日期: 2018 - 04 - 10
    主讲:各种中西式炸鸡、汉堡、牛排、热饮、比萨、面食、热狗和特色小食品以及各种时尚汤类等几十个品种的制作技术,保证在短时间内让你掌握西餐技术,包教包会。注:赠送床上用品一套,赠送酒店餐饮管理课程,赠送厨师教材,报销路费、厨师服装、雕刻工具一套,毕业考发全国通用厨师证并颁发大中专毕业证。安排到星级酒店工作.学校殊荣、两个唯一1.校园和教学环境十分优越,在郑州市是唯一一所冬有暖气,夏有空调,住宿标准6人间,并且寝室也配有暖气空调,全天24小时供应开水和学员淋浴房的学校。2.我校在郑州市也是唯一一所由退伍军人、中共党员任主教老师的学校。他对培养学员这方面尽职尽责,授课方面:技术精湛、深入浅出,风趣幽默,深受广大学员们的好评,所以学员和家长就是冲着我们的主教老师,退伍军人出身,经过深入了解,最终选择了我校。俗话说:选择一所好学校很重要,但选择一位好老师更重要!
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    更新日期: 2018 - 04 - 10
    主讲:生日蛋糕工艺裱花、甜面包、天然茄汁面包、比萨饼、戚风蛋糕、雪芒蛋糕、夏威夷蛋糕、脆皮蛋糕、葱花酥、千层酥、宫廷桃酥、黄金饼、广式月饼、冰皮月饼、咸月饼、巧克力月饼、萨其马、港式炸鸡、油炸类等二百多个热销品种的全套制作技术,包教包会.注:赠送床上用品一套,赠送酒店餐饮管理课程,赠送厨师教材,报销路费、厨师服装、雕刻工具一套,毕业考发全国通用厨师证并颁发大中专毕业证。安排到星级酒店工作.学校殊荣、两个唯一1.校园和教学环境十分优越,在郑州市是唯一一所冬有暖气,夏有空调,住宿标准6人间,并且寝室也配有暖气空调,全天24小时供应开水和学员淋浴房的学校。2.我校在郑州市也是唯一一所由退伍军人、中共党员任主教老师的学校。他对培养学员这方面尽职尽责,授课方面:技术精湛、深入浅出,风趣幽默,深受广大学员们的好评,所以学员和家长就是冲着我们的主教老师,退伍军人出身,经过深入了解,最终选择了我校。俗话说:选择一所好学校很重要,但选择一位好老师更重要!
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    更新日期: 2018 - 04 - 10
    主讲:风味小吃:糖糕、油条、包子、菜角等几十个品种的制作技术;高档面食:锅贴、蒸饺、煎饼、烧麦、四喜蒸饺、多种馅饼、吉士香麻球、虾饺、叉烧包、烩面、拉面、刀削面、阳春面、油泼辣子面等几十个品种的制作技术,包教包会
从基础学起,传授烹饪原料的初加工和初步熟处理技术、翻锅、刀工、刀法、调味、火候、......
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    更新日期: 2018 - 05 - 02
    特色风味早点逍遥镇胡辣汤、小米稀饭、豆腐脑、油条、水煎包、炸菜角、葱油饼等特色小吃、砂锅系列凉皮、米皮、擀面皮、凉面、鸡丁米线、麻辣米线、砂锅土豆粉、酸辣粉、麻辣烫、砂锅烩面、砂锅烩馍、红油制作、高汤制作特色面食炝锅面、臊子面、油泼辣子面、北京炸酱面、担担面、茄汁面、卤面等各种面及调料汁的制作特色大盘鸡特色新疆大盘鸡、凉菜10道特色卤水系列卤汤的调制及应用的配方,具体内容卤水大肠、卤水金钱肚、豆腐、鸡蛋、鸡珍、鸡翅、猪蹄、凤爪、鸡头等几十个品种的制作技术及二十个凉菜的制作技术。特色真功夫包子系列鲜香肉包、韭菜鸡蛋包、青菜豆腐包、辣子鸡丁包、麻辣豆腐包、雪菜包、豆沙包、小笼包等包子的制特色烧烤类万州烤鱼、新疆风味羊肉串、鸡翅、鸡胗、羊腰、羊排等各种烤制品制作工艺特色饺子、甜品系列饺子:鲜肉、羊肉、牛肉水饺、虾饺、鱼饺、各种素水饺、什锦水饺、七彩水饺等特色小吃白吉馍、鸡蛋灌饼、正宗武汉热干面、饼夹菜特色川味串串香各种串串香、小吃车特色武汉麻辣鸭脖系列麻辣鸭脖、麻辣鸭头、鸭翅、鸭肠、鸭掌特色粥系列糯米南瓜粥、银耳莲子粥、皮蛋瘦肉粥、百合莲子粥、、特色黑米粥、营养八宝粥特色臭干子特色臭干子、五香豆干子盖浇饭系列红烧茄子、回锅肉、鱼香肉丝、番茄鸡蛋、家常豆腐、宫保鸡丁、红烧肉等十几种盖饭的制作方法
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    更新日期: 2018 - 05 - 02
    酱卤系列是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能祥的家常菜。红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、酱香系列、五香系列等等。特色酱卤系列的特点:经过腌制,风晒,煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用。其特点干香,脆嫩,酥烂,爽滑,无汤,不腻,色泽光亮,食用方便,便于携带等深受大众的喜爱。中国卤菜系列源源流长,种类繁多,风味各异,一直以它独有的形式不断的超越与发展。在粤菜、湘菜、川菜等当中都有非常大的影响力,而且,不论城市乡间,放眼酒楼饭店,街边小巷随处可见其踪迹。常见的有:卤鸡翅、鸡干、卤猪蹄、五香牛肉、怪味鸡丝等等。
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    更新日期: 2018 - 05 - 02
    烧烤也称火烹,火烹是最原始的烹调方法。火烹最原始的操作方法就是烧烤。烧烤有两种解释:一种是使东西着火燃烧,例如烧火,烧木材等。一种是用火或者是发热的东西使物品受热让其变化。例如:烧水,烧碳等等。烧烤的花样品种繁多,如肉类有羊肉、牛肉、鸡肉、羊腿、羊头等等肉类的食物。另外蔬菜类有:辣椒、茄子、黄瓜、土豆、白菜等等很多的蔬菜类都可以拿来烧烤。还有很多的水果类也是烧烤的新贵呢,比如:苹果、香蕉、等等。
7大热门课程 / 80%实践实操+20%理论课程,定期举办技能创新大赛、形象设计作品展演、主题创意PARTY等校内实践
八大菜系、膳食营养和食疗学习主要系统学习川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜、都市流行菜、创新菜以及中式流行面点、各派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅。学习膳食营养和食疗的基本理论,包括合理科学的山晒搭配和饮食的平衡,以及不同的宴席和菜品的搭配,达到营养均衡。业务技能综合学习学习各种档次宴席制作和成本核算;酒店经营;厨政管理和办公自动化辅助学习。收费标准:  三年制:学费、实习材料费共计:39800元    国家补助:6000元实际收费:33800元   住宿免费(冬有暖气,夏有空调)注:赠送床上用品一套,赠送酒店餐饮管理课程,赠送厨师教材,报销路费、厨师服装、雕刻工具一套,毕业考发全国通用厨师证并颁发大中专毕业证。安排到星级酒店工作.学校殊荣、两个唯一1.校园和教学环境十分优越,在郑州市是唯一一所冬有暖气,夏有空调,住宿标准6人间,并且寝室也配有暖气空调,全天24小时供应开水和学员淋浴房的学校。2.我校在郑州市也是唯一一所由退伍军人、中共党员任主教老师的学校。他对培养学员这方面尽职尽责,授课方面:技术精湛、深入浅出,风趣幽默,深受广大学员们的好评,所以学员和家长就是冲着我们的主教老师,退伍军人出身,经过深入了解,最终选择了我校。俗话说:选择一所好学校很重要,但选择一位好老师更重要!路老师寄语:总有良田千亩,不如一技在身。我校培养了好多好多的优秀厨师人才,改变了他们的家庭和命运,望广大学员和家长莫失良机!
由多名国家级高级烹饪技师任专业课教师,国家级教师任文化课教师。讲:烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪技术、烹饪基础化学、烹饪工艺美术、烹饪基本功训练、中式热菜制作、中式面点制作、西餐及西式面点、冷拼与食品雕刻技艺、餐厅管理、宴席设计、成本核算及现代餐饮经营管理基础、食疗与保健、中西式快餐、风味小吃、五十六种烹调方法的烹饪技艺。川、豫、粤、鲁、湘、皖、闽、苏、浙及杭帮菜的烹饪技术;高档菜肴的制作技术;中专必修文两年制(高档精英班)学费、实习材料费共计:28800元  国家补助:5000元,实际收费:23800元住宿免费(冬有暖气,夏有空调)注:赠送床上用品一套,赠送酒店餐饮管理课程,赠送厨师教材,报销路费、厨师服装、雕刻工具一套,毕业考发全国通用厨师证并颁发大中专毕业证。安排到星级酒店工作.学校殊荣、两个唯一1.校园和教学环境十分优越,在郑州市是唯一一所冬有暖气,夏有空调,住宿标准6人间,并且寝室也配有暖气空调,全天24小时供应开水和学员淋浴房的学校。2.我校在郑州市也是唯一一所由退伍军人、中共党员任主教老师的学校。他对培养学员这方面尽职尽责,授课方面:技术精湛、深入浅出,风趣幽默,深受广大学员们的好评,所以学员和家长就是冲着我们的主教老师,退伍军人出身,经过深入了解,最终选择了我校。俗话说:选择一所好学校很重要,但选择一位好老师更重要!路老师寄语:总有良田千亩,不如一技在身。我校培养了好多好多的优秀厨师人才,改变了他们的家庭和命运,望广大学员和家长莫失良机!
由多名高级技师任教,教学理论与实践相结合,重在实践。主讲:中国烹饪基础知识、烹饪原理、烹饪技术、中餐烹饪技巧、西餐烹饪技巧、食品雕刻与冷菜造型、热菜造型、宴席设计、餐厅管理、成本核算及中国八大菜中、高档菜肴的制作技术。一年制(高级全科班)学费、实习材料费共计:19800元国家补助4000元,实际收费:15800元住宿免费(冬有暖气,夏有空调)注:赠送床上用品一套,赠送酒店餐饮管理课程,赠送厨师教材、厨师服装、雕刻工具一套,毕业考发全国通用厨师证并颁发大中专毕业证。安排到高档酒店工作.学校殊荣、两个唯一1.校园和教学环境十分优越,在郑州市是唯一一所冬有暖气,夏有空调,住宿标准6人间,并且寝室也配有暖气空调,全天24小时供应开水和学员淋浴房的学校。2.我校在郑州市也是唯一一所由退伍军人、中共党员任主教老师的学校。他对培养学员这方面尽职尽责,授课方面:技术精湛、深入浅出,风趣幽默,深受广大学员们的好评,所以学员和家长就是冲着我们的主教老师,退伍军人出身,经过深入了解,最终选择了我校。俗话说:选择一所好学校很重要,但选择一位好老师更重要!路老师寄语:总有良田千亩,不如一技在身。我校培养了好多好多的优秀厨师人才,改变了他们的家庭和命运,望广大学员和家长莫失良机!

中原厨师推荐导师

雄厚师资

选择一所好的培训中心很重要,但选择一位负责任的好老师更重要,没有学不会的学生,只有不会教的老师!

简历:
星火计划培训班
就业企业:
感受颇深,受益匪浅,提高解决实际问题能力
传道解惑,无忧就业
幸为师,诚为师,勤为师,慎为师
  • 路奎燕
    路奎燕

        高级烹饪技师,高级食品雕刻师,中国烹饪协会会员,国家职业技能考评委员。多次在国际国内厨艺大赛中拿过奖项,一直担任国家考评委员16岁在部队服役四年(任炊事班长,中共党员).,后又毕业于河南省烹调学院,又远到国外进修,先后在北京、上海、深圳、江西等全国各大城市任教育事业十多年。多篇论文刊登在《中国烹饪》、《餐饮世界》等刊上。1992年在郑州十八中技术学校任教师,现为我校专职主教。培养近二千名学员,出国近100人,还有的当了老板、大厨、厨师长等职位,改变了人生,改变了家庭.随着餐饮业的火暴,让更多的小青年学会一门真正实用的技术,所以选择厨师是你们理想的选择,技术是创造财富的源泉.

     

        做为河南最专业的烹饪厨师培训学校,诚信一直是路老师的准则,让学生学到真正的技能是我们培训的目标和宗旨,欢迎广大学子来校参加咱们专业的厨师培训。到校可先观摩参

    观后,再跟在校学生沟通后,真正的了解到厨师培训学校里所学的内容和知识,再决定是否到郑州中原厨师培训学校来学习。


        路老师寄语:选择一所好学校很重要,但选择一位负责任的好老师更重要,没有学不会的学生,只有不会教的老师!


  • 朱老师
    朱老师


    职称:中式烹调大师。


    特长:豫菜、川菜、粤菜、湘菜等制作。


    人生格言:不为失败找理由,只为成功找出路。


    简历:

    2001-2004在72958部队任主厨。

    2005-2007在济南聚福德酒店任菜品研发部主任。

    2008-2010在北京红状元酒店任行政总厨。

    2010-2012在上海锦江之星任行政总厨。

    2012至今在郑州中原厨师培训基地任讲师。


  • 宋老师
    宋老师


    职称:烹调师、特级技师。


    特长:中式烹调,精美雕刻技术。


    人生格言:做人厚道,做菜地道。


    简历:

    1980-1988在郑州喜来登任行政总厨。

    1988-1998在上海富力君悦大酒店任行政总厨。

    1998-2012 在北京碧海云天大酒店任行政总厨。

    2012至今在郑州中原厨师培训基地任讲师。


  • 孟老师
    孟老师


    职称:烹饪大师,一级评委,中式烹饪大师。


    特长:精通中式烹调,精美面点等制作。


    简历:

    1989年在烹饪周刊发表专业论文《烹饪技巧》。

    1994-1998在深圳亚视大酒店担任行政总厨。

    1998-2006年在北京金鸡湖酒店任行政总厨。

    2006年至今在郑州中原厨师培训基地任讲师。


  • 刘老师
    刘老师


    职称:西式烹调师,营养师。


    特长:精通烹饪工艺与营养,烹饪化学,精美西餐制作。


    人生格言:人生没有不成功,只有暂时停止成功。


    简历:

    2012年四川成都大酒店担任厨师长。

    2016年在浙江太阳城大酒店担任行政总厨。

    2018年在郑州中原厨师培训基地担任讲师。


  • 张伟
    张伟


         张伟:河南省食文化研究会餐饮专家委员会会长,食在中原健康行调研员,调研员证书编号201512010000。1962年出生于河南舞阳。1980年师从中原一把刀张福祥,长垣勤行世家王文秀。


         历任郑州市厨师协会会长,郑州市豫菜文化研究会会长,河南省豫菜文化研究会副会长。国家中式烹调师考评员。曾在河南电视台、大公报从事新闻工作,在全国两会上连续采访报道大会盛况,“偶遇卢展工品茶笑淡学雷锋”成为独家新闻被全国各大媒体转载,受到有关领导表扬。


         2015年11月22日在餐饮专家委员会成立大会上受省领导委托担任负责人。会员代表大会上当选为会长兼郑州中原职业技术学校校长。

  • 陈来成
    陈来成


            陈来成:河南省食文化研究会餐饮专家委员会常务副会长,食在中原健康行调研员,调研员证书编号201512010006。当代著名书法家!

            1961年出生于河南驻马店西平。1980年28军82师炮团指挥连炊事班班长,从厨35年历任河南省豫菜文化研究会副会长。河南日报报业集团大河健康报首席健康顾问,中国烹饪大师,国家高级技师,嵩阳饭店餐饮总监,国家中式烹调师高级考评员。

           曾在河南电视台、厨王争霸赛专家评委,在中央电视台激情创业栏目特邀嘉宾,受到有关领导表扬,擅长餐饮策划,餐饮运行,连锁餐饮管理,会员代表大会上当选为常务副会长兼郑州中原职业技术学校技术总监。


  • 马秀甫
    马秀甫


    马秀甫  现年54岁,从厨40年, 河南省豫菜文化研究会副会长、中国烹饪大师、豫菜大师、中国饭店业与餐饮业一级评委。


    肘子,老百姓喜爱的美食。河南不但有大家熟知的烩面,还有寻常百姓喜爱的肘子。

    肘子,是马秀甫先生的拿手绝活,创造了餐饮单品神话。一个肘子,一年产值几个亿,几十家大型连锁店,风靡餐饮行业。被业界誉为“中原肘子王”。

    肘子,肘子刘创始人正宗豫菜宗师马秀甫先生,倾情教授卤水系列菜品,为你解析肘子的核心技术机密,为你揭秘百年老卤的秘制配方,为你传授一生之精华菜品,让你不枉此学!

    五香肘子,叫花鸡,卤水猪蹄,卤水牛肉系列卤制品。


案例中心 / Case More
0 1
一对一,手把手教学,入学既签订包教包会就业协议
类别: Our advantages
一对一,手把手教学,入学既签订包教包会就业协议
2014 - 11 - 08
以满足社会各界人士学习烹饪的要求为前提,开设的上课时间灵活、名师一对一教学、想学什么就学什么的特色专业。
0 2
雄厚的师资力量,来自国内30+位高级技术师任教
类别: Our advantages
雄厚的师资力量,来自国内30+位高级技术师任教
2018 - 04 - 28
雄厚的师资力量,来自国内30+位高级技术师任教
0 3
2年千种菜品,八大菜系一次学会,终身受益
类别: Our advantages
2年千种菜品,八大菜系一次学会,终身受益
2018 - 05 - 02
中原厨师保证学习期间,2年千种菜品一次学会,终身受....
0 4
行业侧重实践操作培训机构
类别: Our advantages
行业侧重实践操作培训机构
2018 - 05 - 02
中原厨师办学以来,着重行业实践操作.....
0 5
厨师资格证中英文对照,国际通用
类别: Our advantages
厨师资格证中英文对照,国际通用
2018 - 05 - 02
厨师资格证中英文对照,国际通用....
0 6
就业保障,名企合作,最优实训
类别: Our advantages
就业保障,名企合作,最优实训
2018 - 05 - 02
就业保障,名企合作,最优实训
中原厨师毕业学员就业四大保障 50,000多家企业,500,000个职位,50,000多名专业人才 More
体系化就业
体系化就业
在多地设立就业指导中心,导师的贴心服务,保障学生就业。
More
多元化就业渠道
多元化就业渠道
与多家指导机构、人才市场密切联系,大同就业渠道,学生足不出户,轻松就业。
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订单式校企合作毕业即就业
订单式校企合作毕业即就业
与多家酒店,单位达成长期合作,定向培养行业紧缺人才,保证学生成功就业。
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就业跟踪
就业跟踪
学生就业后,定期跟踪他们的工作情况,保障学生的就业出路,形成良性循环。
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倍受青睐的中原厨师学员 第一大厨师人才培训机构,中国厨师行业的领航者
2014 - 11 - 12
产品名称: 成功学子李子健
产品型号:
工作单位:面包新语餐饮管理有限公司             职务:店长             毕业院校: 郑州中原厨师学校专业:三年制厨师精英班                                 毕业时间:2011.10    年收入:18万        在这里学成,在工作岗位上得到充实的展现。    六月本是收获的季节,可我,却是失望的季节,由于平时的成绩较差,大学与我失之交臂。现在大学就是培养失业的地方,西点行业,各式各样的蛋糕,可口的糕点,是我的最爱,也是我一直想从事的职业,之后,我怀着憧憬求知的欲望来到了中原厨师学校,当时的心情无法言语。心里暗示着自己:中原厨师学校将是我人生的另一个起点,中原厨师学校就是我的大学。虽然没有去体验大学生活是一种遗憾,中原厨师学校就是我的大学。学到更多,走的更远。我的青春驻留...
2018 - 05 - 02
产品名称: 成功学子梁伟
产品型号:
工作单位:华美达广场酒店              职务:西点厨师长             毕业院校: 郑州中原厨师学校专业:西点创业专业                        毕业时间:2010.10           年收 入:20万    在这里走出去,他们各自找到了自己的归属。    我叫梁伟,高中毕业没有考上理想中的大学,没有工作经验,没有社会阅历,就这样跟着亲戚朋友在外面打工,做过流水线工人、销售、酒店服务员等等,几年时间过去了,自己年龄也大起来,自己也不想这样下去,09年和家人商量后选择到郑州中原厨师培训。我很庆幸我的选择是对的,当时我选择的是西点专业,通过咨询了解西点现在行业中比较时尚、流行。我用几年打工挣的钱交了学费。  在郑州中原厨师学校我认识了一位优秀的老师。朱老师技术精湛,经验丰富,每个西点样式都是认真、详细的讲解,让每位同学都能够掌握。我在班...
2014 - 11 - 12
产品名称: 成功学子蒲庆
产品型号:
工作单位:珊瑚酒家                    职务:酒店经理             毕业院校: 郑州中原厨师 学校       专业:三年制高档精英班             毕业时间:2008            年收入:25万     和很多现在的90、95一样,因为成绩不理想,高中没毕业蒲庆就走进了郑州中原厨师的大门,而那时候的蒲庆想法很简单,没有学历,学习一门技术,让将来的自己有一口饭吃。单纯的目标,往往让目标变得更加明确:“那就是我一定要学到技术,简单点就是要对得起父母的辛苦钱。”    郑州中原厨师学校的学习生活短暂而充实,蒲庆也兑现了自己当初的诺言。是金子在哪里都会发光,初出茅庐的蒲庆在校期间就已经崭露头角,成为上至领导,下至同学朋友称赞的对象,毕业之后,蒲庆顺利地进入了珊瑚酒家,踏上了他的厨师之路,而在这条路上,从当初的只为找到一个谋生饭碗,到慢慢...
2014 - 11 - 25
产品名称: 致母校一封信
产品型号:
我叫李新,河南郑州人。2013年毕业于我校的厨师专业。现在担任郑州五星级酒店的大堂经理。从高中毕业后的迷茫到来郑州中原厨师学校学习技术,毕业时参加校园招聘会应聘到郑州五星级酒店工作,现在我在郑州五星级酒店担任大堂经理一职。  有心酸痛苦,也有欣喜成就。2011年高中毕业,我没有选择去读普通的中专院校,觉得中专院校专业不热门,毕业后一样不好找工作。那一段时间都在迷茫中,羡慕那些每天坐在办公室电脑前动动手就能赚到高工资白领们之余,我意识到这个社会是残忍的,是现实的,光靠苦力你一辈子都挣不到钱。要想在这个社会立足,没有一技之长是万万不行的,否则你永远是个失败者。    那些日子,我不停的在自己的内心呐喊着,“我要学技术,我要成就一番事业”。但是学什么?去哪里学?常言道“女怕嫁错郎,男怕入错行”,三百六十行,我又该选择哪一行?这成为了我深深的困惑。就在我陷入诸多选择时,一广告语点醒了我“学厨师、好就业,学厨师就到中原厨师”,在这里不仅可以学到技术同样也能拿到大专文凭,双重保障。于是我决定选择厨师这一行业,家人也十分赞同我的决定,在家人的陪同下,带着自己的理想我走进了郑州中原厨师学校。在郑州中原厨师学校学习的时间里,我感受到了主教路老师们的深切关爱,我在这里茁壮成长,与同学们真真切切踏踏实实的进步。  2013年,我通过学校举办的招聘会应聘至郑州五星级酒店做学徒。在厨房中...
2014 - 11 - 12
产品名称: 成功学子林长明
产品型号:
工作单位:索菲特国际酒店              职务:行政总厨              毕业院校: 郑州中原厨师学校(郑州市科技中等专业学校)    宁可少一份潇洒和浪漫,多一份艰辛和刻苦,以求毕业后在接受社会选择您的同时,自己有资格选择社会。    俗话说“做菜如做人,菜品如人品”。由此可见,做菜与做人一样是个难题。为此,出国留学网为大家提供了厨师学习心得体会:在实际工作中,厨师不能因为那是细节琐事就不去认真对待了。要知道,只有做好了那许多细节琐事,才会构成自己的整体优势。当然,也只有在细节方面都做好了的厨师,才可能得到应该得到的高报酬。
2014 - 11 - 12
产品名称: 成功学子王浩
产品型号:
工作单位:喜来登大酒店       专业:三年制高档精英班        毕业院校: 郑州中原厨师培训学校  各位领导同事大家好;我是中原厨师毕业的学员王浩,现就业与喜来登大酒店,经常和一些厨师朋友在一起闲聊,很多厨师报怨:哎!现在这厨师一行真难做,还有很多厨师干脆转业那么是什么原因让我们厨师这么难做呢?我经过一年半的学习和别人的讨论总结出一下五点。       第一,首先我们厨师适应市场经济的发展,认清餐饮业发展趋势。市场经济是竞争的时代,即所谓“适者生存”,我们厨师也不例外,要想生存,就得发展、创新。现代社会发展,要求厨师也适应潮流,适应餐饮业的发展,这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自己专业知识、专业技能,补充新营养,即所谓学无止境。正所谓成功着奖励,失败着买单。       第二,我提到厨师个人技艺题目。厨师要想在自己的岗位上立足,处于不败,那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中,一定要求自己认认真真做好每个菜,哪怕是最简单的小菜,也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学,不要碍面子,那样吃亏的就是你,再有为了进步自己,应经常参加各种专业技能培训学习。      ...
2020年中原厨师培训新生报名动态 / Products More
  • 陈露
    三年制金牌大厨
  • 姬梦洁
    一年制全能班
  • 李盼盼
    一年制厨师精英班
  • 陈颖浩
    6个月自主创业班
  • 王艳
    小吃培训
  • 郝艳华
    烘焙技能提升班
  • 王晨
    一年制全能班
  • 李洒洒
    一年制厨师精英班
  • 李梦瑶
    6个月自主创业班
  • 谢鹏宇
    烘焙创业开店班
校园环境 郑州市中原职业技能培训中心占地40余亩,是郑州的南大门,我中心坐落城市繁华中心地带。拥有先进的理论教室、舒适的学生公寓,(冬有暖气、夏有空调)一流的师资力量,各种学习、生活设施齐全,建有教学楼、行政办公楼,总建筑面积达到2万余平方米。
校园风采
案例名称: 校园风采
2018 - May - 2
说明: 校园风采
图书馆
案例名称: 图书馆
2018 - May - 2
说明: 图书馆
食堂环境
案例名称: 食堂环境
2018 - May - 2
说明: 食堂环境
校园操场
案例名称: 校园操场
2018 - May - 2
说明: 校园操场
宿舍环境
案例名称: 宿舍环境
2018 - May - 2
说明: 宿舍环境
校园风采
案例名称: 校园风采
2018 - May - 2
说明: 校园风采
校园风采
案例名称: 校园风采
2018 - May - 2
说明: 校园风采
校园操场
案例名称: 校园操场
2018 - May - 2
说明: 校园操场
校园风采
案例名称: 校园风采
2018 - May - 3
说明: 校园风采
校园风采
案例名称: 校园风采
2018 - May - 3
说明: 校园风采
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为什么学厨师
  • 2019 - Aug - 5
    浏览次数: 2422
    厨师行业,是一种骄阳行业,民以食为天,有人类的存在,就会有美食的存在。很受人们尊敬。  也许在许多人眼里,当一名合格的厨师很难,既要有耐心,又要心灵手巧,他们用艺术的视角将舌尖上的美食奉献给食客,让味蕾狂欢,厨师的发展很有前途,很多人想学,却又望而止步。担心没有基础,害怕学不会。今天郑州厨师培训学校的樊主任就在这里为大家排忧解惑。     要想成为一名优秀的厨师,首先我们要选对学校,更重要的是我们要选对一位负责人的好老师,这是关键。咱们学校的主教路老师退伍军人出身,有着多年的教学经验,对学生认真负责,培养了太多太多优秀的厨师人才,堪称桃李满天下。再则,在厨师的培养中,教学在烹饪学习中起到重中之重的主导地位,郑州中原厨师学校在不断的探讨和改革教学方式,创造“理实一体化”的教学模式,小班授课,手把手教学,保证每个学生都能学得会,学得精!对于没有任何烹饪基础的学生,学校会在学生入学前一个月,集中进行翻锅与刀工等基本功训练。经过阶段考核成功之后,才能进入下一阶段的学习。真真做到每一步都要踏踏实实。经过数天的悉心练习,学生不管是刀工技能还是翻锅技巧,都能掌握的游刃有余,达到行业用人标准。学生可以根据原料的不同性质采用不同的运刀方法,翻锅技能也能达到灶台炒菜的各项标准要求。   “师者,所以传道授业解惑也。”在郑州中原厨师培训学校,不仅仅是教学做菜,更教学做人,我们的主教路老师经常和同学们说:学厨先学德,称他的学生为穿着厨师服德军人,学校采取的半军事化管理,在教学和管理上分别对学生进行专业技术培训和职业素养教育,通过全方位的培养。既让学生具备良好的人文修养,又培养了学生精湛的专业技能,使学生真正成为德才兼备的领袖人才。    近期已经进入秋季火爆招生阶段,咱们的名额已经为数不多,如果有意向还在犹豫的小伙伴们...
  • 2019 - Feb - 19
    浏览次数: 2993
    俗话说:“民以食为天”,在中国的传统文化里,饮食对人们来说相当重要。随着社会经济的不断发展,越来越多的人走出家门,走进饭店,享受天南海北的美食。因此,学厨师的人也就越来越多,毕竟,家有良田千亩,不如一技在身。有人就会犹豫、迷茫,担心将来就业情况,心里没底。其实,不用担心学厨师就业问题,樊主任可以负责任地告诉你,只要技术过关,厨师从来就不存在难就业问题,那学厨艺去哪里学好就业呢?还是到:郑州中原厨师学校来学习随着经济的快速增长,餐饮行业发展迅猛,这就直接带动了厨师收入的增长。厨师作为已经存在了数千年的职业,依然历久弥新的保持着强大旺盛的竞争力。所以,有很多还未毕业或者已经毕业的初高中生,选择了在郑州中原厨师学校学习厨艺。到郑州中原厨师学校学厨艺,入学就可以签订就业协议,根本没有后顾之忧。郑州中原厨师学校与上万家知名酒店、大型宾馆联合开启校企合作模式,以企业需求为目标定向培养,学子们一毕业就被企业抢先预定,工资待遇优厚,刚上岗时均在6000左右。这种合作模式让企业们招聘到精英人才的同时,也让众多郑州中原厨师学校毕业学子拥有良好的发展前途。学厨艺去哪里学好就业?郑州中原厨师学校在教授学子基本技能的同时,我们的主教路老师也结合八大菜系的特点,强化训练,让学子熟练掌握八大菜系的制作技艺。同时,学校还开设中式面点、西式面点、西式烹调、食品雕刻、冷拼、卤煮系列等相关课程,拓展学子的视野与技能,培养学子的创新能力和一专多能的烹饪技能。学厨艺去哪里学好就业?到郑州中原厨师学校学厨艺,不但能学到好技术,而且让你没有后顾之忧!你如果想要轻松就业,想要到星级酒店工作,想要有一个好的发展,想要一个好的未来,欢迎随时到郑州中原厨师学校实地考察学习哦!                      ...
  • 浏览次数: 2422
    2019 - Aug - 5
    厨师行业,是一种骄阳行业,民以食为天,有人类的存在,就会有美食的存在。很受人们尊敬。  也许在许多人眼里,当一名合格的厨师很难,既要有耐心,又要心灵手巧,他们用艺术的视角将舌尖上的美食奉献给食客,让味蕾狂欢,厨师的发展很有前途,很多人想学,却又望而止步。担心没有基础,害怕学不会。今天郑州厨师培训学校的樊主任就在这里为大家排忧解惑。     要想成为一名优秀的厨师,首先我们要选对学校,更重要的是我们要选对一位负责人的好老师,这是关键。咱们学校的主教路老师退伍军人出身,有着多年的教学经验,对学生认真负责,培养了太多太多优秀的厨师人才,堪称桃李满天下。再则,在厨师的培养中,教学在烹饪学习中起到重中之重的主导地位,郑州中原厨师学校在不断的探讨和改革教学方式,创造“理实一体化”的教学模式,小班授课,手把手教学,保证每个学生都能学得会,学得精!对于没有任何烹饪基础的学生,学校会在学生入学前一个月,集中进行翻锅与刀工等基本功训练。经过阶段考核成功之后,才能进入下一阶段的学习。真真做到每一步都要踏踏实实。经过数天的悉心练习,学生不管是刀工技能还是翻锅技巧,都能掌握的游刃有余,达到行业用人标准。学生可以根据原料的不同性质采用不同的运刀方法,翻锅技能也能达到灶台炒菜的各项标准要求。   “师者,所以传道授业解惑也。”在郑州中原厨师培训学校,不仅仅是教学做菜,更教学做人,我们的主教路老师经常和同学们说:学厨先学德,称他的学生为穿着厨师服德军人,学校采取的半军事化管理,在教学和管理上分别对学生进行专业技术培训和职业素养教育,通过全方位的培养。既让学生具备良好的人文修养,又培养了学生精湛的专业技能,使学生真正成为德才兼备的领袖人才。    近期已经进入秋季火爆招生阶段,咱们的名额已经为数不多,如果有意向还在犹豫的小伙伴们...
  • 浏览次数: 2993
    2019 - Feb - 19
    俗话说:“民以食为天”,在中国的传统文化里,饮食对人们来说相当重要。随着社会经济的不断发展,越来越多的人走出家门,走进饭店,享受天南海北的美食。因此,学厨师的人也就越来越多,毕竟,家有良田千亩,不如一技在身。有人就会犹豫、迷茫,担心将来就业情况,心里没底。其实,不用担心学厨师就业问题,樊主任可以负责任地告诉你,只要技术过关,厨师从来就不存在难就业问题,那学厨艺去哪里学好就业呢?还是到:郑州中原厨师学校来学习随着经济的快速增长,餐饮行业发展迅猛,这就直接带动了厨师收入的增长。厨师作为已经存在了数千年的职业,依然历久弥新的保持着强大旺盛的竞争力。所以,有很多还未毕业或者已经毕业的初高中生,选择了在郑州中原厨师学校学习厨艺。到郑州中原厨师学校学厨艺,入学就可以签订就业协议,根本没有后顾之忧。郑州中原厨师学校与上万家知名酒店、大型宾馆联合开启校企合作模式,以企业需求为目标定向培养,学子们一毕业就被企业抢先预定,工资待遇优厚,刚上岗时均在6000左右。这种合作模式让企业们招聘到精英人才的同时,也让众多郑州中原厨师学校毕业学子拥有良好的发展前途。学厨艺去哪里学好就业?郑州中原厨师学校在教授学子基本技能的同时,我们的主教路老师也结合八大菜系的特点,强化训练,让学子熟练掌握八大菜系的制作技艺。同时,学校还开设中式面点、西式面点、西式烹调、食品雕刻、冷拼、卤煮系列等相关课程,拓展学子的视野与技能,培养学子的创新能力和一专多能的烹饪技能。学厨艺去哪里学好就业?到郑州中原厨师学校学厨艺,不但能学到好技术,而且让你没有后顾之忧!你如果想要轻松就业,想要到星级酒店工作,想要有一个好的发展,想要一个好的未来,欢迎随时到郑州中原厨师学校实地考察学习哦!                      ...
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    2018 - Dec - 27
    现在很多家长都非常看好厨师行业的发展期前景,但是大部分家长还是会担心自己的孩子年龄小、文化课成绩不好、没有任何基础,能学会,能学好吗?孩子会不会不习惯?毕业真的能就业吗?有学历可以拿吗?没基础学厨师难吗,能学会吗?    学厨师难不难?既然很多人看好厨师行业,那么,需要到专业学校学习吗?也许有些人认为没必要去学校学厨师,只要去酒店里学徒就可以了。但是,郑州中原厨师培训学校校园里有部分曾经走过弯路的学生会告诉你,去酒店学厨,一是需要花很长的时间打杂;二是师傅并不一定很耐心的教你真技术;三是学习的东西很杂,不系统,并不利于你的未来发展。如果你真的热衷厨师行业,想要成为好的厨师,或者成为更高端的复合型烹饪人才,那么你就需要到专业的烹饪学校,学习烹饪的真技术,加上厨房管理、餐饮管理等相关管理知识。   比如,郑州中原厨师培训学校就是专业的烹饪教育院校。郑州中原厨师培训学校作为一所专业的烹饪技能培训学校,是经郑州市人力资源和社会保障局批准的。学校设有时尚西点、经典西点、西餐大厨、西餐主厨、金典总厨等一系列热门专业,专业的设置,并不是随性盲目的,而是有专业的市场调研团队,在经过一系列评估调查,对比市场数据后而设置的,让不同需求的人群有不同的选择。    没有基础的人学厨师可以学得好吗?郑州中原厨师培训学校,深知农村家庭人才培养的不易,立足于为更多的农村孩子谋出路,特聘烹饪名师、知名酒店厨师长等专业老师对学生进行手把手教学,一对一轮流式辅导,没有基础的学生,只要你认真努力就一定可以学得好。另外,学校还会定期邀请外聘名师、外教来校进行授课。实行小班教学,以让学生掌握真正的烹饪技能,也让更多的没有基础的学生,看得懂,学得会,练得精!在郑州中原厨师培训学校,你可以学到所需要的所有课程。这里的教学实操与理论相结合,系统化、专业...
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    2018 - Aug - 8
    据教育部发布的《2017年全国教育事业发展统计公报》显示,1978至2017年间,全国高校在校学生总人数从228万上升至3779万。如果你对数字不敏感,那么可以结合2010年第六次全国人口普查数据来看,3779万这个数字,超过17个省的人口数量,比如陕西、福建、山西等。大学扩招将高等教育层面进一步扩大,综合层面来说,的确是一件好事。对于大部分只要上了高中的同学来说,只要稍微用点心,总会被一所大学录取。   40年间,高校学生人数上升了3500多万,平均每年增加近90万,这就是我国教育改革中的扩招。扩招除了将高等教育的层面进一步扩大,还有一个明显的结果,那就是1996年取消大学生包分配制度后,各大高校开启了“自由发展”模式,民办教育欣欣向荣,专科学校大规模升本,原来的中专、职教学校也都升级成了专科学校。扩招在2000到2012年是一个呈现高峰增长态势,也就是这一时期,成为大学生不再光荣。高校扩招的带来的积极层面毋庸置疑,不过就业难的问题也开始显露,尤其是应届生找工作越来越难,“慢就业”一族也多了起来。   在2017年10月18日,习近平同志在十九大报告中指出,优先发展教育事业,完善职业教育和培训体系,明确下一步重点发展的是高中阶段的职业教育。主要原因其实不难看出,我国社会的发展需要大量具有良好技能和熟练技术的技能型人才,目前这种人才还相当缺乏,一定程度上会制约社会发展。现在的不少人,还对职业教育存在认知上的误区,认为职业教育没有发展前途。从发达国家的经验看,高级技能人才具有良好的职业前景和优厚的待遇。我国也有专门针对高级技能人才的政策,可以评聘高级技术职称等,职业技术院校不会消失,且在中国教育体系中会越来越重要,也必将越来越有吸引力,因为这符合一个国家的经济发展规律。由于传统观念的作祟,不少家长会无视孩子的特长和兴趣,哪怕孩子在学校里...
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    2019 - Apr - 15
    很多人说,参加工作这些年,工作特忙,压力还很大,发现自己没有一技之长,如果哪天辞职了,都不知道自己还能做些什么?其实,工作之余,我们可以做的事情多着呢。比如说来好厨师学校:郑州中原厨师培训学校学个厨艺,提高一下自己的生活质量,或是走上厨艺的道路,为了更精彩的人生!         有人会问,学厨师赚钱吗?学技术实现梦想,改变命运,已经被越来越多的人认可,学厨师依然是不错之选,工资高,待遇好,好就业。不但好就业,更容易创业。如今,人们的收入大大增加,生活水平日益提高,生活质量也在不断的提高,对美食的追求也更高,去餐馆吃饭已成了常事。据有关数据显示,消费者在餐厅消费平均每月800~3000元不等。所以,作为美食的制造者,无论是在酒店就业,还是自己创业,赚钱是肯定的了。       近年,餐饮业高速发展,民以食为天,人类离不开饮食,离不开美食文化。据调查,有能力的厨师年薪可达数十万,甚至更高。可见“学厨师,高薪就业,想失业都难”并不是一句口号,而是无需争议的事实!当然,想要在工作之余,学一门技能,成为一名合格的厨师,需要选择一个专业的学校进行学习,才能拥有足够的实力去面对未来。郑州中原厨师学校,与全国各大餐饮名企签订了长期合作协议,订单式培养,多渠道输送,学生合格毕业后可到合作企业成功就业。来到郑州中原厨师培训学校,你们将踏上人生的新征途,在未来的时光里不断磨砺自己,无悔青春,无悔自我,迈向人生的新篇章。所以,上班族们,工作再忙,也一定要学一门技术。一次选择,成就精彩人生,我们在好厨师学校郑州中原厨师烹饪学校等你。0371-5662671813017698815(主教路老师)
  • 浏览次数: 2502
    2019 - Mar - 25
    俗语说,条条道路通罗马,读书并不是获得事业成功的必要条件。随着很多高校的扩招,很多人都拿到了大学学历。然而,毕业后的他们仍旧面临就业难的问题,很多的岗位都要求工作经验,而对于那些早早离开校园的初高中毕业生,他们的就业形势更加艰难.不如来中原学校学厨师      如今的人才市场,高学历的毕业生比例很高,可是他们并不占优势。很多企业表示,对于高学历零经验的毕业生,他们更倾向于有一技之长的技术型人才。所以,现在有学历不如有技术。     如何轻松就业?很多人在分析了当前的就业形势后,都选择学习一技之长,给自己增值,重新制定职业规划。这对于很多不喜欢应试教育的初高中生来讲,学技术为他们打开一扇通向成功就业的大门。在很多的技术岗位上厨师行业是最受人们欢迎的行业,毕竟民以食为天,是众多行业中的朝阳行业。现在热播的电视剧“都挺好”剧中的大厨石老板用自己的技术获得了高管女朋友的芳心,获得女友的心要先获得女友的胃。     在郑州中原厨师培训学校,像这样的初高中生有很多,他们曾经被贴上很多标签。当初的他们让老师为难,父母担忧。但在郑州中原厨师培训学校,经过两年左右的专业培训,他们中的很多人都直接入职名企,曾经的就业难、面试难的问题迎刃而解,他们也成为了拥有闪亮人生的有志青年!     你想轻松就业吗?来郑州中原厨师培训学校学厨师,与他们一起追逐梦想,你的人生也会闪闪发亮。据说,郑州中原厨师培训学校毕业的学生刚入职的薪资超高,你还在等什么?随时欢迎您的到来,实地参观考察,满意后再办理入学手续。0371-5662671813017698815(主教路老师)
  • 浏览次数: 2506
    2019 - Mar - 22
    当今社会飞速发展,你如果想让自己腰包鼓鼓,学门好手艺真的是很好的选择。比如现在的厨师行业就非常热门,它已经被列入高薪职业之中。当下,中国餐饮业正在飞速发展,旅游业比较集中,各类餐饮连锁企业如雨后春笋般突起,想改变自己的命运,向打工族说拜拜,抓住机遇、乘势而上,让美好未来不再成为奢望!你如果不想打工太辛苦,那就学厨师致富。根据智联招聘及酒店厨师薪资调查显示:如今厨师的月薪普遍在5000元以上,副主厨、主厨月薪则能够达到10000元以上。对于没有技术的打工者来说,用青春换来的只是微薄的工资和没有希望的未来,真的不如学门好手艺,走到哪里都能很好地生活下去。成功来之不易,想成功就要先战胜自己。不要害怕我们没资本去成功,努力实现梦想就会有未来!希望每个有梦想、敢挑战人生的朋友发奋起来,与其被改变,不如主动去改变,给自己一次机会,做理想中的自己。总有良田千亩,不如一技在身!你如果想学厨师,郑州中原厨师培训学校为您的未来保驾护航。如果你想成功创业,郑州中原厨师培训学校专业老师为您全程指导,让您轻松开店;如果你想高薪就业,郑州中原厨师培训学校为您提供五重就业保障,为您解决后顾之忧,您根本不用担心工作的问题。毕业后都是分配到星级酒店,工作供不应求,2019年,我们不打工,我们换种新活法,那就是到:郑州中原厨师培训学校学厨师,点亮自己的精彩人生!0371-5662671813017698815(主教路老师)
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    2019 - Mar - 13
    随着社会现代经济大发展,厨师行业迎来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为解决就业问题的重要突破口。俗话说:“民以食为天”,吃是每个人每个家庭更重要的事情,温饱问题一直是党中央关心的热门话题。可是随着经济的提高,大多数人看中的不仅仅是吃饱,不是填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预示着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的更热门职业,厨师,永远都是你就业的第一选择。学厨师,还是到郑州中原厨师培训学校。 学厨师,年轻人的。    学厨师,花费时间少,就业成才快。易学、易懂、起点为零。从基础开始,不用你懂电路图,也不需要你会编程,只要动手去做,课程都能学会。    学厨师,不是你去找工作,而是工作等你找。餐饮业的飞速发展,订单式培养,不用再去人才济济的双选会,你就可以成为高薪人士。    学厨师,热门行业、高薪职业、想失业都难。作为人们的需求,它不是新兴产业,不会被淘汰。只有菜品的举一反三,不会存在产品的更新换代。学厨师,工作环境好,体面卫生。不用爬高、摸低,不用熬夜加班,没有化学物质伤害。正常作息,解决吃住,你从起点上就赢得一筹。    学厨师,投入小,回报大。不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,不用投资上百万,你就可以拥有自己的事业。    学厨师,发展好,提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才,也是学厨师一直努力的目标,高薪紧缺的职位,只有在餐饮界才会出现,厨师永远都是你就业的第一选择!    郑州中原厨师培训学校随时欢迎您到校实地参观考察,满意后再办理入学手续0371-5662671813017698815(主教路老师)
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    2019 - Mar - 1
    随着时代的发展各种新兴行业的出现国内众多企业的用人标准也从“学历至上”逐渐转变为“技能优先”有学历不如有技术在年年都是“就业难”的今天高校毕业生也面临着学历在身却无技能在手的问题更别说那些学历相对较低的人每一份职业都是平等的但是“人往高处走”每个人都不会拒绝更好的工作机会那么,对于读完初高中后放弃学业的人而言什么才是更好的选择呢?01一个好选择,成就一个好未来到郑州中原厨师培训学校学厨师技能+学历一份努力,两份收获厨师是一份技术性的岗位一个好的厨师并不局限于看学历的高低而是看他的烹饪知识、技能到底过不过硬看他在学厨的背后付出了多少努力02一个好学校,成就一个好技能郑州中原厨师培训学校强大的师资队伍保障教学质量没有基础也能成为大厨先进齐全的教学设备每天独立实操,不怕技能学不扎实学技术还能拿学历、证书大专学历+职业资格证书+技能为未来的工作增加筹码全方面的就业指导保障就业校企合作,高薪就业不是梦因为热爱,选择厨师行业因为信赖,选择郑州中原厨师培训学校强硬的办学实力保障每一位学生学有所成,高薪就业如果你想拥有一技之长,想学厨师欢迎你来郑州中原厨师培训学校学习缔造属于你的美好明天家有良田千亩,不如一技在身0371-5662671813017698815(主教路老师)
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    2019 - Feb - 25
    现如今一提起学门技术,大家纷纷将目光投向厨师。为什么越来越多的年轻人选择学厨师,为什么那么多家长给孩子选择学厨师?在选择学厨师的背后,到底是一时的冲动还是深思熟虑的结果?郑州中原厨师培训学校可以明确——厨师好就业、厨师好创业、厨师不失业,家有良田千亩,不如以及在身。    厨师这个职业由来已久,大约自奴隶社会以来,厨师职业便已诞生。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业不断发展,时至今日,作为美食制造者的厨师,更是成为吃货和美食爱好者们喜欢的职业之一,而行业本身的优势让越来越多年轻人选择学厨师,永远的朝阳行业。    和传统的教学不一样,烹饪技术不同于其他很多技术,是属于一门纯操作型技术,不是看看就可以会了的,想要学得真技术,需要通过不断反复地实践操作,所以想要学厨的人,一定要静下心踏实学习,一步一个脚印方可有所收获。我们郑州中原厨师培训学校,注重实践,天天实践,让同学们动起手来,个个过关,一定不能眼高手低,这也是我们中原厨师学校一直以来的教学模式。    为什么那么多人要学厨师?作为第三服务行业,民以食为天,人们离不开吃,自然也离不开厨师。同时,厨师作为技术技能型岗位,不但可以享受国家技能补贴,更是一份好的铁饭碗,学厨师的学生可以说还没有毕业,就已经被提前预定了。    现在学个技术,想要自己创业的人越来越多,厨师行业的创业相对比其他行业更有优势。餐饮与人们生活紧密相连,当你穿梭在城市的大街小巷,无论是酒店还是餐馆,过往食客都络绎不绝,外卖行业的发展更是促进了餐饮行业的创业优势。现在餐饮行业不单单是让人们吃饱吃好更是一种文化,也是极其受人们尊重的行业。     为什么那么多人要学厨师?厨师,一个不会“饿死”的职业,一个不会辜负自己与家人的职业,一个你的...
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    2018 - Dec - 13
    现在,大多数机构只认学历不认技术,这一苛刻的条件难倒了许多精英人士。有些技术好的因为年纪大了,考取学历就非常困难。再加上,现在大学生遍地都是,对于没学历的初高中生来说压力之大可想而知。那么学什么技术对学历没有要求?接下来就跟着郑州中原厨师培训学校的主教路老师老师一起了解一下吧。    具体学什么技术对学历要求不高呢?比如厨师行业。他们只需要懂得食材的属性,味道的调制,火候的掌控,营养的搭配,能够掌握好这些就意味着距离一名出色的厨师更进一步。同时,现在的人们越来越喜欢寻找各种美食小吃,学厨师不仅可以有一份稳定长久的工作,还能够满足自己和家人的味蕾。     如果想要自主创业的,选择烹饪可以说是不二之选。食物是人体的必需品,没有食物则无法生存,所以餐饮行业是无法缺少的,也是无法淘汰的,学厨师相当于是一份铁饭碗,只要有相应的技术,创业就业简简单单。只要技术好,在哪儿都能发光发亮,拥有属于自己的一片天。     郑州中原厨师培训学校的学员中有很大一部分人只有初高中学历,但并不影响他们学习烹饪知识与技术,他们当中不乏学习上的佼佼者,因为他们更加珍惜这个可以改变人生的机会。学什么技术对学历没要求?如果你想要拥有精彩的未来,如果你喜欢美食,如果你想在餐饮行业干出自己的一番事业,郑州中原厨师培训学校欢迎您随时前来咨询哟~~                         0371-56626718                   13017698815(主教路老师)
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    2018 - Nov - 14
    在餐饮市场,一名厨师专业技术水平的高低,直接决定了其薪资待遇水平,更是其地位的直接体现。厨师是餐饮经营管理的基础和支柱,餐饮企业无一例外相当重视厨师的培养。在港澳等地,厨师的月薪平均达到了2.5万;在北上广等发达城市,厨师的月薪平均在万元左右;在很多城市,稍有资历的厨师平均工资也能达到7500左右。在普通厨师之上,更有不同等级的厨师,像主厨、厨师长、行政总厨等厨师,年薪数十万至百万早已是业内不争的事实。从郑州中原厨师学校毕业的学生,有的已经做到餐饮管理层,有的创业开店当老板,他们的好技术决定了他们拥有高工资!      中国作为美食大国,厨师缺口日益增大。从国家到地方,政府纷纷鼓励年轻人学一技之长改变命运,而学厨师成为很多人的选择。那么,2018餐饮行业前景如何?厨师的工资待遇怎么样?厨师是不是真如传言中所说的高薪职业呢?      名校育名材,名师出高徒。厨师行业亦如此。选择一所好学校,就是选择一个好未来。郑州中原厨师学校以餐饮企业现有岗位为目标,校企定向强强联合,培养厨师、厨师长、行政总厨和自主创业型人才。        相比于其他行业创业难、门槛高、资金需求大的条件,厨师创业具有得天独厚的优势。餐饮创业资金要求少,客源丰富,创业成功率高。作为专业厨师,不仅可以到餐饮名企工作,也可以选择自主创业,自己当老板。无论在哪个城市,酒店、餐厅、火锅随处可见,生意相当火爆。随着人们生活水平的提高,餐饮行业的发展前景一片光明,加之餐饮业利润高、资金周转回笼快、投资灵活等多重优势,成为很多人的创业NO.1选择。郑州中原厨师学校为学生提供“理论+实践”的小班教学,确保每位学子充分掌握理论及实践课程,学会学精,学有所成。     ...
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    2018 - Nov - 7
    在这个文化水平普遍提高的时代,初高中学历早已被淹没在高学历的人群中,所以初高中学历的群体在社会中的压力非常大。初高中生正是花样年华,没有真正意义上的人生阅历,没有学历,怎么能在这个竞争激烈的社会上立足呢?找工作就是他们首先要面对的问题之一,他们的选择空间更是有限,多数都是体力劳动者、餐厅服务员、售货员等职业。薪资不高,也看不到未来的发展。没有学历怎么办,学什么技术才能改变命运?   如今大学生的就业压力也很大,而对于没学历的初高中生来说压力之大可想而知,初高中生毕业后有什么好出路?难道只能进工厂或者去工地吗?现在有远见的人都会去学一些实用的技术,来为自己的就业增加优势。那么,初高中生学什么技术好就业呢?初高中生学什么专业好?学哪些技术不要求学历?    一般情况下学技术对学历的要求不是很高,尤其是厨师行业,他们只需要懂得食材的属性,味道的调制,火候的掌控,营养的搭配,能够掌握好这些就意味着距离一名出色的厨师更近一步。同时,现在的人们越来越喜欢寻找各种美食小吃,学厨师不仅可以有一份稳定长久的工作,还能够满足自己和家人的味蕾。    没有学历怎么办,学什么技术才能改变命运?郑州中原厨师培训学校的学员中有很大一部分人只有初高中学历,但并不影响他们学习烹饪知识与技术,他们当中不乏学习上的佼佼者,因为他们更加珍惜这个可以改变人生的机会。    初高中毕业学什么专业好?能不能有好的前途?郑州中原厨师培训学校想要告诉你,只要你没有放弃对生活的追求,初高中毕业的你依然可以活得很精彩,可以在自己的专业领域中获得令人羡慕的成就,有一份自己喜欢的事业。    没有学历怎么办,学什么技术才能改变命运?那么学厨师有什么要求呢?男生适合学什么?女生适合学什么?年纪小学什么比较好就业?想创业学什么市场前景...
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    2018 - Oct - 23
    厨师行业已经成为了我国十大高薪职业之一!近年来,随着中国影响力日益提升,中国文化越来越多走向世界,中餐作为中国文化中独具特色的符号,在海外蓬勃发展。在英国,目前已有2万多家中餐馆和外卖店。另外,中餐馆千篇一律是广东菜的状况也有所改变,冀菜、湘菜及内蒙古火锅店纷纷涌现。今年中国春节前夕,英国一项表明,中餐已经成为英国人较喜欢的菜肴。  每到毕业季入学季,广大想投身厨师行业的学员就万般疑惑:在哪里学厨师呢?在这种技能学习培训上,选择一所好的培训学校对许多人来说意味的就是选择赢在起跑线上。那麽,厨师培训班究竟该怎么选呢?樊主;建议:一、看教育教学。一所好的学校,首先来说具有良好的教育教学方式,能够让学生学到专业领域内的课程,能够让学生适应社会发展需求为企业所需。在当今社会,技术能力与创新能力成为企业选人的标准之一,因此,培养实践动手能力,应该是学校的教学核心。二、看师资力量。    一所好的学校,其次必须拥有良好的教育教学条件,即师资力量。中国自古有句俗话,叫名师出高徒,在其他条件同等的情况下,更好的师资力量意味着学校能够教出更优秀的学生。在这一方面,郑州中原厨师学校成为同行中的佼佼者,咱们的主教路老师退伍军人出身,技术精湛,对学生认真负责,是一位难得的好老师。 三、看硬件设备。    一所好的学校,必须拥有满足教育教学的硬件设备。硬件设备是判断一所学校好坏的重要标准。良好的硬件设备,在学校教育教学过程中扮演着重要角色,意味着学生们能够从学校教育教学中学到更多东西。四、看在校生规模。    在校生规模虽然不是判断一所学校好坏的标准,但能从侧面反映学校是否受欢迎。按照常理,好学校自然更容易受到学生与家长的青睐,因此在校人数自然更多。 五、看就业成就。     在就...
学校新闻
  • 2020 - Jan - 10
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    如今越来越多的年轻用户对西餐产生了一定的眷恋,西餐速成班导师称这也促成了西餐在餐饮行业的不断发展,西餐不仅美味可口而且种类繁多同时也有是高雅的生活享受,这能让西餐瞬间成为了餐饮行业的热门项目而让西餐主厨成为抢手的职业,下面口碑好西餐速成班导师为大家分析做西餐主厨能有良好发展前景的原因:第一、消费人群量多西餐速成班导师称由于西餐重视口味与丰富的种类,因此对于各类用户群体来说都能让口欲得到满足,尤其是具备了较大消费潜力的年轻人来说,对西餐更是乐此不疲深受西餐的诱惑,因此西餐主厨会随着西餐消费人群上升或热爱而成为热门或发展好的职位。第二、西餐行业的人才匮乏众所周知西餐是新兴行业同时一经推出便受到市场良好的反响,因此越来越多的用户想往西餐行业发展并想挤进西餐主厨职位,因此需要西餐速成班也吸引了源源不断的学员进行学习,都是因为西餐行业人才匮乏而发展一片良好,也让西餐主厨成为很多餐饮行业用户梦寐以求的热门职位。第三、技术能谋生也可创业西餐速成班的导师称想在社会站稳脚跟获得铁饭碗学技术是优选,西餐主厨是餐饮行业内很多用户都看中的黄金行业,而学西餐更是能提起年轻人学习新兴技术的动力,一份稳定的技术既可谋生也能创业还能成为行业大厨,因此西餐速成班也很受欢迎主要是能成就众多学员成为行业大厨。以上便是西餐速成班导师讲述的西餐主厨能具有良好发展前景的原因,可见西餐行业前景广阔因此能吸引越来越多的用户投身其中,是一份能谋生或长期发展的稳定行业技术,所以为了能稳定的发展信誉良好的西餐速成班也成为众多用户选择进修学习的目标。
  • 2020 - Jan - 10
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    西餐行业早已成为很多用户都向往加入的行业,为了能更好的在西餐领域得到认可和发展西餐速成班也起到很大帮助,很多用户会通过专业学习班进修或学习技术,高效的西餐速成班有专业导师有专业教学方案及学习操练器具,对于西餐技术学习来说也能起到事半功倍的效果,下面一起来看看选择西餐速成班进行学习的好处:第一、可节省更多走弯路的时间西餐的类别很多在学习过程中往往也会让很多学员感觉到迷茫,有了西餐速成班的专业教学安排便能起到良好引导作用,能减少学员在学习技术的过程中走错方向或走变路。而有了西餐速成班就能系统化的进行学习,不是七拼八凑式的学习方式同时还不能将重点学精学透。第二、能加速西餐技术的学成以实际操作为主导的西餐速成班能加速学员的学习成效,同时因为在学习过程中是以教师与学习同步互动操作的模式进行教学,因此不但能让每个学员都领悟到其中的诀窍,还能让用户在西餐速成班加速学习技术的能力成为合格的西餐主厨人员。第三、能得到更多明确的保障选择信誉良好的西餐速成班进行还能获得创就业双重的保障,相比用户自行学习或自行发展能更稳定且有保障,尤其是基础好想寻求更大发展舞台或想学习行业精湛技术的学员,更需要通过西餐速成班来完成对行业的专业学习,在有保障性的方式下进行学习能更有学习的热情。以上便是通过专业西餐速成班进行学习西餐的好处,由此可见,想要学习还得需要领路人需要经验丰富的导师进行指点,才能快速的领悟并学习到专业西餐技术,同时在西餐速成班所提供的都是较实用性的知识,更有利于想在西餐行业领域发展的用户进修学习。
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    2020 - Jan - 10
    如今越来越多的年轻用户对西餐产生了一定的眷恋,西餐速成班导师称这也促成了西餐在餐饮行业的不断发展,西餐不仅美味可口而且种类繁多同时也有是高雅的生活享受,这能让西餐瞬间成为了餐饮行业的热门项目而让西餐主厨成为抢手的职业,下面口碑好西餐速成班导师为大家分析做西餐主厨能有良好发展前景的原因:第一、消费人群量多西餐速成班导师称由于西餐重视口味与丰富的种类,因此对于各类用户群体来说都能让口欲得到满足,尤其是具备了较大消费潜力的年轻人来说,对西餐更是乐此不疲深受西餐的诱惑,因此西餐主厨会随着西餐消费人群上升或热爱而成为热门或发展好的职位。第二、西餐行业的人才匮乏众所周知西餐是新兴行业同时一经推出便受到市场良好的反响,因此越来越多的用户想往西餐行业发展并想挤进西餐主厨职位,因此需要西餐速成班也吸引了源源不断的学员进行学习,都是因为西餐行业人才匮乏而发展一片良好,也让西餐主厨成为很多餐饮行业用户梦寐以求的热门职位。第三、技术能谋生也可创业西餐速成班的导师称想在社会站稳脚跟获得铁饭碗学技术是优选,西餐主厨是餐饮行业内很多用户都看中的黄金行业,而学西餐更是能提起年轻人学习新兴技术的动力,一份稳定的技术既可谋生也能创业还能成为行业大厨,因此西餐速成班也很受欢迎主要是能成就众多学员成为行业大厨。以上便是西餐速成班导师讲述的西餐主厨能具有良好发展前景的原因,可见西餐行业前景广阔因此能吸引越来越多的用户投身其中,是一份能谋生或长期发展的稳定行业技术,所以为了能稳定的发展信誉良好的西餐速成班也成为众多用户选择进修学习的目标。
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    2020 - Jan - 10
    西餐行业早已成为很多用户都向往加入的行业,为了能更好的在西餐领域得到认可和发展西餐速成班也起到很大帮助,很多用户会通过专业学习班进修或学习技术,高效的西餐速成班有专业导师有专业教学方案及学习操练器具,对于西餐技术学习来说也能起到事半功倍的效果,下面一起来看看选择西餐速成班进行学习的好处:第一、可节省更多走弯路的时间西餐的类别很多在学习过程中往往也会让很多学员感觉到迷茫,有了西餐速成班的专业教学安排便能起到良好引导作用,能减少学员在学习技术的过程中走错方向或走变路。而有了西餐速成班就能系统化的进行学习,不是七拼八凑式的学习方式同时还不能将重点学精学透。第二、能加速西餐技术的学成以实际操作为主导的西餐速成班能加速学员的学习成效,同时因为在学习过程中是以教师与学习同步互动操作的模式进行教学,因此不但能让每个学员都领悟到其中的诀窍,还能让用户在西餐速成班加速学习技术的能力成为合格的西餐主厨人员。第三、能得到更多明确的保障选择信誉良好的西餐速成班进行还能获得创就业双重的保障,相比用户自行学习或自行发展能更稳定且有保障,尤其是基础好想寻求更大发展舞台或想学习行业精湛技术的学员,更需要通过西餐速成班来完成对行业的专业学习,在有保障性的方式下进行学习能更有学习的热情。以上便是通过专业西餐速成班进行学习西餐的好处,由此可见,想要学习还得需要领路人需要经验丰富的导师进行指点,才能快速的领悟并学习到专业西餐技术,同时在西餐速成班所提供的都是较实用性的知识,更有利于想在西餐行业领域发展的用户进修学习。
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    2020 - Jan - 10
    如今西餐早已成为了餐饮行业的新兴热门行业吸引着众多用户的关注,同时西餐速成班也吸引了源源不断的学员参与学习,尤其是在行业内对西餐主厨的需求量人才匮乏,想在西餐行业内有所发展的用户都需选择高效的西餐速成班,通过专业学习来获得更良好的发展,那么在选择西餐速成班时要考虑哪些因素呢?第一、教学模式对于初次接触到西餐的学员来说很多都处于零基础的状态,因此选择西餐速成班考虑教学模式非常有必要,一般对于急切想学习到真本事或实用性西餐技术的用户,都希望能在小班化的教学里能得到更多学习或实际动手的机会,同时教学模式上要能以互动式或实操型为主才能更加速西餐速成班的学习成效。第二、售后服务由于不同接受能力或学同基础的学习在学员过程中的领悟能力不同,因此难免会出现各种分差导致很多学员学习进度较慢,因此选择西餐速成班就需要对售后服务要重视,能提供学不会就能免费再学或提供专业的学后创业或就业的保障,这样的西餐速成班往往能更受欢迎同时提高学员学习的信心。第三、费用收取透明另外还需要选择信誉良好的西餐速成班,信誉好不但能为学员提供专业的导师学习更多实用性的西餐知识,同时在收费上合理规范不会额外或中途再收取费用。同时可以确保所收取的费用符合行业内的标准规范。这几点便是用户在选择西餐速成班时需要重点考虑的几大因素,为的也是能更好的成为行业中的精英而打下良好的基础。所以选择西餐速成班也不能太将就或太盲目,除了重视费用及服务或教学模式同时对导师的能力及校园的环境也要深入的考虑了解。
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    2019 - Dec - 27
    厨艺技能培训学校以培养烹饪人才为目标,系统掌握各种烹饪技能、餐饮管理能力以及营养配餐知识,确保前来学习的学员可以熟练的制作出特色菜肴。那么,哪些人适合来厨艺技能培训学校学习呢?接下来就由受欢迎的厨艺技能培训学校为大家介绍。1、大型饭店负责烹饪的工作人员经济和生活条件的向后发展,让很多人都时常在外面吃饭,选择饭店的时候就会找那些饭菜可口且有特色的。为此,很多大型的饭店就会重金聘请有高超烹饪收益的厨师来掌灶。所以,为了能够在大饭店任职,具备一定基础的烹饪工作人员就可以去厨艺技能培训学校继续学习深造。2、独立经营饭店的创业人员在市场经济的推动下,越来越多的人选择自主创业,而餐饮无疑是被大家都看好的行业。只不过,现在各种类型的饭店众多,没有一手好厨艺是很难留住消费者的。为此,有心成为独立经营饭店老板的创业人员也可以在开业之前,去厨艺技能培训学校进行刻苦的学习。3、热爱生活的家庭主妇当家中有了宝宝以后,很多女性就不愿意在外面吃饭,因为总觉得外面的饮食不够健康。但是有希望能够让孩子吃上更可口和营养的美食,所以,有很多家庭主妇也会去厨艺技能培训学校学一些基本的烹饪方法和营养搭配,以便让孩子吃上健康美味的饭菜。可见,不管是准备从事烹饪相关工作的人还是普通的家庭主妇都可以去厨艺技能培训学校学习烹饪知识。所以,只要大家有一颗热爱美食的心,就能去有口碑的厨艺技能培训学校学习,让自己能够成为烹饪达人,为以后更好的工作或者更美好的生活奠定基础。
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    2019 - Dec - 27
    厨艺技能培训学校以提高厨师的综合技能为目标,在学习的过程中会让学员掌握各种不同菜肴的烹调方法,并且在主张健康饮食的当下,有口碑的厨艺技能培训学校还会让学员拥有膳食营养合理的理念,从而为大家制作出既美味又健康的美食。那么厨艺技能培训学校有哪些教学特色呢?1、严谨的教学态度尽管厨艺技能培训学校教给学员的是一门手艺但是却一直秉持着严谨的教学态度,通过合理的教学方式提高学员以后在工作中的处事能力,而且还会将烹饪和市场营销衔接起来,让学员在面临市场竞争当中不会出现手足无措的情况。2、实践教学为主理论教学为辅要成为一名合格的厨师不仅要有基本的烹饪理论更要有高超的动手能力,包括刀工、雕刻、控火能力等等。而厨艺技能培训学校在教学的过程中就会以实践教学为主导,再辅以理论教学,通过理论知识的穿插教学让学员能够提高烹饪的综合技能和自身素质。3、名师执教强化实训厨艺技能培训学校的驻校老师都是自身的专业厨师,此外,厨艺技能培训学校的教学团队中还有一些知名餐厅的资深大厨、餐饮经营管理精英等。在教学的过程中除了教基本的烹饪知识之外,还会现身说法,将烹饪和餐饮经营过程中遇到的实际问题逐一剖析给学员。正是因为厨艺技能培训学校拥有非常有特色的教学理念和方法,所以能够让学员获得全面、扎实、牢固的烹饪技能以及理论知识,从而成为专业的烹饪人才。因此,有很多立志成为专业厨师的人会去非常受欢迎的厨艺技能培训学校中学校烹饪技巧和理论知识。
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    2019 - Dec - 27
    厨艺技能培训是以提高烹饪技术理念为中心思想,通过实践穿插理论教学的方式,达到让学员的烹饪技巧得到大幅提高的目的。所以,参加厨艺技能培训的人往往都有着十分明确的目的,那么,参加厨艺技能培训的意义有哪些呢?1、提高自身职业素质和技术水平大多数去厨艺技能培训学校学习的人都是厨师或者即将成为厨师的人,在可信赖的厨艺技能培训学校接受专业训练之后,能够在老师的悉心教导之下有效提高自身的职业素质,并且在烹饪技术水平上得到质的飞跃,从而在以后的工作中能够制作出独具一格的美食。2、可以享受健康美味的食物烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程,是对食材加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻的处理方式与方法。参加厨艺技能培训,能够让一道佳肴香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收,让自己和他人享受健康美味。3、提高家庭的幸福指数不管从事什么职业,也不管职位有多高,每个人的日常生活都少不了各种食物,美味而丰富的食物可以让我们的生活更加丰富多彩。通过厨艺技能培训提高自己的做饭手艺,就可以自己制作出各种美味佳肴,对于家庭幸福指数的提高是有很大作用的。可见,参加厨艺技能培训具有十分重要的意义,正因为如此,现在不管是专业人士还是非专业人士都会在了解哪里有厨艺技能培训学校之后,去专业的厨艺技能培训学校进行学习,希望通过提高自己的烹饪能力来让生活变得更加美好幸福。
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    2019 - Dec - 12
    据大量的市场验证数据表明近些河南厨师培训发展形势一片大好,越来越多的需求者在探寻有发展的河南厨师培训课程。这说明厨师这个职业无论是需求量还是发展潜能都是非常值得期待的,现在就河南厨师培训发展前景好的潜在原因包括哪些作简要分析:1.人们对于菜品的要求度提高河南厨师培训具有巨大的发展潜力,这是由于当前人们对于菜品的味道以及外观都要求越来越严苛。普通人做得外卖菜以及小餐馆的私家菜已不能满足人们对于味道的追求,而经培训合格的学员无论是烹饪知识以及烹饪技能都有了飞跃性的提升,他们所制作的菜品才能给予人们视觉以及味觉的双重享受。2.饮食行业的发展需求河南厨师培训良好的发展前景与饮食行业的推动也有密不可分的关系。现今饮食行业各个岗位的人才非常欠缺,特别是烹饪能力突出且统筹能力较强的厨师管理者空缺特别大,因此越来越多的人觉得厨师岗位还是非常大的发展空间,故而选择参与厨师相关课程的培训。3.市场竞争发展的要求河南厨师培训发展前景好跟当前的市场竞争发展形势息息相关。据悉随着饮食行业的快速崛起,酒店以及餐馆之间的竞争日益加大,人们更喜爱挑美味度更高的餐馆就餐,这就导致了越来越多的酒店以及餐馆都希望聘请到烹饪技能更高超的厨师进行坐镇,这也从另一方面促使了厨师培训机构的繁荣与发展。河南厨师培训广阔的发展前景以及超高的就业率促使越来越多的人关注靠谱的河南厨师培训机构的报名时间以及教学课程。这中间包含了好几层潜藏的推动因素,分别是人们对于菜品的要求度提高、饮食行业的发展需求以及市场竞争发展的要求等。
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    2019 - Dec - 12
    据网络相关资讯显示近些年参与河南厨师培训课程学习的人数与日俱增,很多人都觉得厨师不仅仅代表一个岗位,同时也是代表一门艺术。因此越来越多的人纷纷选择加入业内较好的河南厨师培训阵营,那么参与河南厨师培训课程学习相比自学厨师课程的优势在哪里呢?1.培训学习知识更全面据众多厨师学员反馈参与河南厨师培训课程学习可以获取更多、更全面的烹饪知识。因为培训机构的老师拥有丰富的烹饪知识,关于粤菜、湘菜或者川菜等多种不同菜系的烹饪方法都已深深刻在老师的脑海里,而学员只需要跟随老师的教导认真学习即可掌握多种不同菜系的烹饪方法。2.培训学习速度更快很多厨师学员都认为参与河南厨师培训课程学习相比自学厨师拥有更快的学习进度。培训机构的学习都有固定的章程以及教学计划,学员都是紧跟教学课时以及教学计划一步一个脚印踏踏实实前行;而自学厨师课程集中度较差、难以自行剖析重点,因此它的学习速度要慢于厨师培训学习。3.培训学习实操经验多河南厨师培训机构并不仅仅只教授理论的书面知识,培训老师还会安排大量的实操课让学员自己动手体验烹饪技能,比如调料量的调配、火候的掌握以及菜品的艺术摆放等。而自觉厨师课程相对而言没有合适的环境进行练习并且练习也可以由于没有明确的指导而要绕很多的弯路。河南厨师培训已随着厨师行业的发展而跨入新的发展阶段,这从网络上咨询“河南厨师培训哪里正规”的人数持续上涨也可得到有效验证。相比于自学厨师课程而言,参与厨师培训机构的学习可以获得更全面的知识、学习速度会更快并且同时可获得更多的实操经验。
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    2019 - Dec - 12
    据大量的统计数据表明近些年参与河南厨师培训课程的呼声一浪高过一浪,很多人都把业内较好的河南厨师培训课程当做是征途未来饮食行业的扶梯。近些年越来越多的人喜欢吃中菜,因此很多的厨师学员特别关注中菜的烹饪技能,现在就如何才能提高中菜的色香味作简要阐述:1.选择新鲜的原材料据众多河南厨师培训机构的老师介绍中菜若想做得香味四溢,让人垂涎欲滴,那么在初期的原材料选择上就要非常慎重。过期且不新鲜的原材料不仅容易让菜品失去原滋原味的营养成分,同时也会让口感变得既苦又涩,因此若想提高中菜的色香味,那么必须选择清鲜且未经冷冻的原材料。2.严格把控火候据众多参与河南厨师培训课程的厨师学员表示中菜美味度的高低与火候息息相关。比如烧红烧鱼若是火候过旺,那么鱼汁就会略带苦涩感并且菜品发黑,鱼肉也会失去鲜度而发硬;娃娃菜若是烧得过火就会变软且失去鲜味以及营养,因此要打造色香味俱全的中菜一定要注意把控火候。3.注重菜品的搭配据河南厨师培训机构的老师介绍,菜品的衬托以及搭配对于提升其外观的鉴赏性具有非常重要的作用。比如若是在菜品周边放上富有特色的花瓣或者雕刻一些造型各异的萝卜,这样不仅有助于衬托中菜的特色,同时也有助于消除材料与材料之间的隔阂。河南厨师培训机构是专注培养优质厨师的温床,因此越来越多的学员也是奔着成为专业厨师的目标而加入靠谱的河南厨师培训阵营。很多的学员也由此学习到了通过选择新鲜的原材料、严格把控火候以及注重菜品的搭配等各种不同的方法来提升中菜的色香味。
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    2019 - Nov - 21
    目前许多厨师学校在学生毕业后直接推荐就业,从相关的就业指导跟踪中了解到厨师的就业单位环境和收入待遇明显提高,因此它的发展前景极为明朗,所以目前的许多厨师类培训学校一度爆满,那么学习厨师有哪些优势呢?在厨师学校学习之后是否会盆满钵满呢?1.厨师行业人才缺口大据正规的厨师学校发布的厨师职位统计其招聘信息平均每月发布近千条,厨师岗位供不应求。虽然它也有着漫长的职业生涯,但是厨师的职业资历较深经验丰富也意味着工资较高且发展前景较好,或将从名厨成为一代大师,时间磨和经验积累让厨师行业持久火爆。2.入门门槛也低零基础即厨师为职业教育与学历教育的文凭要求不同,入学门槛低不需要经历和经验,0基础报名厨师学校也可以成为一代名厨,良好的发展前景和薪资待遇优厚是诸多自由职业者的选择。据社会调查数据显示厨师的平均工资高于很多行业是社会高薪职业之一,在厨师薪酬差距较大的时候厨师的薪酬有更明显的增长空间。3.成本小回报高厨师可以选择长期的厨师学校培训体系进行深造,也可以选择短期的创业班或兴趣班根据个人时间和意愿安排学习,掌握的技能可以立足社会。此外厨师学校还可以提供学历提升服务和就业保障服务,为有创业意向的学生提供创业指导和创业资金,因此通过高品质的厨师学校学习厨师好处颇多。但是各位在选择厨师学校时也要了解其口碑,民间的厨师类培训学校的收费政策不同,还需要着重关注教学管理和收费项目,将所有项目了解透彻之后再选择是否报名,也可以咨询已经毕业的学生,主要探听该校的教学管理是否严谨,师资力量和教学氛围是否达到平均线以上。
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    2019 - Nov - 21
    厨师行业被称为现代的健康行业,成为资深名厨之后极难失业,目前学习厨师的途径也较为便利,一系列的培训学校应运而生,甚至一些大中专院校开设的厨师课程,这也充分印证了该行业的崛起,那么通过厨师学校学习厨师有哪些好处呢?对于普通人来说适合学习该专业吗?1、厨师技术易学易懂上手快由专业的厨师学校精英老师手把手教学,强调对学生实际动手操作的培养,理论课程辅助实践教学。一对一辅导手把手教学确保学生学会学精,正规的厨师学校在学生毕业考试合格后均颁发国家劳动部门认可的全国通用职业资格证书。2、厨师工资比其他技术人员工资偏高大部分拥有国家职业资格厨师证书的优秀学员月薪都在数千元以上,技术精湛薪资还会更高。通过在厨师学校的学习后可应聘作为饭店的厨师长和行政总厨,薪资待遇还会更高。而且厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等均为目前紧缺的人才,也是学厨师的学生一直努力的目标,高薪紧缺的职位在餐饮界早已出现。3、师资团队强大中国文化中烹饪和中医是让国人自豪的产物,一直以来优秀的饮食文化和烹饪技术都是靠师徒口耳相传的方式一代又一代相传,随着社会的发展厨师学校通过开班授课的方式融汇川、湘、粤、徽、浙等各大菜系的精髓,并一一传授给学子,业内较好的厨师学校让他们接受系统的专业教育更好的掌握烹饪技能,成为一名优秀的烹饪人才。据厨师学校的统计目前厨师职位作为高薪职业之一聚集诸多低龄者,但是学厨师并非单纯的涌现厨房和学会做饭,既要领略厨师的职业精神也要掌握硬性的技术,比如在厨师学校中会教授学生刀功和各种中餐西点的方法,需要有刻苦学习的精神才可以突出重围在行业中占优。
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    2019 - Nov - 21
    厨师行业的包容性极强兼容收纳了各类学子,厨师学校的学生通达四方,真正实现了零门槛入学,厨师作为一门特色手艺,经过培训学校的锤炼后可以使学员迅速掌握技术,厨师培训课程涵盖范围较广学习内容较丰富,那么哪些人适合通过厨师学校学习厨师呢?一、学生人群学生人群在选择学习专业时会优先考虑学校环境和学历,其次是就业和行业发展前景,对于学生人群来说学历和就业及学校环境和行业发展前景至关重要,而以上几个方面恰好是厨师学校的优势所在,这也是学生称为厨师培训人群中的主力军的原因。二、打工人群高品质的厨师学校称就业和创业的难易度不言自明,成为打工人群选择培训专业时的影响因素,比如该技术的先进性、学费和学习时间。在打工人群看来就业和创业均很重要,若能在短时间内学到核心或者先进的技术满足就业则更佳,厨师行业的工作机会多,人才紧缺且更易实现创业恰好满足他们的需求,因此他们更愿意选择在厨师学校深造。三、创业人群创业人群在学技术和选择学校时会首先考量创业的回报周期,希望更尽快的获得投资回报,所以会优先考虑餐饮市场上销售火爆的特色小吃项目;其次会考量学费的高低,学费属于投资成本,创业者偏爱低成本的技术投入;然后是学习时间,创业者想快速掌握核心技术,所以更倾向于选择短期速成的课程,并且对课程内容的先进性要求较高,因此创业人群同样适合选择业内较好的厨师学校。即便无开店的欲望,各位也可以通过厨师学校学习硬性技能之后为个人生存服务,可以尝试学会家常菜满足自己味蕾的需求,尤其对于一些宝妈和上班族来说,临至周末自行烹饪餐点更有意义,也可消磨时间使业余生活更加饱满,具体来说厨师行业门槛并未设限,有兴趣者皆可报名。
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    2019 - Oct - 25
    评价好的厨师培训和很多专业科目的培训一样需要建立在计划性的基础上有效的落实和学习成长,尤其对应的烹煮技术是需要掌握在经验的基础上进行呈现的,所以就根本而言厨师培训一定要有计划性,要能很好的根据就业方向、就业目标来达成。一、勤加练习才能更好的提升厨师人员一定知道勤加练习对于提高技术的意义是非常重大的,所以有口皆碑的厨师培训通过年限的不同会增加基本功的训练要点,扎实的基本功对于后续的学习快速掌握的意义是非常重大的,是一个循序渐进的过程,因而需要有计划性的进行学习提升的规划,只有定期做基本功的提升,才能够为厨艺造诣的提升提供必要的保障。二、科目本身的范畴很大,要想深入科目内容需要有一定的时间可信赖的厨师培训机构据悉,烹饪技术是一个范畴科目很大的学科,尤其中餐其的类别分类非常的多,且每一个菜系的烹饪特点和呈现特点都各有差异,要想一蹴而就的掌握所有的烹饪技巧难度很大,而要想更为灵活的满足客户的口味,更多的掌握烹饪的类别和派系显然是很重要的,而这一切都需要根据自己的工作要求做计划性的专业厨师培训学习规划,从侧重点以及需求面入手增加更多的学习内容才能够实实在在的提高技艺。业内较好的厨师培训之所以知道厨师学习本身的特殊性,所以在学员学习的规划中非常注重有条有理的落实,会根据每一个学员的成长轨迹以及后续的就业方向,做一定的计划,通过循序渐进的内容导入,让每一个学员都能通过口碑好的厨师培训真正掌握其中的精髓,为自己在相关领域的造诣提升保驾护航,为就业领域的扩充提供必要的支撑。
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    2019 - Oct - 25
    掌握一门手艺对于就业而言是非常好的,只有建立在专业性的基础上才能更好的确保就业的价值和意义,而通过针对性强的厨师培训学习和深入掌握烹饪相关内容所能为个人提升带来的好处是不可比拟的,下面本文就针对参加质量好的厨师培训的好处为广大读者做具体介绍。一、是提高个人烹饪水平的重要渠道事实上烹饪是一个非常深奥的学科,其不是我们日常所看到的简单的菜品制作,包含了食材的搭配、切工、火候的掌握等各个方面,而要想在厨艺上能够实现精益求精的需求,通过业内较好的厨师培训显然是非常重要的渠道,是能够真正确保专业性烹煮技能掌握的手段,对于个人能力的提升、以及针对性就业面的打开有很好的帮助。二、能够提高在就业过程中的综合竞争力对于餐饮业而言,谁掌握了烹饪的技巧,谁就能够更好的实现就业面的打开,不管是对于薪酬,还是职位,都是建立在烹饪相关要求技能水平高的基础上实现的。而要想在短期内更好的提高水平依赖于大家称赞的厨师培训显然是可靠的方式,其所能为就业竞争保障带来的作用是不可比拟的,尤其能保障技术与需求的与时俱进,让烹饪的反馈有落地的保障。对于个人作用大的厨师培训的综合需求量一直很大,在根本上与厨师培训与市场从事人才需求有着必然的关联,尤其通过系统的培训,对于个人成长的价值、对于从业竞争力提升的价值更是展现了落实培训的必要性。尤其要想更好的与时俱进,迎合市场的发展诉求,厨师在职人员也应该定期的制定学习和厨师培训的计划,只有不断的学习推陈致新才能更好的促进成长。
烹饪技巧
  • 2018 - Apr - 8
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    菠萝季即将来临,除了吃新鲜菠萝,菠萝炒饭也是不错的选择。菠萝炒饭洋溢着浓浓的南洋风,在家也能自己做。主料:菠萝一个、火腿肠一根、熟米饭一碗。调料:青椒一根、洋葱半个、葱花少许、蒜末少许、盐适量、白芝麻适量、咖喱粉适量、鸡精少许、姜末少许。做法步骤:1、菠萝洗干净,用刷子刷干净菠萝的叶子,这样看上去颜色更加翠绿,把菠萝切一半,注意避开叶子,叶子保持完整。2、用小刀划开菠萝肉,然后用勺子把菠萝肉挖出来,不要弄穿菠萝的皮。3、菠萝肉挖出来待用,菠萝汁也一起。4、青椒,洋葱,火腿,菠萝,切大小等同的小丁,菠萝可以稍微大一点,姜蒜切末和葱花待用。5、锅内热油,姜末蒜末爆香。6、青椒洋葱下锅翻炒。8、米饭下锅,转小火,把米饭慢慢炒散。9、转中火,加火腿肠。10、放咖喱粉和盐,适量。11、菠萝丁下锅,转大火,把米饭炒干点,较后放鸡精出锅。12、把炒好的菠萝饭装进提前准备好的菠萝壳里,撒上白芝麻点缀。这样酸酸甜甜的菠萝炒饭就大功告成了!                                                                 0371-56626718                                        &...
  • 2019 - Nov - 19
    浏览次数: 1050
    今天,河南厨师培训学校:郑州中原厨师培训学校主教老师为大家带来一道小米蒸排骨的做法,快去学起来吧! 食材:排骨、土豆、小米、五香粉、盐、生粉、生抽步骤:1. 将小米淘洗两遍,浸泡2小时以上。2. 排骨洗净剁小段,用生抽、蚝油、料酒、盐,五香粉腌制2小时以上。3. 生粉用少量水调成水淀粉。4. 土豆切块,摆在盘内㡳部。5. 把水淀粉加入已腌制好的排骨中拌匀。6. 再把泡好的小米,倒去水分放入排骨中拌匀。7. 把拌好的排骨均匀铺在土豆上面。8. 后面剩下的汁和小米一起淋在排骨表面。9. 锅中放足量的水,大火蒸50分钟至脱骨即可。小米蒸排骨的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,河南厨师培训学校:郑州中原厨师培训学校欢迎您随时前来咨询哟~~0371-5662671813017698815(主教路老师)
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    2018 - Apr - 8
    菠萝季即将来临,除了吃新鲜菠萝,菠萝炒饭也是不错的选择。菠萝炒饭洋溢着浓浓的南洋风,在家也能自己做。主料:菠萝一个、火腿肠一根、熟米饭一碗。调料:青椒一根、洋葱半个、葱花少许、蒜末少许、盐适量、白芝麻适量、咖喱粉适量、鸡精少许、姜末少许。做法步骤:1、菠萝洗干净,用刷子刷干净菠萝的叶子,这样看上去颜色更加翠绿,把菠萝切一半,注意避开叶子,叶子保持完整。2、用小刀划开菠萝肉,然后用勺子把菠萝肉挖出来,不要弄穿菠萝的皮。3、菠萝肉挖出来待用,菠萝汁也一起。4、青椒,洋葱,火腿,菠萝,切大小等同的小丁,菠萝可以稍微大一点,姜蒜切末和葱花待用。5、锅内热油,姜末蒜末爆香。6、青椒洋葱下锅翻炒。8、米饭下锅,转小火,把米饭慢慢炒散。9、转中火,加火腿肠。10、放咖喱粉和盐,适量。11、菠萝丁下锅,转大火,把米饭炒干点,较后放鸡精出锅。12、把炒好的菠萝饭装进提前准备好的菠萝壳里,撒上白芝麻点缀。这样酸酸甜甜的菠萝炒饭就大功告成了!                                                                 0371-56626718                                        &...
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    2019 - Nov - 19
    今天,河南厨师培训学校:郑州中原厨师培训学校主教老师为大家带来一道小米蒸排骨的做法,快去学起来吧! 食材:排骨、土豆、小米、五香粉、盐、生粉、生抽步骤:1. 将小米淘洗两遍,浸泡2小时以上。2. 排骨洗净剁小段,用生抽、蚝油、料酒、盐,五香粉腌制2小时以上。3. 生粉用少量水调成水淀粉。4. 土豆切块,摆在盘内㡳部。5. 把水淀粉加入已腌制好的排骨中拌匀。6. 再把泡好的小米,倒去水分放入排骨中拌匀。7. 把拌好的排骨均匀铺在土豆上面。8. 后面剩下的汁和小米一起淋在排骨表面。9. 锅中放足量的水,大火蒸50分钟至脱骨即可。小米蒸排骨的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,河南厨师培训学校:郑州中原厨师培训学校欢迎您随时前来咨询哟~~0371-5662671813017698815(主教路老师)
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    2019 - Nov - 11
    酱牛肉鲜味浓厚,口感丰厚,经常被切成片状当做下酒菜来食用。冬天食用酱牛肉还有暖胃驱寒的功效,是冬季进补的佳品之一。今天,好厨师学校:郑州中原厨师培训学校的主教路老师就为大家带来这道酱牛肉的做法,快去学起来吧! 食材:牛腱子肉800克、洋葱四分之一、姜1小块、大蒜2个、耗油1勺、红烧酱油4勺、黄豆酱2勺、冰糖15克、盐5克、桂皮八角各1克、香叶白芷等大料5克、干辣椒2个。做法:1、牛肉洗干净备用。把2勺黄豆酱、1勺耗油、一勺红烧酱油调成酱汁。2、在电压力锅内加入适量水,没过牛肉,将糖、大料和酱汁放入。3、盖上锅盖,按牛羊肉键,压力调节到70把牛肉压熟,此过程约40分钟。4、牛肉压好后,待压力锅排气后把牛肉和汤水倒入锅中,加入3勺老抽和盐,中火煮。5、煮到汤汁浓稠时关火,将牛肉捞出晾凉切片即可。这样,酱牛肉就做好啦!在家的朋友,可以再准备些小料,凉拌、蘸汁儿或者蘸辣椒油,都是非常美味的哦!如果你喜欢美食,想学烹饪的话,好厨师学校:郑州中原厨师培训学校欢迎您随时前来咨询哟~~0371-5662671813017698815(主教路老师)
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    2019 - Nov - 4
    今天,郑州中原厨师培训学校的主教路老师为大家带来一道蒜蓉金针菇烤花蛤虾的做法,非常美味,快去学起来吧! 食材:虾300克、文蛤300克、金针菇适量、盐适量、糖少许、料酒一小勺、蒸鱼豉油一勺、姜蒜片适量。做法:1、虾洗净,剪去虾须,开背去虾线。2、加姜片、蒜片、盐、糖、蒸鱼鼓油、料酒腌制30分钟。3、红椒切末,适量蒜蓉备用。4、热油锅,煸香蒜蓉。5、金针菇去头,洗净,控干水分,平铺在烤盘上。6、花蛤洗净,水烧开,加一点点盐,下花蛤,大概煮一到两分钟,花蛤就基本开口,个别没开口的可以用手指掰开就行。7、将腌制鲜虾的酱汁均匀倒在金针菇上,并撒上一勺蒜蓉油,然后在开口的虾背上码上蒜蓉油。因为花蛤没有腌制,所以在剩余的蒜蓉油中加一点点盐,搅拌均匀,码到花蛤上,蒸汽烤箱选择高温蒸功能,200度,12-15分钟左右,(烤箱提前预热5分钟) 具体时间请根据自己的烤箱温度和食材大小决定,最好,烤个八到十分钟的看一下成熟的程度,烤过火就不好吃了。8、出锅,撒葱花白芝麻~享用吧蒜蓉金针菇烤花蛤虾的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州中原厨师培训学校欢迎您随时前来咨询哟~~、0371-5662671813017698815(主教路老师)
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    2019 - Oct - 8
    猪蹄富含丰富的胶原蛋白,大人小孩吃着都很好,尤其是女性朋友,多吃更是美容又养颜!今天,郑州中原培训学校主教路老师老师为大家带来一道DIY香辣猪蹄的做法,快去学起来吧!食材:猪蹄、葱姜蒜、料酒、干辣椒、花椒、八角、老抽、醋、盐。做法:1. 猪蹄洗净,姜蒜切片;2. 锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄,撇除浮沫捞出猪蹄;3. 锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4. 放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过猪蹄;5. 大火烧开转小火炖至猪蹄熟烂即可收汁。DIY香辣猪蹄的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州中原厨师培训学校欢迎您随时前来咨询哟~~0371-5662671813017698815(主教路老师)
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    2019 - Aug - 16
    土豆几乎是餐餐必备的,每一顿都换着花样做,土豆丝,土豆片,土豆丁等等,今天,正规厨师学校:郑州中原厨师培训学校主教路老师为大家带来一道新疆大盘鸡,超级好吃!食材:土豆3个、青椒1个、洋葱1个、鸡块500克、葱1段、姜1块、盐适量、蒜5瓣、八角3个、干辣椒若干、花椒1小勺、料酒1大勺、豆瓣酱2小勺、生抽2大勺、啤酒1杯、高筋面粉200克。食谱: 1. 将土豆、辣椒、洋葱切成滚刀块备用。 2. 将鸡块倒入冷水中焯水后盛出备用。 3. 油烧热后倒入葱、姜、蒜、八角、干辣椒、花椒,小火爆香。 4. 这时可以倒入鸡块,大火炒至金黄后,倒入料酒、豆瓣酱翻炒,然后再倒入土豆、生抽。 5. 等到六七分软烂的时候再倒入啤酒,开大火煮沸再盖锅盖转小火炖20分钟。 6. 高筋面粉中间倒入适量清水和盐。 7. 揉好的面团可以用保鲜膜包好醒发20分钟。 8. 把醒发好的面团擀成薄饼。 9. 擀好后折叠几次,再切成两指左右宽的条状,抖散。 10. 将宽面下入煮开的沸水中,再次沸腾后加入凉水,等到沸腾后再捞出。 11. 将洋葱、青椒倒入鸡块中翻炒,再倒入煮好的面条搅拌均匀。 12. 一口鸡块一口面,香喷喷的大盘鸡开吃啦。新疆大盘鸡的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,请到正规厨师学校:郑州中原厨师培训学校实现您的梦想吧!0371-5662671813017698815(主教路老师)
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    2019 - Aug - 1
    说到锅包肉,大家都不陌生。这是一道地地道道的东北菜。今天郑州中原厨师培训学校的主教路老师要教大家的就是锅包肉,喜欢吃肉的小伙伴有口福啦!偷偷说一下,咱们的主教路老师就是东北的呢!配料:猪里脊 500克、土豆淀粉 200克、醋 45克、糖 30克、生抽 10克烹饪步骤:1.500g里脊肉切成均匀的肉片,洗去血水后,加一勺料酒、一勺盐,抓匀腌制5分钟。2.200g土豆淀粉加300g水泡五分钟,不用搅和,沥干水分,加一勺食用油,放入里脊,使它完全包裹住肉,淀粉液一定调成拉丝状,要不然炸出来的效果不好。3.料汁是45g醋、30g糖、10g生抽、10g水,喜欢酸味可以多加一点醋,因为它会挥发。4.配菜:葱姜胡萝卜切丝,蒜切片,香菜切段。5.起锅烧油,湿润筷子冒大泡后,下肉片。6.微黄、定型后捞出,油温再次升高后复炸至酥脆。7.锅留底油,下入料汁,熬至粘稠后,下肉和配菜,翻炒均匀后出锅开吃。香喷喷的锅包肉的做法你学会了吗?想学习更多菜肴,就到郑州中原厨师培训学校学习吧,包你满意而来,满载而归!0371-5662671813017698815(主教路老师)
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    2019 - July - 15
    芦笋含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养物质,具有降压、消肿、补钙、促进发育的作用。今天好厨师学校:郑州中原厨师培训学校的主教路老师教大家做的是芦笋炒肉,十分的美味,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!配料:芦笋 300克、猪肉 150克、蒜 6克、精盐 适量、鸡精 0.5克、花生油 10克、生抽 10克、花椒粉 1克、小米椒 1个烹饪步骤:1. 准备好材料:芦笋、瘦肉、大蒜。2. 把芦笋洗净,用刀削去根部的老皮,用刀斜切。3. 把猪肉用刀切成条状,小米辣切成小丁。4. 大蒜去皮,用绞肉机绞蒜末取出备用。5. 锅里烧开水,加入少量的盐,食用油,能保持蔬菜颜色不变,把切好的芦笋,倒入烧开的水里烫至变色断生的时候,捞出备用。6. 锅烧热后,倒入花生油,油热后放入切条的猪肉,大火快速翻炒。7. 加入花椒增加香味。8. 再加入生抽调味调色。9. 大火继续翻炒至肉条变色的时候。10. 加入焯水的芦笋。11. 根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味。12. 大火翻炒至所有的食材和调料混合均匀后,加入小米辣。13. 大火翻炒均匀即可关火。美味的芦笋炒肉做好了,你学会了吗?喜欢烹饪和美食的小伙伴,赶快来好厨师学校:郑州中原厨师培训学校学一下吧!0371-5662671813017698815(主教路老师)
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    2019 - June - 17
    你听说过土匪猪肝吗?一听这名字就别有一番风味。猪肝明目补血,今天郑州厨师学校:郑州中原厨师培训学校的主教路老师就来教大家做一下这道菜,赶快来学学吧! 猪肝 300克、青尖椒 3个、小米椒 2个、葱 适量、姜 2片、料酒 10克、淀粉 5克、郫县豆瓣酱 15克、精盐 适量、鸡精 0.5克、生抽 5克、花椒 2克烹饪步骤:1. 把猪肝用刀切成薄片。2. 再把切片的猪肝反复冲洗干净后,放入一个容器里,倒入适量的清水,再倒入6克料酒,浸泡至猪肝无血水。3. 把浸泡好的猪肝再用自来水冲洗干净。4. 把冲洗干净的猪肝,沥干水分放入碗里,加入淀粉和4克料酒抓匀。5. 青尖椒洗净用刀切片块,小米椒切丁,葱姜切丝。6. 青尖椒洗净用刀切片块,小米椒切丁,葱姜切丝。 7. 锅烧热后,倒入花生油烧至六成热时,先小火炸香花椒,再爆香葱姜丝。8. 这个时候加入豆瓣酱。小火慢慢把豆瓣酱炒出红油。9. 加入抓匀的猪肝。大火把猪肝翻炒均匀。10. 根据个人口味加入适量的盐调味。再加入鸡精调味。最后加入生抽调色。11. 大火继续翻炒至猪肝变色断生。12. 加入青尖椒和小米椒。大火翻炒均匀即可关火。 香辣可口的土匪猪肝出锅啦!想了解更多美食的做法,关注郑州厨师学校郑州中原厨师培训学校官方网站,或者来学校亲自了解哦!0371-5662671813017698815(主教路老师)
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    2019 - June - 10
    今天给大家推荐一款清凉解暑汤,荤素搭配,鲜香滑嫩,好吃不腻。来,一起跟着郑州厨师培训学校:郑州中原厨师培训学校的主教路老师学一下吧!配料:肉丸子 10个、豌豆 300克、泡发木耳 50克、菜籽油 40克、精盐 2克、十三香 少许、高汤 1碗烹饪步骤:1. 食材准备(木耳提前用温水泡发)2. 豌豆去壳洗净3. 木耳泡发后,洗净4. 肉丸子入开水锅中焯水三分钟5. 起油锅,放入豌豆炒匀6. 放入木耳炒匀7. 倒入高汤烧开后8. 放入肉丸子煮三分钟9. 撒入盐,撒入十三香调味,即可出锅    简单而不失美味的翡翠肉丸汤就做好了。喜欢烹饪和美食的小伙伴,欢迎到郑州厨师培训学校郑州中原厨师培训学校来学习!0371-5662671813017698815(主教路老师)
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    2019 - June - 3
    你都吃过什么馅的饺子呢?今天这个酸菜猪肉馅饺子,一定让你爱上它!而且,粉粉嫩嫩的,非常好看。来,跟着郑州厨师培训学校:郑州中原厨师培训学校的主教路老师学一下吧!路老师地道的东北人呢!配料:酸菜 300克、猪肉馅 200克、中筋面粉 200克、猪油 10克、清水(和面用) 110克、葱 5克、姜 3克、香菜 1颗、生抽 10克、花椒粉 1克、料酒 6克、鸡精 1克、红曲粉 1.2克烹饪步骤:1.首先备齐馅料的食材。2.把猪肉馅放到一个大一点的容器里,放入料酒和生抽,适量的盐和鸡精调味。3.把所有的调料和食材混合均匀后,用筷子顺时针方向搅拌上劲后。4.买回来的酸菜用自来水冲洗干净。5.把洗净的酸菜用刀剁碎,香菜洗净后用刀切成碎末。6.把切碎的酸菜和香菜放入搅拌好的肉馅里。7.加入猪油增加香味。8.把所有的食材搅拌均匀就可以了。9.把称重的中筋面粉中加入清水适量,加入红曲粉和2克盐,开始和面。10.和好的面团用手揉圆后,放入一个容器里,盖上保鲜膜静置一会儿。11.静置好的面团排气揉匀后,用手搓成长条后,用手揪成大小一致的剂子。12.把剂子用手摁扁,用擀面杖把剂子擀成圆形薄面皮。13.擀好的面皮上,放入适量的馅料。14.包成自己喜欢的模样即可。15.依次包好所有的饺子。16.锅中倒入适量的清水煮沸后,加入包好的饺子。 17.大火煮沸后点少许清水,反复3次,看见所有的饺子都漂浮在水面上即可关火,把煮熟的饺子捞出沥干水分即可。  粉粉嫩嫩的,超级可爱!想吃吗?赶紧照着郑州厨师培训学校郑州中原厨师培训学校的主教路老师教的步骤学起来吧!0371-5662671813017698815(主教路老师)
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    2019 - May - 24
    高考在即,特别推荐,好厨师学校:郑州中原厨师培训学校的主教路老师今天来教大家做海虾木耳炒白菜,营养又补钙,孩子一定喜欢。配料:海虾 6只、大白菜 300克、木耳(水发) 10朵、香菜 1颗、紫皮蒜 10克、花生油 30克、葱 3克、姜 2片、蚝油 15克、鸡精 0.5克、花椒 1克、小米椒 2个、精盐 适量烹饪步骤:1. 首先备齐所有的食材。2. 大白菜洗净后,先把白菜帮和白菜叶用刀分开,白菜叶切大片,白菜帮用刀斜片成薄片。3. 木耳提前用清水浸泡洗净,葱姜切丝,小米辣切小段,香菜切段。4. 这个时候把海虾取虾线后洗净。5. 把紫皮蒜去皮后,放入绞肉机里绞碎。6. 锅中倒入花生油烧热后,先小火慢慢炸香花椒后,把海虾放入锅中。7. 海虾煎至两面变成红色的时候,盛出备用。8. 锅中的底油烧热后,爆香葱姜蒜末。9. 加入蚝油调味后,大火翻炒均匀。10. 这个时候先加入白菜帮翻炒,因为白菜叶熟的快,不要一起放,会影响口感呀。11. 锅中加入白糖调味提鲜。12. 大火继续翻炒至白菜帮变软的时候。13. 加入剩下的白菜叶,继续大火翻炒至均匀。14. 这个时候根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味。15. 大火翻炒均匀后,加入煎好的海虾和木耳。16. 大火继续翻炒片刻,加入小米辣和香菜段。 17. 大火翻炒均匀即可关火。啦啦啦,鲜美无比又营养丰富的海虾木耳炒白菜出锅咯!赶快回家做起来吧!想学烹饪,学美食,就来郑州的:好厨师学校郑州中原厨师培训学校吧!这里是你梦想起航的地方!0371-5662671813017698815(主教路老师)
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    2019 - May - 15
    养兵千日,用兵一时。决战高考,需要耗费很大的精力,孩子的营养必须跟得上。今天郑州中原厨师培训学校的主教路老师来教大家做一道营养丰富的虫草花山药炖排骨。配料:铁杆山药 3节、排骨 600克、胡萝卜 半根、虫草花 5克、干贝 5个、芡实 8颗、莲子 6个、枸杞 少许、鸡精 0.5克、葱 适量、香菜 1颗、料酒 1勺、精盐 适量烹饪步骤:1. 准备好所有的食材。2. 铁杆山药去皮后洗净用刀切成滚刀块,胡萝卜洗净后也切成滚刀块。3. 准备炖汤的调料,这是我常用的调料非常棒。4. 把所有的调料混合在一起,用清水浸泡15分钟。5. 排骨洗净后,锅中倒入适量清水煮沸后,加入一勺料酒和葱段,3片姜,把排骨进行焯水,焯过水的排骨洗净捞出备6. 砂锅里一次性加入清水,把焯过水的排骨放入后,放入浸泡好的调料。7. 这个时候加入5克料酒。8. 再加入2片姜。9. 所有的食材和调料都放入砂锅后。10. 大火煮沸后,用勺子撇去浮末。11. 盖上锅盖炖煮半个小时。12. 这个时候打开砂锅盖子,放入铁杆山药和胡萝卜。13. 大火煮沸后,继续炖煮15分钟后。14. 根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。15. 大火煮沸后即可关火。       你学会了吗?如果你也喜欢烹饪,喜欢美食的话,欢迎你到郑州中原厨师培训学校来咨询学习!0371-5662671813017698815(主教路老师)
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    2019 - May - 8
    今天要做的这道菜,相信大家都不陌生。芹菜炒香菇,这道菜不仅成本低,而且做出来味道好,家常必备。我们一起跟着郑州中原厨师培训学校的主教路老师学一下吧!配料:芹菜 2棵、香菇 3朵、精盐 适量、鸡精 适量烹饪步骤:1. 芹菜只用芹菜杆部分,写到切片,香瓜也切薄片2. 香菇焯水3. 芹菜也焯水,但不要过长,30-40秒左右就OK4. 锅中放油,下芹菜和香菇翻炒5. 加盐和鸡精,即可出锅芹菜和香菇特有的香味结合在一起,既有了芹菜的爽口酥脆,又有了香菇的软嫩可口。喜欢美食和烹饪的朋友,欢迎你到郑州中原厨师培训学校来咨询哟!实地参观考察,满意后再办理入学手续。0371-5662671813017698815(主教路老师)
厨师职业剖析
  • 2019 - Oct - 11
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    民以食为天,现在餐饮行业需要大批专业技能强的厨师,厨师未来发展前景好。因此选择学厨师是有就业保障的,学好后根本不用担心失业。据国际权威机构调查,厨师已成为全球十大高薪职业之一,成为前景更广阔的高收入阶层。在餐饮业蓬勃发展的环境下,厨师已经成为了一种热门职业,出色的厨师人才已经成为了餐饮行业激烈争夺的人才资源。多数连锁餐饮企业、星级酒店厨师长、行政总厨年薪高达上百万。随着我国餐饮行业正向现代化、产业化、国际化方向迈进,对餐饮人才需求越来越大。据悉,未来5年,厨师人才需求总量将达400多万     随着社会的进步,经济的发展,没有一技之长的人很难找到好工作,因此越来越多的有志青年都励志学技术,赚高薪。这时,厨师就成了很多人的选择。有人会问:现在学厨师出来后好找工作吗?那必!须!好!找!尤其是这个吃货横生的时代,吃货们让餐饮行业前景广阔,也让厨师这个职位变得热门起来。      学厨师有前途吗,学厨师好找工作吗?餐饮行业一直作为中国发展迅速的行业之一,引领着国内消费市场。在“民以食为天”的社会,学厨师不失业。在工作经验尚浅、没有一技之长之时,只有学门真正的技术再创业才更有保障,由此可见,学厨师是不错的选择,有前途,好找工作,好创业!      近些年来,吃货的队伍越来越庞大,美食的品种越来越多,街边摊、小吃店生意可谓是红红火火,我身边就有人为了吃上一口正宗的新密虾尾,愿意开车几个小时到新密夜市去吃一大份虾尾,甚至两份三份,只为一饱口福。      说到餐饮创业,首要的就是要有技术。有技术才有好味道,好味道才是硬道理!小型餐饮创业技术培训是现代市场当中非常流行的领域,如果你不甘心于每个月拿着微薄的薪水,对制作美食充满兴趣,想开店创业而又没有技术和经验不知做什么好,...
  • 2019 - Sept - 10
    浏览次数: 2982
    随着社会的快速发展,许多技能型人才岗位都出现了供不应求的现象。如今,高技能人才和产业工人是创造社会财富的中坚力量,是创新驱动发展的骨干力量,是实施制造强国的有生力量。国家也十分重视高技能人才工作,十分关心产业工人队伍建设。作为一个制造业大国,我们的人才基础应该是技工,我们必须要有充裕的技能型人才储备。郑州厨师学校的樊主任为您解读。    那么,究竟在这技能人才紧缺的社会,你究竟需要拥有哪一项技能才算得上是手捧了金饭碗呢?这大概要非学习厨师莫属了吧。目前的社会形势看来,许多技术类型的活都被人工智能给代替了。但是,厨师这个行业,就现在看来,人工智能还未必能够替代它。俗话说:“民以食为天。”随着人们的生活质量水平的提高,人们对于美食更多的是追求营养、健康、美味的佳肴啦。但是,在这快节奏的生活与工作中,谁又能够抽出时间慢慢的去研究一道菜的做法呢?那当然非厨师莫属了     那么问题来了,学厨师,去酒店当学徒好还是去学校学习好?现在,厨师行业,热门职业,高薪职业,很多人看中了厨师这个行业,想学烹饪技术。但也有很多学生和家长在考虑,是去酒店跟着师傅学,还是到学校学?到底哪种好呢,我们做一个对比,一起看看吧~~学校,之所以称之为学校,那是因为学校有系统的教学模式,有系统的教学课程,有自己的师资队伍,有良好的学习氛围,让你学得更好、更快、更全面。而酒店,主要是以盈利为目的,直接服务于客人。如果你直接去酒店做学徒,酒店的人绝对不会让你直接上手。试想一下,如果你是一家酒店的负责人,你会让新手去做菜吗,你会增加原材料成本让新手去练习吗?显然不可能!     去酒店当学徒好还是去学校学习好?学校有专业的老师、专门的设备,另外学校的主要工作就是教学,就是为了让每一位学子都能学到扎实的技术、前沿的知识,毕业后让学生有个好工...
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    2019 - Oct - 11
    民以食为天,现在餐饮行业需要大批专业技能强的厨师,厨师未来发展前景好。因此选择学厨师是有就业保障的,学好后根本不用担心失业。据国际权威机构调查,厨师已成为全球十大高薪职业之一,成为前景更广阔的高收入阶层。在餐饮业蓬勃发展的环境下,厨师已经成为了一种热门职业,出色的厨师人才已经成为了餐饮行业激烈争夺的人才资源。多数连锁餐饮企业、星级酒店厨师长、行政总厨年薪高达上百万。随着我国餐饮行业正向现代化、产业化、国际化方向迈进,对餐饮人才需求越来越大。据悉,未来5年,厨师人才需求总量将达400多万     随着社会的进步,经济的发展,没有一技之长的人很难找到好工作,因此越来越多的有志青年都励志学技术,赚高薪。这时,厨师就成了很多人的选择。有人会问:现在学厨师出来后好找工作吗?那必!须!好!找!尤其是这个吃货横生的时代,吃货们让餐饮行业前景广阔,也让厨师这个职位变得热门起来。      学厨师有前途吗,学厨师好找工作吗?餐饮行业一直作为中国发展迅速的行业之一,引领着国内消费市场。在“民以食为天”的社会,学厨师不失业。在工作经验尚浅、没有一技之长之时,只有学门真正的技术再创业才更有保障,由此可见,学厨师是不错的选择,有前途,好找工作,好创业!      近些年来,吃货的队伍越来越庞大,美食的品种越来越多,街边摊、小吃店生意可谓是红红火火,我身边就有人为了吃上一口正宗的新密虾尾,愿意开车几个小时到新密夜市去吃一大份虾尾,甚至两份三份,只为一饱口福。      说到餐饮创业,首要的就是要有技术。有技术才有好味道,好味道才是硬道理!小型餐饮创业技术培训是现代市场当中非常流行的领域,如果你不甘心于每个月拿着微薄的薪水,对制作美食充满兴趣,想开店创业而又没有技术和经验不知做什么好,...
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    2019 - Sept - 10
    随着社会的快速发展,许多技能型人才岗位都出现了供不应求的现象。如今,高技能人才和产业工人是创造社会财富的中坚力量,是创新驱动发展的骨干力量,是实施制造强国的有生力量。国家也十分重视高技能人才工作,十分关心产业工人队伍建设。作为一个制造业大国,我们的人才基础应该是技工,我们必须要有充裕的技能型人才储备。郑州厨师学校的樊主任为您解读。    那么,究竟在这技能人才紧缺的社会,你究竟需要拥有哪一项技能才算得上是手捧了金饭碗呢?这大概要非学习厨师莫属了吧。目前的社会形势看来,许多技术类型的活都被人工智能给代替了。但是,厨师这个行业,就现在看来,人工智能还未必能够替代它。俗话说:“民以食为天。”随着人们的生活质量水平的提高,人们对于美食更多的是追求营养、健康、美味的佳肴啦。但是,在这快节奏的生活与工作中,谁又能够抽出时间慢慢的去研究一道菜的做法呢?那当然非厨师莫属了     那么问题来了,学厨师,去酒店当学徒好还是去学校学习好?现在,厨师行业,热门职业,高薪职业,很多人看中了厨师这个行业,想学烹饪技术。但也有很多学生和家长在考虑,是去酒店跟着师傅学,还是到学校学?到底哪种好呢,我们做一个对比,一起看看吧~~学校,之所以称之为学校,那是因为学校有系统的教学模式,有系统的教学课程,有自己的师资队伍,有良好的学习氛围,让你学得更好、更快、更全面。而酒店,主要是以盈利为目的,直接服务于客人。如果你直接去酒店做学徒,酒店的人绝对不会让你直接上手。试想一下,如果你是一家酒店的负责人,你会让新手去做菜吗,你会增加原材料成本让新手去练习吗?显然不可能!     去酒店当学徒好还是去学校学习好?学校有专业的老师、专门的设备,另外学校的主要工作就是教学,就是为了让每一位学子都能学到扎实的技术、前沿的知识,毕业后让学生有个好工...
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    2019 - June - 13
    高考结束,青春散场?其实,人生才刚刚开始。无论发挥得如何,你要知道:从此以后,会有更多选择题,不再标明ABCD;会有更多填空题,没有标准答案;会有更多问答题,需一辈子思索解答。走出考场,也许再也没有监考者了。你既是出卷人,也是答卷人,更是阅卷人。天宽地阔的人生,任你书写。人们总是说活到老学到老,在学习的道路上,我们要保持着一颗不断学习的心,因为人生的道路是那样的漫长,时间会制造出很多不一样的变化。而高中毕业的你,想好以后要学什么专业了吗?没考好,上不了理想的大学,还可以上什么样的学校?这些你都想过吗?                   河南厨师培训学校:郑州中原厨师培训学校的樊主任给您分析一下!根据教育部公布的最新数据,2019年高考报名人数已超过千万,这一数字创下2010年以来的新高同时也在向大家透露,高考的竞争力真的越发激烈,而高中生的未来发展除了高考,其实还有另外一条路,那就是选择一所优秀的职业院校,学习一技之长!  如果说“学历”是面试的敲门砖,那么“技能”则是就业的杀手锏,来郑州中原厨师培训学校学习,填补技能空白,补齐学历短板,你就是餐饮名企需要的人才,高中生的发展之路千万条,来郑州中原厨师培训学校厨绝对是 切合实际的明智之举~技能兴邦,在当今国家都提倡用技术改变经济的情况下,你还可以有另外一种选择——学技术。现在,就来分析一下,在职业培训学校学什么专业好?如今,专业的种类有很多,对于那些想要学习的人也会有不同程度上的要求。比如学厨师,这是一个限制条件相对比较少的专业,从十几岁的初高中毕业生到已工作多年的几十岁的社会人士,都适合。特别是十几岁高中毕业的你,正是学技术的黄金年龄。年轻人较强的接受能力,会让无基础的你很快就能学会;毕业后的...
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    2019 - June - 7
    如果你问我,文凭和能力哪个更重要?我想说,这个时代,文凭有时可以作为你进入优秀单位的敲门砖,似乎必不可少,但更关键的还是要靠你的能力!话又说回来,就算是文凭,也是靠能力考出来的。河南厨师培训学校告诉您当今社会有文凭不如有技术。爸、妈!我不想上学了!”“爸、妈!成绩不好,在学校也是浪费时间!”“爸、妈!我想过另一种生活!”“爸、妈!我想学一门技术!”这是多少初中生的内心呐喊呀!在社会大潮流下,有的行业领军而起,有的行业逐渐败落,相对于其他行业而言,厨师行业一直稳扎稳打、一路前行,选择一个好的厨师培训学校成为重中之重。初中毕业生如果在打工和学技术中二选一的话,樊主任建议初中生选择学技术。     有人说,能力有多强,是无法一下子判断出来的,但是,文凭就比较直观,看到文凭,就立马知道你的学业到达了什么程度,但是这绝对不能作为企业评判人才的唯一标准。马云高考屡败屡战,俞敏洪同样高考考了3次,“三只松鼠”创始人章燎原初中毕业,是他们能力问题吗?当然不是!一条路走不通,就会有另外一条路。选择学一门技术,同样是一条可以通向成功的康庄大道。    打工,充其量让你早些走入社会,比别人早一步挣钱,但是也仅仅只停留在挣钱而已,有可能几年甚至十年,打工者的工资水平也不会上涨很多,家里的经济条件靠打工也改善不了多少。相反,学技术就不一样,通过1-2年的学习,你掌握了扎实的技术功底,这就相当于你的金钟罩铁布衫,走到哪里都不怕。一般工作2-3年的时间,工资和职务等都会有一个质的提升。    现在餐饮行业日趋火热,各种网红餐厅、网红美食开遍大街小巷,许多人不远万里就为了尝一下别人眼中的美食。所以,学厨师,当然是一个很不错的选择。只要你深入  学习和研究,你就会在技术上高人一筹。不必在意别人的眼光,有能力才能走遍天下。学厨师,...
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    2019 - May - 27
    亲爱的小伙伴们, 也许你现在正身陷题海,也许你现在正疯狂突击,也许你现在信心满满,也许你现在意志消沉,陷入迷茫。在人生的重大转折点高考面前,你们终将拼尽全力,奋力一搏。 高考倒计时了!即将高考的小伙伴,你准备好了吗?   作为21世纪的新时代青年,怎么能没有两手绝活呢?如果你不想继续读书了,别担心!你可以来好厨师学校:郑州中原厨师培训学校学厨师呀!   高考,千军万马过独木桥。但高考,绝不是人生唯一一条出路。对于那些徘徊在高考十字路口的同学们,如果你对前途感到迷茫不知所措,或许换一条思路,就会让你豁然开朗。如果你觉得高考无望,或者你可以选择报考职业院校,也不失为一条出路。想知道学厨师的好处有哪些吗?一起来看看学厨师有什么优势吧~一、高薪低压收入高   餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升。如今,厨师位居十大高薪蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪过万早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。二、前景广阔发展好  餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直是关乎民生的重要行业。随着人们对生活水平要求越来越高,民以食为天,餐饮业进入新一轮高速发展期。未来,具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的青睐。三、工作稳定地位高   厨师工作环境好,体面卫生,正常作息,解决吃住,让你从起点上就赢得一筹。技术好的厨师,就是餐饮企业的灵魂所在。四、投资小好创业  餐饮行业具有投入小,回报大的天生优势,不用像其他行业需要投资百万元。饮食作为人们的首要需求,永远不会过时。不管你贫穷富贵,只要你肯努力,你就可以拥有自己的事业。不想继续读书了?那就来好厨师学校郑州中原厨师培训学校...
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    2019 - May - 5
    在社会日新月异竞争激烈的今天,有行业正在衰落,也有行业正在崛起,而厨师作为已经存在了数千年的职业依然历久弥新保持着强大旺盛的竞争力。厨师行业的优势何在?为何能长久地保持优势地位而不衰落?郑州好厨师学校:郑州中原厨师培训学校为你解答!行业的特性:民以食为天    厨师,自古有之,至今已有数千年的历史。俗话说:“民以食为天”,在任何时候,吃对于人来说都至关重要。中国历来以师为尊,厨师与教师、医师、乐师等一样,具有重要的地位。    在现代社会,传统行业优势依然突出,在国民经济中占有重要比重。厨师行业,作为传统行业的一部分,为经济的发展作出了巨大贡献。从1991年至今,餐饮业连续25年以高于16%的速度实现了有效增长,成为发展经济增长不可或缺的一部分。观念的转变:职业多样化    随着社会对技能型应用人才的需求愈加强烈及大学生就业难的问题日益突出,越来越多的初高中生选择放弃中高考去学一门技术。随着对社会现实的考虑以及外来文化的冲击,人们的思想正在经历翻天覆地的变化,越来越多的人看到了职业教育的优势,对于他们来说,读高中、上大学已经不是的出路,学技术也能够成就自己的事业。毕竟有学历不如有技术。    在国外,技术人才与学历人才同等重要,高等教育与职业教育相辅相成。在德国,进入厨师行业是年轻人的一个重要选择。    近年来,我国职业教育经历了长足的发展,政府加大了对职业教育的投入和扶持力度。如今,培养技术型人才的职业教育是与基础教育、高等教育和成人教育地位平行的四大教育类型之一。市场的需求:厨师供不应求    根据经济学理论我们可以知道,一个越发达第三产业所占比重越大,与美国75.3%、日本68.1%、法国72.4%相比,我国第三产业服务业在国民经济中所占的比重不到...
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    2018 - Sept - 28
    要说对顾客竭尽心力的职业,厨师肯定可以榜上有名。因为他们无时无刻不在揣摩顾客的口味,在行动上,更是全方位的将好味道融入各个感官中,让顾客的味蕾在幸福滋味中流连忘返。厨师自身的努力和市场对厨师人才的需求,让学厨师有前途成为了铁一般的事实。今天樊主任就带大家看一下有前途的厨师,是如何努力来吸引顾客的。1.情绪   一个人的情绪很容易被外界影响,而情绪也会反作用于品尝到的食物,所以当一个人觉得食物非常好吃时,他的心情也一定不会差。所以,优秀的厨师,总会想方设法的了解贵宾的文化背景、生活习惯,力求宾客在第一眼看到美味时,就能勾起他脑海里美好的记忆。2.触觉   当手分别握着天鹅绒和砂纸吃冰淇淋的时候,舌尖对冰淇淋顺滑程度的感受会受到影响,手摸天鹅绒的时候会感觉冰淇淋更甜美。所以说,食材处理的光滑或粗糙,柔软或坚硬都会影响宾客对食物的感觉,优秀有前途的厨师,总会很在意触觉对客人味蕾的影响,所以他们会绞尽脑汁的去研究,让宾客享受优质体验。3.环境   我们每个人的本心,都是相望大自然的。青草的气息,树木的葱郁,清冽的空气……都会给我们带来愉悦的体验。享受美味时也一样,顶级餐厅空运的海鲜美味非常,确实不如顶着阳光、吹着海风,亲手撬开自己从海里收集来的耗来的痛快。有前途的厨师,很会利用顾客这一心理,会在有限的环境里,将美味变换装饰,让宾客心情随味而变。其实,厨师在制作一道美味时,所耗费的心力,远不止以上这些。付出就有回报,或许这正是厨师有前途的原因。成为优秀的厨师,离不开自身的努力,更离不开选择的优质院校。郑州厨师培训正是一所优质烹饪院校,这里的老师负责,校园环境优美,教学设施丰富,坚持理论和实践操作相结合,采用“知识+技能”一体化教育模式,让每位学生都能在这里实现自己的梦想,改变自己的人生。     ...
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    2018 - Sept - 19
    女怕嫁错郎,男怕入错行,选择一个好行当,学习一个好的专业关系到以后的发展,一定要选择好专业。那么,好就业的专业有哪些?    在社会日新月异竞争激烈的今天,有的行业正在衰落,也有的行业正在崛起,而厨师作为已经存在了数千年的职业依然历久弥新保持着强大旺盛的竞争力。厨师行业的优势何在?    行业的特性:民以食为天    厨师,自古有之,至今已有数千年的历史。俗话说:“民以食为天”,在任何时候,吃对于人来说都至关重要。中国历来以师为尊,厨师与教师、医师、乐师等一样,具有重要的地位。    在现代社会,传统行业优势依然突出,在国民经济中占有重要比重。厨师行业,作为传统行业的一部分,为经济的发展作出了巨大贡献。从1991年至今,餐饮业连续26年以高于20%的速度实现了有效增长,成为发展、经济增长不可或缺的一部分。    观念的转变:职业多样化    随着社会对技能型应用人才的需求愈加强烈以及大学生就业难的问题日益突出,越来越多的初高中生选择放弃中高考去学一门技术。随着对社会现实的考虑以及外来文化的冲击,人们的思想正在经历翻天覆地的变化,越来越多的人看到了职业教育的优势,对于他们来说,读高中、上大学已经不是唯一的出路,学技术也能够成就自己的事业。    在国外,技术人才与学历人才同等重要,高等教育与职业教育相辅相成。    亲爱的小伙伴们,朝着自己的梦想出发很幸福!如果你对烹饪感兴趣,那就赶快加入我们吧!专业三年制大厨专业、一年制行政总厨专业、专业二年制大厨专业、二年制大厨精英专业等优质专业等你来!一次选择可能改变一生!我们与你一起创造经典美味!赶...
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    2018 - Sept - 12
    每年的九月,郑州中原厨师培训学校就会迎来不少学子,他们脸上有的挂着稚嫩,有的写满沧桑,有的充满新奇……千人千面,表情各异,但有一点是一样的,那就是他们对郑州中原厨师培训学校充有着非常高的期待。那么,作为看客的你们,想知道学厨师有前途吗?今天,樊主任就为小伙伴们梳理一下“学厨师有前途吗”的问题。                                  1.稳定职业各个行业的人,只要勤劳付出,都是会有所收获的。不过厨师行业与其他行业比起来,薪水待遇要高许多哦,同样的努力,厨师妥妥就能收获小康生活。而且,不论经济怎样,大家都是要吃饭的,民以食为天嘛,所以,厨师也不会失业哦。                                   2.担当职业在郑州中原厨师培训学校毕业的厨师,都是很有责任担当的。而且厨师行业,在日积月累的工作中,要用双手辛勤的去创造价值,实现人生的梦想和追求,对得起家人,也问心无愧。所以,厨师行业可是能培养人担当的职业。                                   3.爱心职业作为一个拥有烹饪技能的人,把各种食材,通过不同的处理,将其做成一道美味的佳肴,让别人吃的心情愉悦,是不是...
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    2018 - Aug - 31
    专职厨师出现在先秦时期,随着商业社会的不断发展,厨师行业的人才缺口非常大,那么,学厨师有前途吗?与其他行业相比,厨师行业具有哪些优势?一、门槛优势厨师在入门的门槛上,有着其他行业难以比拟的优势。学厨师,门槛低,只要身体健康的人都是可以学厨师的,相比其他行业,是不是一个很大的优势?二、年龄优势像空乘、导游、模特、公关等之类的行业,均是吃的青春饭,当岁月变迁,容颜逝去,体力和精力都会衰减,而以上这些行业,也将会逐渐不适合。反观厨师,会因为经验越来越丰富,而呈现出越老越吃香的态势,而技术精湛的大厨年薪百万可是很常见哦。三、就业优势商业社会,也是一个竞争激烈的社会,所以当下的就业形势非常严峻。不少人都想可以学一门技术后找到一份好工作,可以安身立命,实现梦想,找到人生价值的所在。四、薪水优势厨师行业的薪水待遇,一线城市已经过万,像郑州这样的城市,月薪常在7000左右,而大酒店的行政总厨,年薪是在20万至100万之间,所以学厨师,有绝对的薪水优势。 了解那么多优势,你还会问学厨师有前途吗?其实,厨师的优势还有很多,在此小编就不一一表述了。如果你想问去哪里学厨师,那么我再悄悄告诉你,当然要到郑州中原厨师培训学校了,这里校园环境优美,教学设施硬件丰富,老师现场教学,真正做到实践与理论相结合,让学生学到真正的技术!                                                   0371-56626718            &#...
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    2018 - Aug - 26
    这几年,党和重要高度重视职业教育,职业教育被誉为是中国梦的隐形翅膀,是民族复兴、强国之梦实现的强有力支持,也是实现”中国制造2025“的强有力保障。因此,越来越多的初中生和高中生毕业后选择来职业院校学习技术。而说到学技术,厨师行业,它凭借着广阔的就业前景,良好的创业空间,深受家长和学生的喜爱,甚至有媒体称,厨师将会是一个可以改变世界的职业,厨师行业的优势何在?为何能长久地保持优势地位而不衰落?    先天的优势:要以师为尊    一直以来,中国都以“美食大国”享誉世界,“吃“在中国无所不在。俗话说:“民以食为天”,在任何时候,吃对于中国人来说都至关重要。可以说,中国人的吃,早已经上升为一种思想,一种境界,不仅是满足味觉,更是使视觉、嗅觉、心灵皆获得满足。正因为此,厨师与教师、医师、乐师等一样,具有重要的地位,以师为尊.     政策的支持:重拾工匠心    “工匠精神”出现在政府报告中,受到前所未有的关注,更是被誉为是一个的创新之魂。而说到“匠心”,中国烹饪历史悠久,制作工艺精湛,可谓是匠心独运。擅长烹饪的中国人,怀着对食物的理解和将“工匠精神”践行到底的誓言,把无限的想象空间赋予各种食材,演绎出无数新的、各具特质的食物,吸引了一批批怀有“工匠之心”的“匠人”在美食的领域潜心筑梦。    社会的需求:民以食为天    随着社会经济的发展和人们的生活节奏的加快,在家做饭的时间越来越少,有的年轻人甚至根本就不会做饭,这样他们就只能到外面吃。随之而来的,就是餐馆数量的增加。这势必需要大量的厨师,所以厨师的就业情况相对于其他行业有一定的优势,就业前景更加广阔。中国烹饪协会指出,未来五年,中国的餐...
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    2018 - Aug - 23
    每年的七八月份,除了是炎热的酷暑,还是郑州中原厨师培训学校招生咨询室异常忙碌的日子,不少带孩子来的家长,在学厨师专业方面仍然存在很多的困惑。到底是哪些困惑呢?我们一起来看看。                            一个带着儿子来的家长,刚进咨询室坐下,急切问道:“老师你好,我儿子刚15岁,初中刚毕业,能来你们学校上学吗?孩子年纪还小,也不知道能不能适应咱们学校。”   有家长担心:“我家孩子学习不怎么好,底子差,学厨师更是零基础,来学厨师可以学会吗?”   也有的家长在问到咨询师时说道:“孩子在咱们郑州中原学校学厨师,除了能学会烹饪技能以外,还能不能拿到相关的证书呢?”   三位家长的疑问,有着非常广的代表性,也道出了很多正在犹豫不决的家长心声。为打消家长心中疑虑,学校的樊主任现在就对这些问题进行详细解答。   郑州中原厨师学校秉承“知识+技能”的一体化教育模式,坚持理论与实践操作相结合的学习方式,让每个学生获得专业素质和个人素质双丰收。此外,我们的主教路老师是退伍军人出身,对学生严格要求,认真负责,技术非常精湛。学校还拥有一批年轻有活力的师资团队,不论是心理还是生活,都有专属老师对接,让学生在学校享受到家一般的温暖。同时,抓好学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,让年龄小的学生在集体活动中找到爱与归属感。           郑州中原厨师培训学校的其他授课老师也都来自酒店和烹饪专业院校,有烹饪大师,全国烹饪大赛金厨奖获得...
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    2018 - Aug - 14
    现如今,越来越多的初高中生正选择一条与众不同的道路来实现自己的梦想,不再是每天千篇一律读书写字的枯燥学习生活,他们面对的是社会正紧缺的技术,所接触到的也是实打实的动手训练。    在中国这个世界第二大经济体不断发展的同时,蓝领技术人才日渐成为日后支撑社会经济发展的重要力量。随着读书热、考试热的现象逐渐消退,怎样培养更多技术人才成为政府思考的问题,基于此,近年来频繁出现大学生中途退学的现象,而初高中生退学学技术更成了司空见惯的现象。                                     怎样才能培养出适合社会与企业需要的蓝领技术人才?这是不少职业院校一直摸索的教学思路,郑州中原厨师学校也不例外。     作为华中地区规模较大的烹饪教育学校,郑州中原厨师学校为人们所熟悉,如今这里的学生超过了3000名,已经可以与许多高等院校相媲美。郑州中原厨师学校有着许多初高中生、本科生在学校学厨师,而这群学生普遍存在的现象是,他们还不知道自己的未来该走向何方。    入学时,学生们只知道厨师、西点师等职业是社会上广泛缺乏的高薪职业,除此之外,他们对厨师一无所知。至于学生们选择郑州中原厨师学校的原因则更简单,因为学校有名气,主教路老师退伍军人,技术精湛。还能在毕业时得到一份学校推荐的不错的工作。事实上,在学生职业规划方面,郑州中原厨师学校花了很大力气,学校通过许许多多职业素养课程让学生们树立清晰的职业定位,更重要的是让学生们明白自己所要从事的是一份怎样的职业……  ...
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    2018 - May - 17
    学厨师,是许多人的梦想,被许多人当做是改变命运的途径。诚然,现在到郑州中原烹饪培训中心学厨师的人越来越多,他们渴望通过这门热门技术改变自己的人生命运,但是,在成为一名真正的厨师之前,他们显然有一段路要走,而到哪里学厨师自然成为讨论的焦点。      自古以往,学厨师的唯一途径便是拜师学艺,即人们通常意义上所说的当学徒,在其他行业也大抵如此,在中国传统意义中就是师傅与徒弟的关系。当学徒,这与我国经济发展水平与社会历史因素共同决定的。随着现代社会经济迅速发展,人们生活水平的提高,社会分工越来越细,职业院校的出现打破了学技术当学徒的传统。      俗话说,学徒学徒,三年为奴。在不少人看来,当学徒就是跟着师傅学习,通过学习提高自身实践水平。其实,这里面有很大的误区。以学厨师为例,初学者到酒店当学徒,首先要做的便是古人说的“尊师重道”——给师傅端茶送水,时常“意思意思”孝敬师傅;其次,学厨师,讲究实践,而不是口口相传的武功秘籍,需要真材实料的练习,但是酒店不是善堂,打开门来做生意,讲究的是经济效益,不可能把食材免费提供给学徒练习,导致了很多人在酒店当学徒几年下来厨艺不精。       那么,学厨师当学徒要多久呢?有人说,遇名师三五年成器,否则三五年一事无成。这也从侧面反映出学厨师当学徒的弊端——所谓差之毫厘失之千里——当学徒,如果遇到一位好的师傅,或许经过自己的努力三五年后还能成器,但是如果没有遇到,三五年后你是继续学徒生涯还是改换职业呢。这种教学的随意性与对未来的不确定性,显然不适合当代年轻人的需要。      现在,随着职业教育的兴起,学技术到职业院校成为更多人的考虑,学厨师也不例外。在郑州,就有这样一所烹饪职业培训中心——郑州中原厨师培训中心——受...
中原厨师获奖荣誉跨世纪一览 / 今天郑州中原职业技能中心,正承载着新的希望,驾驭着时代的机遇,在神州大地上起舞飞扬,绘制出壮丽的蓝图,缔造明日的辉煌。欢迎广大学子来我校参观学习! More
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  • 中心概况

    20年来每天都在创新!

    中原厨师有来自全球33个国家和地区的合作伙伴,他们认可、信任中原学院,同样认可、信任中原学院培养的学生....

  • 师资队伍

    高层次、多元化的国际名师团队

    中原一直重视师资队伍的建设,不断优化教学队伍,吸纳人才组建国际化名师团队....

  • 教学环境

    中原厨师的教学环境不仅漂亮美观

    学院教学设施经过严格审核的国际ISO标准化的品质体系进行品质管理,真正达到法治化、科学化的硬件要求....

  • 获奖荣誉

    国际中原厨师盛誉全球

    中原厨师带领学员参加了上千次国际、洲际及国内各项大型厨师作品赛事,获奖千余次,多次囊括冠、亚、季军...

  • 合作伙伴

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  • 发展历程

    创建于1993

    配备厨师实习基地,真真实实的让学生们学到本领,打造烹饪培训行业专业口碑品牌!

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