三百六十行，行行出状元。随着时代的变化，职业也变得多样化，给当今年轻人的就业提供了多种可行性选择。拥有一项技能将是至关重要，哪吗面对各项技能，我们又该如何选择呢？无疑，厨师专业将是我们的首选，那就需要我们找对一所正规厨师学校来学习了！ 根据1998年国家颁布的职业大典，总共有1830个职业。而在国家劳动部门近颁布的新职业中：电脑动画培训、美容美发培训、厨师培训、酒吧调酒师培训、DJ培训等行业拓拔头筹。在这些新涌现的职业当中，厨师行业成为当下为火爆、为关注的新职业。 厨师已成为全球十大高薪职业之一，成为前景为广阔的高收入阶层，民以食为天，厨师职业成为真正的人生金饭碗。 改革开放至今，餐饮业一直作为中国增长迅速的行业之一，引导着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，对餐饮人才需求越来越大。餐饮业的发展预示着国民经济的提高。 面对国内餐饮业良好的发展态势，餐饮业人才状况却发生了变化，空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的大问题。国家餐饮行业调查显示，未来5年，中国厨师需求总量400多万。 据《大洋新闻报道》，广州、深圳年薪80万厨师难聘。有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。 目前我国厨师总数已...
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今天要做的这道菜，相信大家都不陌生。芹菜炒香菇，这道菜不仅成本低，而且做出来味道好，家常必备。我们一起跟着郑州中原厨师培训学校的主教路老师学一下吧！配料：芹菜 2棵、香菇 3朵、精盐 适量、鸡精 适量烹饪步骤：1. 芹菜只用芹菜杆部分，写到切片，香瓜也切薄片2. 香菇焯水3. 芹菜也焯水，但不要过长，30-40秒左右就OK4. 锅中放油，下芹菜和香菇翻炒5. 加盐和鸡精，即可出锅芹菜和香菇特有的香味结合在一起，既有了芹菜的爽口酥脆，又有了香菇的软嫩可口。喜欢美食和烹饪的朋友，欢迎你到郑州中原厨师培训学校来咨询哟！实地参观考察，满意后再办理入学手续。0371-5662671813017698815（主教路老师）
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蒜泥白肉大家都不陌生，很适合夏季吃的一道美味川菜。今天，郑州中原厨师培训学校的主教路老师就来教大家做一做。食材：二刀肉500克（猪尾巴下面的第二刀肉）、大葱20克、姜片20克、花椒3克、料酒10ml。红酱油配方：八角2个、香叶3片、桂皮3克、白豆蔻2个、三奈2克、草果1个、小茴香2克、花椒2克、酱油300ml、红糖120克、水300克。调料：辣椒油50克、蒜末30克、盐1.5克、香油少许（可不要）。做法：1.先将猪肉洗净，然后放在冷水中，加入大葱、姜片、花椒、料酒煮10-15分钟，大概用筷子能扎穿肉即可起锅。2.猪肉过冷水，然后切成0.15厘米厚的猪肉块备用。3.把上述的辛香料洗净，然后放入水中，大火煮开，改小火煮10分钟，再放入酱油和红糖，中火熬煮10-15分钟，熬黏稠即可起锅（挂勺即可起锅）。4.把红酱油、蒜末、辣椒油、食盐进行适量混合。5.盘底摆上切好的猪肉片（可以把猪肉过一道开水，再进行摆盘），然后淋上上述的酱料，撒上适量香菜或者葱花即可食用。 大家需要注意的是做蒜泥白肉的时候，千万不要着急，慢慢用心去做。好了，如果你也喜欢美食，喜欢烹饪，欢迎到郑州中原厨师培训学校来咨询哦0371-5662671813017698815（主教路老师）
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厨师在人们的眼里，已经华丽转身成为人人羡慕的美食烹饪家。他们用艺术的视角，将舌尖上的美味奉献给天下食客，让味蕾狂欢。厨师行业的未来发展自不用言说！既然很多人看好厨师行业，那么，需要到专业厨师学校学习吗？ 也许有些人认为没必要去学校学厨师，去酒店里学徒一样可以。但是，曾在酒店学徒的同学会告诉你：去酒店学厨需要花很长的时间打杂，师傅并不会教你秘方，而且学习的东西很杂，不系统，学得很迷茫。 如果你真的喜欢厨师行业，想要成为好的厨师，或者成为复合型烹饪人才，那么你就需要到专业的烹饪学校，系统的学习真正的烹饪技术，加上厨房管理、餐饮管理等相关管理知识。 没有基础的人可以学得好吗？ 郑州中原厨师烹饪学校，深知人才培养的不易，立足于为更多孩子谋出路，特聘烹饪名师、知名酒店厨师长等专业老师对学生进行手把手教学，一对一辅导，注重实践，只要你认真努力就一定可以学得好。 郑州中原厨师烹饪学校现有金典总厨、金领大厨、西餐主厨、大厨精英、经典西点、西餐精英、西点精英、烹饪精英、私人订制等核心专业，郑州中原厨师培训学校的学子遍布全球。 在郑州中原厨师烹饪学校，你可以学到所需要的各种课程。学校的教学实操与理论相结合，系统化、专业化、科...
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今天郑州中原厨师培训学校的主教路老师教我们学一道让人一听名字就垂涎欲滴的大菜：香辣水煮鱼。准备好材料，让我们跟着好厨师学校开始学习吧！配料：龙利鱼 1条、莴笋 1根、水煮肉片调味料 3勺、花椒 20克、干辣椒 10个、蒜 3瓣、姜 3片、精盐 1茶匙、料酒 1勺、鸡精 1勺烹饪步骤：1. 龙利鱼斜着切成片状。2. 放入一勺淀粉、一勺料酒、一勺盐抓匀，腌制20分钟。3. 莴笋刮去外皮，切成片状，放入沸水中焯熟后马上捞起，放入大碗中垫底。4. 大蒜取两瓣剁成蒜末，辣椒取一般切成段，姜切出三片备用。5. 锅里倒入适量的油，把1瓣大蒜和姜片倒入后大火爆香。6. 此时转成小火，把完整的干辣椒和一半的花椒倒入锅中炒香，7. 锅里倒入2大碗水，放入三勺家乐水煮肉片调味料。8. 汤烧开后把龙利鱼片一片一片下到锅中煮熟。9. 煮好的龙利鱼全部盛入大碗中，把蒜末、干辣椒段和剩下的花椒铺在鱼肉上。10. 锅里烧半碗油，油冒烟时马上关火，把滚油泼在蒜末上即可。 朋友们，香辣水煮鱼的做法你们学会了吗？家里来客人的时候可以好好秀一把哦~，河南省的好厨师学校郑州中原厨师培训学校随时欢迎您的到来！0371-5662671813017698815(主教路老师）
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现如今，社会对技能型人才的培养越来越重视，有学历不如有技术，许多人都将目光投到技能培训上，拥有一技之长越来越被人们重视。那就需要我们选对一份好的技能，好的学校，郑州厨师培训学校就是我们不错的选择。在众多的技能中，厨师这一高薪行业成为了众人眼中的香饽饽。可是，学厨师的薪资怎么样？好就业吗？河南厨师培训学校给您分析！ 民以食为天，厨师行业，是永远的朝阳行业，只要是有人类的存在，就有餐饮的存在，随着人们生活水平的不断提高，餐饮不单单是为了吃饱吃好，更多的是一种文化，食材有着他的生命，通过我们厨师高超的技术把他们完全的释放出来，让人们感受到味蕾的享受，生活的升华，当今社会伴随着餐饮行业的飞速发展，众多的餐饮企业兴起，从而导致市场上急需一批高素质、技术强的厨师人才，而这一现象为厨师专业的学生提供了广大的就业机会。 一个餐饮企业的成功离不开厨师的精湛手艺，因此，一名厨师技术水平的高低直接决定着其薪资待遇的水平，只要手艺精湛，月薪过万不是难事。我们郑州中原厨师培训学校的学子们，更多的厨师精英通过自己的不断学习和努力，已达到了更高的水平，好多都是厨师长，行政主厨等等，年薪百万不再是梦。 郑州中原厨师培训学校，拥有一批教学经验丰富的教师队伍，在教学过程中采用理论与实操相结合的教学方式，注重实践，拥有现代化的实践室，与五星级...
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