24小时咨询热线 0371-56626718
         13017698815
郑州中原职业技能培训中心官方网站
热点资讯 / 更多>>
2020 - 03 - 23
点击次数: 0
一直以来餐饮行业及餐饮从业者在社会上受到的关注度和喜爱度都比较高,所以如今很多有职业发展规划的朋友都愿意找到中餐培训班机构来学习中餐。经过市场考验被证明具有口碑的中餐培训班机构的教学水平和实际效果都达到了先进水准。那选择中餐培训班一般情况下需要关注哪些方面的内容?一、培训方式科学性众所周知不同的学员无论是中餐基础还是学习能力都是存在多样化的区别的,在这样的情况下一个成熟的中餐培训班机构会针对性构建...
2020 - 03 - 23
点击次数: 0
中餐在当今我国乃至全球范围内都是受众十分广泛且受欢迎的餐饮类型之一,在良好的市场前景下很多人对专门开班中餐培训班的相关机构有着较高的兴趣。如今经过市场检验评价高的中餐培训班机构的教学模式科学性和相关资源品质都很好。那中餐培训班能够这么受到各界人士追捧的原因具体有哪些?一、培训团队实力强劲首先人们十分喜爱的中餐培训班组建一支实力强劲的中餐厨艺培训的师傅团队,这样的团队无论是本身的厨艺还是从业经验等方...
2020 - 03 - 23
点击次数: 2
如今我国餐饮行业在社会经济的持续发展中呈现出多元化发展的优良趋势,在这样的情况下很多人员通过参与中餐培训班希望能够将中餐作为职业发展的平台。如今很多人普遍原因信赖在市场上发展多年且评价高的中餐培训班品牌平台。那具体来分析人们为什么要参加中餐培训班学习中餐?一、有助于夯实基础众所周知中餐相关从业者需要在具备扎实的专业基础的情况下才能获得市场的青睐,而无论有无基础的中餐学习者通过中餐培训班的系统化培训...
2020 - 03 - 18
点击次数: 1
西餐行业作为一个很有前景的行业,未来的就业机会十分广阔。目前西餐行业在国内不断发展,许多年轻人对西餐的认可度也越来越高,给西餐行业带来了众多商机,因此许多人想把西餐行业当做自己未来的事业,希望能够在西餐行业的红利中分得一杯羹,一些专业的西餐厨师培训机构也正处于火爆发展态势,那么专业的西餐厨师培训能够为学员带来哪些好处?1.专业的培训专业且信誉好的西餐厨师培训能够为学员提供齐全的实践操作设备以及高质...
2020 - 03 - 18
点击次数: 2
对于现在的年轻人来说,西餐行业无论是工作环境还是就业薪资,都十分符合他们的需求。舒适整洁的工作环境,高雅的工作氛围,浪漫的设计理念,这些都是西餐成为行业翘楚的原因之一。因此,越来越多的年轻人选择学习西餐制作,从事西餐行业,也就造就了如今西餐厨师培训行业的蓬勃发展趋势,那么,高品质的西餐厨师培训机构该如何选择?1.看就业学员们学习西餐制作的目的是为了能够找到一份满意且喜欢的西餐厨师工作,所以在选择西...
2020 - 03 - 18
点击次数: 0
近些年来,西餐饮食在我国越来越风行,食客们贪恋于西餐厅优雅舒适的环境,也喜欢其富有浪漫色彩的小资情调,更沉迷于西餐精致而爽口的美味,总之,西餐市场在我国发展势头劲猛,尤其是在一二线城市,西餐厅更是多如繁星,西餐厨师的需求量也激增,随之而催生的是对西餐厨师培训需求的提升,那么,哪些人需要参加西餐厨师培训呢?1.西餐美食爱好者从生活经验可知,喜欢吃某一样的人往往对这样东西的研究会比一般人多,因此,对西...
2020 - 03 - 10
点击次数: 0
厨师作为“民以食为天”大背景下的一种老牌职业,一直是人力资源市场上的“常青树”,这一方面是因为目前餐饮行业是非常具有活力的市场,另一方面是手艺好的厨师确实能够在市场中大受餐饮店和食客欢迎。不少厨师速成培训机构也因此应运而生,那么对于有志于成为好厨师的年轻人们而言,厨师速成培训机构究竟要如何选择?一、要选择师资强大的机构厨师不仅仅是简单的餐饮店从业人员,更应该是具备对食材品质的掌控、品类的搭配等才能...
2020 - 03 - 10
点击次数: 1
厨师这个职业不论在国内还是国外都有非常高的人气,手艺好的厨师一般都能得到食客们的交口称道并为餐饮店带来不俗的业绩。越来越多的年轻人看到了厨师这一职业的前景,希望通过厨师速成培训服务来掌握和提升技能并作为谋生的本领。那么,目前市场中广受好评的厨师速成培训服务究竟能带来哪些好处?一、能够提供专业的培训一款精美的菜点不仅考验掌勺人的技艺以及对火候的控制,更在于其对于各类配料的巧妙搭配,而这些都绝非是做家...
最新新闻 / News 更多>>
作者:
发布时间: 2019 - 12 - 27
点击次数: 686
厨艺技能培训学校以培养烹饪人才为目标,系统掌握各种烹饪技能、餐饮管理能力以及营养配餐知识,确保前来学习的学员可以熟练的制作出特色菜肴。那么,哪些人适合来厨艺技能培训学校学习呢?接下来就由受欢迎的厨艺技能培训学校为大家介绍。1、大型饭店负责烹饪的工作人员经济和生活条件的向后发展,让很多人都时常在外面吃饭,选择饭店的时候就会找那些饭菜可口且有特色的。为此,很多大型的饭店就会重金聘请有高超烹饪收益的厨师来掌灶。所以,为了能够在大饭店任职,具备一定基础的烹饪工作人员就可以去厨艺技能培训学校继续学习深造。2、独立经营饭店的创业人员在市场经济的推动下,越来越多的人选择自主创业,而餐饮无疑是被大家都看好的行业。只不过,现在各种类型的饭店众多,没有一手好厨艺是很难留住消费者的。为此,有心成为独立经营饭店老板的创业人员也可以在开业之前,去厨艺技能培训学校进行刻苦的学习。3、热爱生活的家庭主妇当家中有了宝宝以后,很多女性就不愿意在外面吃饭,因为总觉得外面的饮食不够健康。但是有希望能够让孩子吃上更可口和营养的美食,所以,有很多家庭主妇也会去厨艺技能培训学校学一些基本的烹饪方法和营养搭配,以便让孩子吃上健康美味的饭菜。可见,不管是准备从事烹饪相关工作的人还是普通的家庭主妇都可以去厨艺技能培训学校学习烹饪知识。所以,只要大家有一颗热爱美食的心,就能去有口碑的厨艺技能培训学校学习,让自己能够成为烹饪达人,为以后更好的工作或者更美好的生活奠定基础。
作者:
发布时间: 2019 - 12 - 27
点击次数: 746
厨艺技能培训学校以提高厨师的综合技能为目标,在学习的过程中会让学员掌握各种不同菜肴的烹调方法,并且在主张健康饮食的当下,有口碑的厨艺技能培训学校还会让学员拥有膳食营养合理的理念,从而为大家制作出既美味又健康的美食。那么厨艺技能培训学校有哪些教学特色呢?1、严谨的教学态度尽管厨艺技能培训学校教给学员的是一门手艺但是却一直秉持着严谨的教学态度,通过合理的教学方式提高学员以后在工作中的处事能力,而且还会将烹饪和市场营销衔接起来,让学员在面临市场竞争当中不会出现手足无措的情况。2、实践教学为主理论教学为辅要成为一名合格的厨师不仅要有基本的烹饪理论更要有高超的动手能力,包括刀工、雕刻、控火能力等等。而厨艺技能培训学校在教学的过程中就会以实践教学为主导,再辅以理论教学,通过理论知识的穿插教学让学员能够提高烹饪的综合技能和自身素质。3、名师执教强化实训厨艺技能培训学校的驻校老师都是自身的专业厨师,此外,厨艺技能培训学校的教学团队中还有一些知名餐厅的资深大厨、餐饮经营管理精英等。在教学的过程中除了教基本的烹饪知识之外,还会现身说法,将烹饪和餐饮经营过程中遇到的实际问题逐一剖析给学员。正是因为厨艺技能培训学校拥有非常有特色的教学理念和方法,所以能够让学员获得全面、扎实、牢固的烹饪技能以及理论知识,从而成为专业的烹饪人才。因此,有很多立志成为专业厨师的人会去非常受欢迎的厨艺技能培训学校中学校烹饪技巧和理论知识。
作者:
发布时间: 2019 - 12 - 27
点击次数: 638
厨艺技能培训是以提高烹饪技术理念为中心思想,通过实践穿插理论教学的方式,达到让学员的烹饪技巧得到大幅提高的目的。所以,参加厨艺技能培训的人往往都有着十分明确的目的,那么,参加厨艺技能培训的意义有哪些呢?1、提高自身职业素质和技术水平大多数去厨艺技能培训学校学习的人都是厨师或者即将成为厨师的人,在可信赖的厨艺技能培训学校接受专业训练之后,能够在老师的悉心教导之下有效提高自身的职业素质,并且在烹饪技术水平上得到质的飞跃,从而在以后的工作中能够制作出独具一格的美食。2、可以享受健康美味的食物烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程,是对食材加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻的处理方式与方法。参加厨艺技能培训,能够让一道佳肴香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收,让自己和他人享受健康美味。3、提高家庭的幸福指数不管从事什么职业,也不管职位有多高,每个人的日常生活都少不了各种食物,美味而丰富的食物可以让我们的生活更加丰富多彩。通过厨艺技能培训提高自己的做饭手艺,就可以自己制作出各种美味佳肴,对于家庭幸福指数的提高是有很大作用的。可见,参加厨艺技能培训具有十分重要的意义,正因为如此,现在不管是专业人士还是非专业人士都会在了解哪里有厨艺技能培训学校之后,去专业的厨艺技能培训学校进行学习,希望通过提高自己的烹饪能力来让生活变得更加美好幸福。
作者:
发布时间: 2019 - 12 - 12
点击次数: 935
据大量的市场验证数据表明近些河南厨师培训发展形势一片大好,越来越多的需求者在探寻有发展的河南厨师培训课程。这说明厨师这个职业无论是需求量还是发展潜能都是非常值得期待的,现在就河南厨师培训发展前景好的潜在原因包括哪些作简要分析:1.人们对于菜品的要求度提高河南厨师培训具有巨大的发展潜力,这是由于当前人们对于菜品的味道以及外观都要求越来越严苛。普通人做得外卖菜以及小餐馆的私家菜已不能满足人们对于味道的追求,而经培训合格的学员无论是烹饪知识以及烹饪技能都有了飞跃性的提升,他们所制作的菜品才能给予人们视觉以及味觉的双重享受。2.饮食行业的发展需求河南厨师培训良好的发展前景与饮食行业的推动也有密不可分的关系。现今饮食行业各个岗位的人才非常欠缺,特别是烹饪能力突出且统筹能力较强的厨师管理者空缺特别大,因此越来越多的人觉得厨师岗位还是非常大的发展空间,故而选择参与厨师相关课程的培训。3.市场竞争发展的要求河南厨师培训发展前景好跟当前的市场竞争发展形势息息相关。据悉随着饮食行业的快速崛起,酒店以及餐馆之间的竞争日益加大,人们更喜爱挑美味度更高的餐馆就餐,这就导致了越来越多的酒店以及餐馆都希望聘请到烹饪技能更高超的厨师进行坐镇,这也从另一方面促使了厨师培训机构的繁荣与发展。河南厨师培训广阔的发展前景以及超高的就业率促使越来越多的人关注靠谱的河南厨师培训机构的报名时间以及教学课程。这中间包含了好几层潜藏的推动因素,分别是人们对于菜品的要求度提高、饮食行业的发展需求以及市场竞争发展的要求等。
作者:
发布时间: 2019 - 12 - 12
点击次数: 865
据网络相关资讯显示近些年参与河南厨师培训课程学习的人数与日俱增,很多人都觉得厨师不仅仅代表一个岗位,同时也是代表一门艺术。因此越来越多的人纷纷选择加入业内较好的河南厨师培训阵营,那么参与河南厨师培训课程学习相比自学厨师课程的优势在哪里呢?1.培训学习知识更全面据众多厨师学员反馈参与河南厨师培训课程学习可以获取更多、更全面的烹饪知识。因为培训机构的老师拥有丰富的烹饪知识,关于粤菜、湘菜或者川菜等多种不同菜系的烹饪方法都已深深刻在老师的脑海里,而学员只需要跟随老师的教导认真学习即可掌握多种不同菜系的烹饪方法。2.培训学习速度更快很多厨师学员都认为参与河南厨师培训课程学习相比自学厨师拥有更快的学习进度。培训机构的学习都有固定的章程以及教学计划,学员都是紧跟教学课时以及教学计划一步一个脚印踏踏实实前行;而自学厨师课程集中度较差、难以自行剖析重点,因此它的学习速度要慢于厨师培训学习。3.培训学习实操经验多河南厨师培训机构并不仅仅只教授理论的书面知识,培训老师还会安排大量的实操课让学员自己动手体验烹饪技能,比如调料量的调配、火候的掌握以及菜品的艺术摆放等。而自觉厨师课程相对而言没有合适的环境进行练习并且练习也可以由于没有明确的指导而要绕很多的弯路。河南厨师培训已随着厨师行业的发展而跨入新的发展阶段,这从网络上咨询“河南厨师培训哪里正规”的人数持续上涨也可得到有效验证。相比于自学厨师课程而言,参与厨师培训机构的学习可以获得更全面的知识、学习速度会更快并且同时可获得更多的实操经验。
作者:
发布时间: 2019 - 12 - 12
点击次数: 813
据大量的统计数据表明近些年参与河南厨师培训课程的呼声一浪高过一浪,很多人都把业内较好的河南厨师培训课程当做是征途未来饮食行业的扶梯。近些年越来越多的人喜欢吃中菜,因此很多的厨师学员特别关注中菜的烹饪技能,现在就如何才能提高中菜的色香味作简要阐述:1.选择新鲜的原材料据众多河南厨师培训机构的老师介绍中菜若想做得香味四溢,让人垂涎欲滴,那么在初期的原材料选择上就要非常慎重。过期且不新鲜的原材料不仅容易让菜品失去原滋原味的营养成分,同时也会让口感变得既苦又涩,因此若想提高中菜的色香味,那么必须选择清鲜且未经冷冻的原材料。2.严格把控火候据众多参与河南厨师培训课程的厨师学员表示中菜美味度的高低与火候息息相关。比如烧红烧鱼若是火候过旺,那么鱼汁就会略带苦涩感并且菜品发黑,鱼肉也会失去鲜度而发硬;娃娃菜若是烧得过火就会变软且失去鲜味以及营养,因此要打造色香味俱全的中菜一定要注意把控火候。3.注重菜品的搭配据河南厨师培训机构的老师介绍,菜品的衬托以及搭配对于提升其外观的鉴赏性具有非常重要的作用。比如若是在菜品周边放上富有特色的花瓣或者雕刻一些造型各异的萝卜,这样不仅有助于衬托中菜的特色,同时也有助于消除材料与材料之间的隔阂。河南厨师培训机构是专注培养优质厨师的温床,因此越来越多的学员也是奔着成为专业厨师的目标而加入靠谱的河南厨师培训阵营。很多的学员也由此学习到了通过选择新鲜的原材料、严格把控火候以及注重菜品的搭配等各种不同的方法来提升中菜的色香味。
作者:
发布时间: 2019 - 11 - 21
点击次数: 1120
目前许多厨师学校在学生毕业后直接推荐就业,从相关的就业指导跟踪中了解到厨师的就业单位环境和收入待遇明显提高,因此它的发展前景极为明朗,所以目前的许多厨师类培训学校一度爆满,那么学习厨师有哪些优势呢?在厨师学校学习之后是否会盆满钵满呢?1.厨师行业人才缺口大据正规的厨师学校发布的厨师职位统计其招聘信息平均每月发布近千条,厨师岗位供不应求。虽然它也有着漫长的职业生涯,但是厨师的职业资历较深经验丰富也意味着工资较高且发展前景较好,或将从名厨成为一代大师,时间磨和经验积累让厨师行业持久火爆。2.入门门槛也低零基础即厨师为职业教育与学历教育的文凭要求不同,入学门槛低不需要经历和经验,0基础报名厨师学校也可以成为一代名厨,良好的发展前景和薪资待遇优厚是诸多自由职业者的选择。据社会调查数据显示厨师的平均工资高于很多行业是社会高薪职业之一,在厨师薪酬差距较大的时候厨师的薪酬有更明显的增长空间。3.成本小回报高厨师可以选择长期的厨师学校培训体系进行深造,也可以选择短期的创业班或兴趣班根据个人时间和意愿安排学习,掌握的技能可以立足社会。此外厨师学校还可以提供学历提升服务和就业保障服务,为有创业意向的学生提供创业指导和创业资金,因此通过高品质的厨师学校学习厨师好处颇多。但是各位在选择厨师学校时也要了解其口碑,民间的厨师类培训学校的收费政策不同,还需要着重关注教学管理和收费项目,将所有项目了解透彻之后再选择是否报名,也可以咨询已经毕业的学生,主要探听该校的教学管理是否严谨,师资力量和教学氛围是否达到平均线以上。

咨询热线 / Service Hotline

0371-56626718

郑州中原厨师培训学校

郑州市花园北路与北三环交叉口(河南省广播电视台对面)

固话:0371--56626718

13017698815(路老师)

17603859156(樊主任)

邮箱:2141411283@qq.com

Q Q:953192165/2141411283

养兵千日,用兵一时。决战高考,需要耗费很大的精力,孩子的营养必须跟得上。今天郑州中原厨师培训学校的主教路老师来教大家做一道营养丰富的虫草花山药炖排骨。配料:铁杆山药 3节、排骨 600克、胡萝卜 半根、虫草花 5克、干贝 5个、芡实 8颗、莲子 6个、枸杞 少许、鸡精 0.5克、葱 适量、香菜 1颗、料酒 1勺、精盐 适量烹饪步骤:1. 准备好所有的食材。2. 铁杆山药去皮后洗净用刀切成滚刀块,胡萝卜洗净后也切成滚刀块。3. 准备炖汤的调料,这是我常用的调料非常棒。4. 把所有的调料混合在一起,用清水浸泡15分钟。5. 排骨洗净后,锅中倒入适量清水煮沸后,加入一勺料酒和葱段,3片姜,把排骨进行焯水,焯过水的排骨洗净捞出备6. 砂锅里一次性加入清水,把焯过水的排骨放入后,放入浸泡好的调料。7. 这个时候加入5克料酒。8. 再加入2片姜。9. 所有的食材和调料都放入砂锅后。10. 大火煮沸后,用勺子撇去浮末。11. 盖上锅盖炖煮半个小时。12. 这个时候打开砂锅盖子,放入铁杆山药和胡萝卜。13. 大火煮沸后,继续炖煮15分钟后。14. 根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。15. 大火煮沸后即可关火。  ...
发布时间: 2019 - 05 - 15
浏览次数:1477
今天要做的这道菜,相信大家都不陌生。芹菜炒香菇,这道菜不仅成本低,而且做出来味道好,家常必备。我们一起跟着郑州中原厨师培训学校的主教路老师学一下吧!配料:芹菜 2棵、香菇 3朵、精盐 适量、鸡精 适量烹饪步骤:1. 芹菜只用芹菜杆部分,写到切片,香瓜也切薄片2. 香菇焯水3. 芹菜也焯水,但不要过长,30-40秒左右就OK4. 锅中放油,下芹菜和香菇翻炒5. 加盐和鸡精,即可出锅芹菜和香菇特有的香味结合在一起,既有了芹菜的爽口酥脆,又有了香菇的软嫩可口。喜欢美食和烹饪的朋友,欢迎你到郑州中原厨师培训学校来咨询哟!实地参观考察,满意后再办理入学手续。0371-5662671813017698815(主教路老师)
发布时间: 2019 - 05 - 08
浏览次数:1462
蒜泥白肉大家都不陌生,很适合夏季吃的一道美味川菜。今天,郑州中原厨师培训学校的主教路老师就来教大家做一做。食材:二刀肉500克(猪尾巴下面的第二刀肉)、大葱20克、姜片20克、花椒3克、料酒10ml。红酱油配方:八角2个、香叶3片、桂皮3克、白豆蔻2个、三奈2克、草果1个、小茴香2克、花椒2克、酱油300ml、红糖120克、水300克。调料:辣椒油50克、蒜末30克、盐1.5克、香油少许(可不要)。做法:1.先将猪肉洗净,然后放在冷水中,加入大葱、姜片、花椒、料酒煮10-15分钟,大概用筷子能扎穿肉即可起锅。2.猪肉过冷水,然后切成0.15厘米厚的猪肉块备用。3.把上述的辛香料洗净,然后放入水中,大火煮开,改小火煮10分钟,再放入酱油和红糖,中火熬煮10-15分钟,熬黏稠即可起锅(挂勺即可起锅)。4.把红酱油、蒜末、辣椒油、食盐进行适量混合。5.盘底摆上切好的猪肉片(可以把猪肉过一道开水,再进行摆盘),然后淋上上述的酱料,撒上适量香菜或者葱花即可食用。 大家需要注意的是做蒜泥白肉的时候,千万不要着急,慢慢用心去做。好了,如果你也喜欢美食,喜欢烹饪,欢迎到郑州中原厨师培训学校来咨询哦0371-5662671813017698815(主教路老师)
发布时间: 2019 - 05 - 06
浏览次数:2446
今天郑州中原厨师培训学校的主教路老师教我们学一道让人一听名字就垂涎欲滴的大菜:香辣水煮鱼。准备好材料,让我们跟着好厨师学校开始学习吧!配料:龙利鱼 1条、莴笋 1根、水煮肉片调味料 3勺、花椒 20克、干辣椒 10个、蒜 3瓣、姜 3片、精盐 1茶匙、料酒 1勺、鸡精 1勺烹饪步骤:1. 龙利鱼斜着切成片状。2. 放入一勺淀粉、一勺料酒、一勺盐抓匀,腌制20分钟。3. 莴笋刮去外皮,切成片状,放入沸水中焯熟后马上捞起,放入大碗中垫底。4. 大蒜取两瓣剁成蒜末,辣椒取一般切成段,姜切出三片备用。5. 锅里倒入适量的油,把1瓣大蒜和姜片倒入后大火爆香。6. 此时转成小火,把完整的干辣椒和一半的花椒倒入锅中炒香,7. 锅里倒入2大碗水,放入三勺家乐水煮肉片调味料。8. 汤烧开后把龙利鱼片一片一片下到锅中煮熟。9. 煮好的龙利鱼全部盛入大碗中,把蒜末、干辣椒段和剩下的花椒铺在鱼肉上。10. 锅里烧半碗油,油冒烟时马上关火,把滚油泼在蒜末上即可。 朋友们,香辣水煮鱼的做法你们学会了吗?家里来客人的时候可以好好秀一把哦~,河南省的好厨师学校郑州中原厨师培训学校随时欢迎您的到来!0371-5662671813017698815(主教路老师)
发布时间: 2019 - 04 - 22
浏览次数:1433
辣子鸡的特点麻辣鲜香,酥香爽脆,色泽红润,只观其色,闻其味,就让人口水直流,家庭聚餐待客都是非常不错选择!今天教大家的这款家常版的美味辣子鸡,炒上一盘辣子鸡,再备上一杯啤酒,约几位老友到家里一起唠唠嗑,这生活实在是美妙了,快跟着郑州厨师培训学校的主教路老师学起来吧~~主料:鲜仔鸡 1只(1000克)、青红尖椒共6个、花生米200克。辅料:干辣椒10个、花椒20克、生抽2大勺、料酒1大勺、盐适量、葱、姜、蒜适量、蚝油1大勺。辣子鸡的做法1.仔鸡洗净沥干剁小块,切鸡翅和鸡腿的时候,先用刀背把鸡骨敲松再切,剁好后洗净沥干备用;2.青红尖椒切小圈;3.用蚝油、生抽、姜葱、料酒把鸡块拌匀腌制半小时;4.热锅冷油,放入花生米;5.开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差不多了,可以尝尝,没有生味就可以关火了,不要等到酥脆了关火,那样油的余温就会使花生变糊;6.油烧至七成热时,把腌好的鸡块放入开炸,炸至表面呈金黄色捞起沥油;7.锅里留点底油,把花椒小火炒香,加入干辣椒、姜葱蒜继续炒;8.出香味后把沥好油的鸡块倒入锅中;9.加入青红尖椒,用大火翻炒均匀;10.最后加上花生米和盐翻炒均匀,即可上桌。麻辣醇香的辣子鸡吃起来干松香辣,非常下饭的一道菜。平时多吃点辣的东西能祛除体内湿气,对身体益处多,喜欢吃辣的朋友千万别错过。如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州厨师培训学校随时欢迎您的到来!...
发布时间: 2019 - 04 - 16
浏览次数:2016
白切鸡是一道色香味俱全的汉族传统名肴,属于粤菜系。白切鸡原汁原味,皮爽肉滑,大筵小席皆宜。”今天为大家带来白切鸡,快跟着正规厨师学校主教路老师学起来吧~~用料主料童子鸡半只、蒜头40克。辅料花生油2汤匙、食盐2克、香葱4棵、料酒 2汤匙。白切鸡的做法1.光鸡半只,洗净待用;2.煮锅放水,放入光鸡、葱结、料酒、食盐,放水以浸过鸡的状态把鸡煮熟;3.捞起过冷水,浸泡至鸡完全冷却取出斩块;4.蒜头去皮,放入蒜盅捣烂;5.捣烂的蒜头放入味碟内,加入豉油,然后另锅烧热把花生油烧热淋入;6.最后把蒜油淋入鸡块上面即可。白切鸡的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,正规厨师学校随时欢迎你的到来!0371-5662671813017698815(主教路老师)
发布时间: 2019 - 04 - 08
浏览次数:2625
相关资讯 / News
发布时间: 2020 - 03 - 23
点击次数: 0
一直以来餐饮行业及餐饮从业者在社会上受到的关注度和喜爱度都比较高,所以如今很多有职业发展规划的朋友都愿意找到中餐培训班机构来学习中餐。经过市场考验被证明具有口碑的中餐培训班机构的教学水平和实际效果都达到了先进水准。那选择中餐培训班一般情况下需要关注哪些方面的内容?一、培训方式科学性众所周知不同的学员无论是中餐基础还是学习能力都是存在多样化的区别的,在这样的情况下一个成熟的中餐培训班机构会针对性构建多元性的教学机制。教学模式足够科学的中餐培训班机构显然可以更多的帮助更多学员学好中餐厨艺。二、学生就业方向当然同时从职业发展和个人发展的角度来讲一个中餐培训班机构的学生就业情况很有参考价值,简单来说需要对有意向的中餐培训班机构以往学员的就业情况进行综合的考量。很明显能够在多个方面保证学员就业发展的中餐培训班机构是足够值得重点考虑的。三、市场口碑情况另一方面如今人们习惯性在体验了相关中餐培训班之后在新媒体平台上发表看法和分享体验,那么不妨就从这些新媒体渠道中来广泛收集一些评价信息和体验分享内容进行参考。不得不说在时代不断进步的情况下未来有前景的中餐培训班机构都会让学员愿意推荐。这些年来中餐行业的持续火爆意味着掌握中餐相关技艺的朋友有不错的职业发展前景,为了获得不错的培训学习效果有必要从培训方式和就业效果等方面来找到可靠性更强的单位,这些年来在行业内享有赞誉的中餐培训班确实很值得各阶段中餐学员的信赖。
发布时间: 2020 - 03 - 23
点击次数: 0
中餐在当今我国乃至全球范围内都是受众十分广泛且受欢迎的餐饮类型之一,在良好的市场前景下很多人对专门开班中餐培训班的相关机构有着较高的兴趣。如今经过市场检验评价高的中餐培训班机构的教学模式科学性和相关资源品质都很好。那中餐培训班能够这么受到各界人士追捧的原因具体有哪些?一、培训团队实力强劲首先人们十分喜爱的中餐培训班组建一支实力强劲的中餐厨艺培训的师傅团队,这样的团队无论是本身的厨艺还是从业经验等方面都足以让不同学员学到可靠的知识。很明显实力强且足够可靠的培训师傅团队是学员们学好中餐厨艺的关键前提。二、培训收费合理性强当然同时人们也会发现备受青睐的中餐培训班机构在行业中得到的关于高性价比的评价也很多,有相关学习经历的朋友积极表示这样的中餐培训班机构定价机制合理性十分强。多年的发展结合其良好的经营理念让更多有中餐学艺梦想的学员梦想成真。三、培训技术先进科学当然另外大家也可以发现好评率较高的中餐培训班用到的培训技术化水平达到了先进水准,具体来讲就是其无论是在培训环境打造还是培训方式方面都加入了技术化的元素。以直播培训和线上培训为代表的先进培训技术有助于提高中餐培训班的培训效果。这些年来餐饮业的多元化发展让具有口碑的中餐培训班机构逐渐进入到相关人士的眼帘之中,很明显多年来坚持专业化培训和培训服务机制的中餐培训班机构确实可以帮万千学员圆梦,而值得一提的是技术水平较高的培训方式和机制也是推动当代餐饮行业发展的关键。
发布时间: 2020 - 03 - 23
点击次数: 2
如今我国餐饮行业在社会经济的持续发展中呈现出多元化发展的优良趋势,在这样的情况下很多人员通过参与中餐培训班希望能够将中餐作为职业发展的平台。如今很多人普遍原因信赖在市场上发展多年且评价高的中餐培训班品牌平台。那具体来分析人们为什么要参加中餐培训班学习中餐?一、有助于夯实基础众所周知中餐相关从业者需要在具备扎实的专业基础的情况下才能获得市场的青睐,而无论有无基础的中餐学习者通过中餐培训班的系统化培训能够打下较好的基础。良好的基础对于一位餐饮业厨师从业者而言是在行业内持续保持竞争力的关键。二、有助于提高实践能力从另一个层面来看通过中餐培训班的学习也能够充分提高各位的餐饮实践能力,因为行业内值得信任的中餐培训班开设了大量专门的实践练习和实习课程,更重要的是与之合作的相关餐饮单位也可以让学员们深入到实际工作中去不断强化自身的能力。三、有助于学到先进理念另外大家也可以发现行业内人气越来越高的中餐培训班的教学理念十分先进科学,具有先进性的教学理念有助于让学员逐步建立符合现代餐饮市场和食客需求的从业理念。值得一提的是正是有这些有创新意识和责任感的中餐培训班机构才让中餐行业发展前景被看好。如今中餐餐饮行业的多元化发展吸引了更多人愿意把中餐厨师作为一个终生的职业,而通过大家的实际体验证明了参与中餐培训班有助于夯实作为中餐厨师的专业基础,当然同样重要的是在参与中餐培训班学习的过程当中也能在锻炼实践能力的同时学到先进理念。
发布时间: 2020 - 03 - 18
点击次数: 1
西餐行业作为一个很有前景的行业,未来的就业机会十分广阔。目前西餐行业在国内不断发展,许多年轻人对西餐的认可度也越来越高,给西餐行业带来了众多商机,因此许多人想把西餐行业当做自己未来的事业,希望能够在西餐行业的红利中分得一杯羹,一些专业的西餐厨师培训机构也正处于火爆发展态势,那么专业的西餐厨师培训能够为学员带来哪些好处?1.专业的培训专业且信誉好的西餐厨师培训能够为学员提供齐全的实践操作设备以及高质量的师资力量,实践操作设备齐全可以让学员在学习培训过程中有充分的资源进行实践练习,所谓实践出真知,只有让学员在实践中磨练才能练就真本领,而高质量的师资力量能够为学员提供专业的理论知识与广阔的行业事业,两者的结合就能够让学员享受到真正专业的培训。2.高质量的就业就业是所有参加西餐厨师培训的学员绕不开的话题,专业的西餐厨师培训机构一般在业界有较好的认可度与知名度,所以其学员在培训期间往往有很多机会通过各种途径与行业企业取得合作,其就业质量往往较高。3.高品质的人脉圈无论在哪个行业,人脉资源都是每个人所不可缺少的,专业的西餐厨师培训机构往往能够培养更多的精英西餐厨师,这些人在若干年后很有可能能够成为业界较知名的厨师,这些人脉资源都是高品质且十分可贵的。品质优良的西餐厨师培训在目前的社会当中已经成为大家提升自己能力的重要支撑,而成为一名合格的西餐厨师则需要尽可能多的参加专业的培训,从而不断提高自身的专业能力,专业的西餐厨师培训机构能够带给学员许多资源,从而让学员能够在毕业之后获得更好地发展。
发布时间: 2020 - 03 - 18
点击次数: 2
对于现在的年轻人来说,西餐行业无论是工作环境还是就业薪资,都十分符合他们的需求。舒适整洁的工作环境,高雅的工作氛围,浪漫的设计理念,这些都是西餐成为行业翘楚的原因之一。因此,越来越多的年轻人选择学习西餐制作,从事西餐行业,也就造就了如今西餐厨师培训行业的蓬勃发展趋势,那么,高品质的西餐厨师培训机构该如何选择?1.看就业学员们学习西餐制作的目的是为了能够找到一份满意且喜欢的西餐厨师工作,所以在选择西餐厨师培训机构时应该要仔细考察学校的就业情况与就业质量,看机构是否有就业保障,不仅要听学校相关人员说,还需要看学校是否有就业指导中心和合作企业以及定期的就业双选会,通过这些渠道就能大致了解自己若进入该培训机构学成之后的大概就业去向。2.看师资参加西餐厨师培训本质上是跟着专业的老师学习相关西餐制作技能,所以选择西餐厨师培训学校的时候应该重点考察机构的师资力量,这将直接影响学员在学习培训期将所能获得的教学质量,师资质量代表着机构的力量,好的老师才能保证教学质量,从某种程度上也意味着学校在业界领域的认可度。3.看设备设备是学员在参加西餐厨师培训期间重要的学习实践工具,看设备首先看设备数量,即相关设备在数量上是否足够完备,这样才能让学员能够享受手把手教学,从而学得更精。此外,还要看设备的质量,高质量的实操设备能够让学员的作品更精致,烹饪体验更好。目前,与中餐行业相比,西餐行业在国内刚刚起步,还有很大的发展空间,同时竞争也不大,西餐目前主要集中在一二线城市,所以如果想投身餐饮行业,西餐行业的确是一个很好的选择。但一定要注意选择一个品质优良的西餐厨师培训机构,这样才能让自己真正享受行业带来的红利。
发布时间: 2020 - 03 - 18
点击次数: 0
近些年来,西餐饮食在我国越来越风行,食客们贪恋于西餐厅优雅舒适的环境,也喜欢其富有浪漫色彩的小资情调,更沉迷于西餐精致而爽口的美味,总之,西餐市场在我国发展势头劲猛,尤其是在一二线城市,西餐厅更是多如繁星,西餐厨师的需求量也激增,随之而催生的是对西餐厨师培训需求的提升,那么,哪些人需要参加西餐厨师培训呢?1.西餐美食爱好者从生活经验可知,喜欢吃某一样的人往往对这样东西的研究会比一般人多,因此,对西餐美食比较喜欢的人一般也会对西餐的烹饪比较感兴趣,所以,西餐美食爱好者非常适合参加西餐厨师培训,这能够让其充分体验西餐所能带给他的乐趣。2.有志于从事西餐厨师行业者如若想要长期在西餐厨师行业发展,就必须要有过硬的本领,而过硬的本领并不是凭空而来或者一蹴而就的,往往需要获得足够专业的培训才行,所以对于有志于从事西餐厨师行业者,参加西餐厨师培训是十分有必要的。3.不具备自学条件者专业的西餐厨师培训能够给学员提供齐全、精良的西餐制作与烹饪设备,同时还有高品质的师资团队为学员提供理论与实践指导,对于想从事西餐行业却又不具备自学条件的人群来说也需要系统的学习西餐制作知识,所以这类人群也有必要参加西餐厨师培训。除了深受顾客喜爱的西餐厨师培训,有些人可能会想到去做学徒,但是西餐厅的师傅可能是自己的能力强,对于教学并不在行,无法做到因材施教,也不会有太多的时间去进行教学与指导。所以学习西餐一定要获得高品质的西餐厨师培训,这样才能使学习更有效率,更加节约时间成本。
发布时间: 2020 - 03 - 10
点击次数: 0
厨师作为“民以食为天”大背景下的一种老牌职业,一直是人力资源市场上的“常青树”,这一方面是因为目前餐饮行业是非常具有活力的市场,另一方面是手艺好的厨师确实能够在市场中大受餐饮店和食客欢迎。不少厨师速成培训机构也因此应运而生,那么对于有志于成为好厨师的年轻人们而言,厨师速成培训机构究竟要如何选择?一、要选择师资强大的机构厨师不仅仅是简单的餐饮店从业人员,更应该是具备对食材品质的掌控、品类的搭配等才能的专业人士,从这一点看,有志于成为好厨师的年轻人们经历专业培训非常必要。而选择的话就必须选择一些师资强大的厨师速成培训机构,这样才能在更短的时间内高效地学习到核心的技艺,确保能够有过硬的本领到各大餐饮店求职。二、要选择能够考取权威证书的机构目前厨师这一职业也是拥有职业资格证书的,如果在厨师速成培训机构中学习完成后能够考取一本这样的证书,那么对于年轻的厨师们求职将会有更大的帮助。因此学员们在选择时要选那些有专业渠道能够帮助考取证书的机构,在考取相关证书后能更好地助力就业。三、要选择教学灵活的机构由于进入厨师速成培训机构的学员水平和领悟能力各不一样,能够针对性开展教学的机构将会更值得选择。对于掌握厨艺速度快的学员可以尽早安排进入实操阶段,而对于进度较慢的学员则安排一些打牢基础的课程。这样比较灵活的课程才能够有效帮助学员们掌握精湛的厨艺。总的来说,市场上那些比较受好评的厨师速成培训机构是比较值得选择的,有志于成为厨师的年轻人们也可以通过认品牌、认口碑的方式来挑选。当然,那些口碑好厨师速成培训机构也定然不会让年轻人们失望,专业的团队将能够带领学员们在餐饮界占下一席之地。
发布时间: 2020 - 03 - 10
点击次数: 1
厨师这个职业不论在国内还是国外都有非常高的人气,手艺好的厨师一般都能得到食客们的交口称道并为餐饮店带来不俗的业绩。越来越多的年轻人看到了厨师这一职业的前景,希望通过厨师速成培训服务来掌握和提升技能并作为谋生的本领。那么,目前市场中广受好评的厨师速成培训服务究竟能带来哪些好处?一、能够提供专业的培训一款精美的菜点不仅考验掌勺人的技艺以及对火候的控制,更在于其对于各类配料的巧妙搭配,而这些都绝非是做家常菜就能够锻炼出来的,更需要的是一些专业的厨师速成培训机构以专业的教师团队和器具来进行培训,且从这样的机构中毕业的学员在各类餐饮店也会更受欢迎。二、能够高效快速掌握厨艺技巧现阶段社会的脚步越来越快,如果要年轻人们再讲究“台上一分钟、台下十年功”未免太过苛刻,年轻人们的时间也经不起如此消耗。而服务佳的厨师速成培训机构能够为年轻人们提供高效快速的培训,帮助这些有志于成为厨师的年轻人们掌握更为核心的技艺,为年轻人们能够快速掌握出色厨艺并上岗提供帮助。三、能够推荐就业岗位从厨师速成培训机构中毕业后能否顺利上岗是很多学员关心的问题。不少厨师速成培训机构与一些大型餐饮店保持着长期良好合作,一方面可以将年轻的学员们输送到这些门店去实习,另一方面培训结束后也能够为年轻的厨师们推荐较好的就业岗位。可以说,厨师是目前年轻人们比较能够接受、还能够带来比价高薪汇报的职业,这也是为什么如今厨师速成培训服务越来越受欢迎的原因。特别是,在“民以食为天”的大背景下一名做菜好吃的厨师基本不用担心失业,也可以说是一各非常有保障的职业。
发布时间: 2020 - 03 - 10
点击次数: 1
专业的厨师作为目前人力资源市场中越来越受人尊敬的职业,在餐饮行业中拥有着无可替代的地位,特别是在“民以食为天”的大背景之下,食客们追求的美食也只有这些专业的厨师才能制作和提供。而这也使得市场中不少广受好评的厨师速成培训机构应运而生。那么,这些厨师速成培训机构的培训内容有哪些?一、食材品质的辨认什么样的食材做成什么样的菜品是非常有讲究的,而且不同品质的食材做出来的菜品口感也各不一样。这些都是身为一名厨师的基本功,同时也是厨师速成培训机构的基础课程之一。只有将这些非常基础的课程完全掌握,那么有志于成为一名好厨师的学员们才能去冲击更高阶的厨师技艺。二、食材的选择与搭配不同的食材搭配可以做出口味丰富的菜品,且可以满足来自五湖四海不同地区食客的味蕾。举个简单的例子,同样是一块肉,在湖南重庆一带的食客喜辣,而江浙一带的做法则颇为清淡。只要选择好不同的食材并恰如其分地搭配才有可能俘获一众食客。而这也是厨师速成培训机构提供的核心课程所在。三、摆盘与装饰一道菜除了口味美味之外,外在的观感也是引起人们食欲的重要因素。服务佳的厨师速成培训机构还额外提供摆盘与装饰等课程,能够让掌握一定烹饪技艺的学员们能够在菜品的观感设计上有更多的创新以吸引更多的食客。当然,厨师速成培训机构还提供了诸如切菜刀法、颠勺等基本功培训。总的来说,这些厨师速成培训机构就是把比较核心的理论知识和实操本领拿出来授予学员,让学员能够更为高效快速地掌握一门技巧并能在人力资源市场中获得认可,顺利在餐饮行业中找到一个心仪的职位。
发布时间: 2020 - 03 - 09
点击次数: 0
想学厨师,可是在网上搜索之后发现,有人建议直接到饭店做学徒,有人建议到专业学校培训,大家说的都有道理,怎么办?这个问题想必一定引起了不少人共鸣,那么,到底去哪儿学厨师好,为什么大多数人最后都选择到学校学习呢?今天,我们就来做个对比。1、学习时间 长短对比到学校学习零基础入学,2~3年即可掌握扎实全面的烹饪技术,如果想自己创业开店,还可以选择短期烹饪课程,3~6个月即可掌握从基本功到凉菜、热菜、酒店流行菜等多种烹饪技术!到餐厅学习做学徒首先从打杂做起,很多餐厅招学徒的目的是聘请廉价劳动力,毕竟餐厅是以盈利为目的的,没有人保证你什么时候能学会,可能两三年,可能三五年,并且学到的也可能只是皮毛。2、学习内容 质量对比到学校学习专业的厨师学校,会有系统的课程安排,小班授课,由大师悉心指导教学,除烹饪技术,还可掌握雕刻、面塑、果酱画、宴席制作等烹饪相关知识,成为高级厨师人才。到餐厅学习实操机会看似多,实则少,首先每天要做好自己的工作,才有机会学习别人是如何切菜炒菜的,这不重要,重要的是找愿意真心带徒弟的师傅,这一步,就难倒了大多数人。老话说,教会徒弟,饿死师傅。3、发展前景 空间对比到学校学习学校与多家星级酒店及知名单位企业合作,推荐学生就业,并拥有校园双选会及企业定向班模式,保障学员就业。并且就业薪资待遇超过全国平均值。不仅让学生好就业,更让学生就好业!到餐厅学习知名星级酒店很少招零基础的小白,招学徒的大多是一些规模较小的餐厅,可能餐厅主打一个菜系,或者本身菜品就不丰富,那么你能学到的更是凤毛麟角,很可能换一家店,就又要从零开始了,想要进入大酒店发展就更难了,并且学徒的薪资一般都是比较低的,一般都是在1000左右。通过上述三点分析相信你已经大致了解了,到学校学厨师与餐厅的区别,所以想学厨师有机会还是到学校看看吧!
发布时间: 2020 - 03 - 09
点击次数: 0
西餐行业是烹饪行业中的一颗明珠,发展迅猛,人才匮乏,市场缺口每年递增。工作环境高雅整洁,舒适的工作环境,高雅的工作氛围,浪漫的设计理念,这一切都让西餐成为行业翘楚。西餐让我们的生活也变得丰富起来,需求决定西餐行业的人才在不断增长,于是越来越多的年轻人热衷于学习西餐,那么西餐厨师培训学校哪里好?在求学的或者还未对这个领域熟悉之前,第一时间可能会想到要去当学徒吧,我们不能否认师傅的手艺好,但是不是手艺好就能让你的手艺也一样好的,这其中缘由有很多,师傅可能自己的能力强但是教学并不在行,也做不到对学徒因材施教,在教学上浪费的时间和精力可能都会比较大。学西餐一定要到专业的厨师学校学习,到专业的厨师学校进行系统的速成厨师培训班,能用最短的时间学到更专业的西餐技术,学习更有效率,更节约时间成本。那么西餐培训课程学什么呢?培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备独立创业能力的人才为目标。学习法式菜系列、意大利菜系列、美国菜系列、俄罗斯菜系列、英国菜系列等菜系,日本寿司、韩国泡菜、海南鸡饭、新加坡肉骨茶、印度咖喱鸡、泰式海鲜粉丝沙拉等东南亚菜系列等。学习时间可以是两年、6个月、还有私人定制短期。
发布时间: 2020 - 03 - 09
点击次数: 2
今天,郑州厨师培训学校:郑州中原烹饪学校主教路老师为大家带来一道小米蒸排骨的做法,快去学起来吧!食材:排骨、土豆、小米、五香粉、盐、生粉、生抽步骤:1. 将小米淘洗两遍,浸泡2小时以上。2. 排骨洗净剁小段,用生抽、蚝油、料酒、盐,五香粉腌制2小时以上。3. 生粉用少量水调成水淀粉。4. 土豆切块,摆在盘内㡳部。5. 把水淀粉加入已腌制好的排骨中拌匀。6. 再把泡好的小米,倒去水分放入排骨中拌匀。7. 把拌好的排骨均匀铺在土豆上面。8. 后面剩下的汁和小米一起淋在排骨表面。9. 锅中放足量的水,大火蒸50分钟至脱骨即可。小米蒸排骨的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州厨师培训学校:郑州中原烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~0371-5662671813017698815(主教路老师)重复一遍:食材:排骨、土豆、小米、五香粉、盐、生粉、生抽步骤:1. 将小米淘洗两遍,浸泡2小时以上。2. 排骨洗净剁小段,用生抽、蚝油、料酒、盐,五香粉腌制2小时以上。3. 生粉用少量水调成水淀粉。4. 土豆切块,摆在盘内㡳部。5. 把水淀粉加入已腌制好的排骨中拌匀。6. 再把泡好的小米,倒去水分放入排骨中拌匀。7. 把拌好的排骨均匀铺在土豆上面。8. 后面剩下的汁和小米一起淋在排骨表面。9. 锅中放足量的水,大火蒸50分钟至脱骨即可。
栏目导航 NAVIGATION
扫码浏览手机云网站 Scan code
  • 扫码浏览官方网站

  • 扫码关注微信公众号

 郑州怡然教育
犀牛云提供企业云服务
X
3

SKYPE 设置

4

阿里旺旺设置

5

电话号码管理

  • 4006-971-972
6

二维码管理

展开