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郑州中原外贸烹饪培训中心官方网站
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2020 - 03 - 23
点击次数: 51
一直以来餐饮行业及餐饮从业者在社会上受到的关注度和喜爱度都比较高,所以如今很多有职业发展规划的朋友都愿意找到中餐培训班机构来学习中餐。经过市场考验被证明具有口碑的中餐培训班机构的教学水平和实际效果都达到了先进水准。那选择中餐培训班一般情况下需要关注哪些方面的内容?一、培训方式科学性众所周知不同的学员无论是中餐基础还是学习能力都是存在多样化的区别的,在这样的情况下一个成熟的中餐培训班机构会针对性构建...
2020 - 03 - 23
点击次数: 57
中餐在当今我国乃至全球范围内都是受众十分广泛且受欢迎的餐饮类型之一,在良好的市场前景下很多人对专门开班中餐培训班的相关机构有着较高的兴趣。如今经过市场检验评价高的中餐培训班机构的教学模式科学性和相关资源品质都很好。那中餐培训班能够这么受到各界人士追捧的原因具体有哪些?一、培训团队实力强劲首先人们十分喜爱的中餐培训班组建一支实力强劲的中餐厨艺培训的师傅团队,这样的团队无论是本身的厨艺还是从业经验等方...
2020 - 03 - 23
点击次数: 31
如今我国餐饮行业在社会经济的持续发展中呈现出多元化发展的优良趋势,在这样的情况下很多人员通过参与中餐培训班希望能够将中餐作为职业发展的平台。如今很多人普遍原因信赖在市场上发展多年且评价高的中餐培训班品牌平台。那具体来分析人们为什么要参加中餐培训班学习中餐?一、有助于夯实基础众所周知中餐相关从业者需要在具备扎实的专业基础的情况下才能获得市场的青睐,而无论有无基础的中餐学习者通过中餐培训班的系统化培训...
2020 - 03 - 18
点击次数: 40
西餐行业作为一个很有前景的行业,未来的就业机会十分广阔。目前西餐行业在国内不断发展,许多年轻人对西餐的认可度也越来越高,给西餐行业带来了众多商机,因此许多人想把西餐行业当做自己未来的事业,希望能够在西餐行业的红利中分得一杯羹,一些专业的西餐厨师培训机构也正处于火爆发展态势,那么专业的西餐厨师培训能够为学员带来哪些好处?1.专业的培训专业且信誉好的西餐厨师培训能够为学员提供齐全的实践操作设备以及高质...
2020 - 03 - 18
点击次数: 45
对于现在的年轻人来说,西餐行业无论是工作环境还是就业薪资,都十分符合他们的需求。舒适整洁的工作环境,高雅的工作氛围,浪漫的设计理念,这些都是西餐成为行业翘楚的原因之一。因此,越来越多的年轻人选择学习西餐制作,从事西餐行业,也就造就了如今西餐厨师培训行业的蓬勃发展趋势,那么,高品质的西餐厨师培训机构该如何选择?1.看就业学员们学习西餐制作的目的是为了能够找到一份满意且喜欢的西餐厨师工作,所以在选择西...
2020 - 03 - 18
点击次数: 29
近些年来,西餐饮食在我国越来越风行,食客们贪恋于西餐厅优雅舒适的环境,也喜欢其富有浪漫色彩的小资情调,更沉迷于西餐精致而爽口的美味,总之,西餐市场在我国发展势头劲猛,尤其是在一二线城市,西餐厅更是多如繁星,西餐厨师的需求量也激增,随之而催生的是对西餐厨师培训需求的提升,那么,哪些人需要参加西餐厨师培训呢?1.西餐美食爱好者从生活经验可知,喜欢吃某一样的人往往对这样东西的研究会比一般人多,因此,对西...
2020 - 03 - 10
点击次数: 38
厨师作为“民以食为天”大背景下的一种老牌职业,一直是人力资源市场上的“常青树”,这一方面是因为目前餐饮行业是非常具有活力的市场,另一方面是手艺好的厨师确实能够在市场中大受餐饮店和食客欢迎。不少厨师速成培训机构也因此应运而生,那么对于有志于成为好厨师的年轻人们而言,厨师速成培训机构究竟要如何选择?一、要选择师资强大的机构厨师不仅仅是简单的餐饮店从业人员,更应该是具备对食材品质的掌控、品类的搭配等才能...
2020 - 03 - 10
点击次数: 42
厨师这个职业不论在国内还是国外都有非常高的人气,手艺好的厨师一般都能得到食客们的交口称道并为餐饮店带来不俗的业绩。越来越多的年轻人看到了厨师这一职业的前景,希望通过厨师速成培训服务来掌握和提升技能并作为谋生的本领。那么,目前市场中广受好评的厨师速成培训服务究竟能带来哪些好处?一、能够提供专业的培训一款精美的菜点不仅考验掌勺人的技艺以及对火候的控制,更在于其对于各类配料的巧妙搭配,而这些都绝非是做家...
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作者: 樊主任
发布时间: 2018 - 08 - 14
点击次数: 4405
现如今,越来越多的初高中生正选择一条与众不同的道路来实现自己的梦想,不再是每天千篇一律读书写字的枯燥学习生活,他们面对的是社会正紧缺的技术,所接触到的也是实打实的动手训练。    在中国这个世界第二大经济体不断发展的同时,蓝领技术人才日渐成为日后支撑社会经济发展的重要力量。随着读书热、考试热的现象逐渐消退,怎样培养更多技术人才成为政府思考的问题,基于此,近年来频繁出现大学生中途退学的现象,而初高中生退学学技术更成了司空见惯的现象。                                     怎样才能培养出适合社会与企业需要的蓝领技术人才?这是不少职业院校一直摸索的教学思路,郑州中原厨师学校也不例外。     作为华中地区规模较大的烹饪教育学校,郑州中原厨师学校为人们所熟悉,如今这里的学生超过了3000名,已经可以与许多高等院校相媲美。郑州中原厨师学校有着许多初高中生、本科生在学校学厨师,而这群学生普遍存在的现象是,他们还不知道自己的未来该走向何方。    入学时,学生们只知道厨师、西点师等职业是社会上广泛缺乏的高薪职业,除此之外,他们对厨师一无所知。至于学生们选择郑州中原厨师学校的原因则更简单,因为学校有名气,主教路老师退伍军人,技术精湛。还能在毕业时得到一份学校推荐的不错的工作。事实上,在学生职业规划方面,郑州中原厨师学校花了很大力气,学校通过许许多多职业素养课程让学生们树立清晰的职业定位,更重要的是让学生们明白自己所要从事的是一份怎样的职业……  ...
作者: 樊主任
发布时间: 2018 - 08 - 08
点击次数: 4556
据教育部发布的《2017年全国教育事业发展统计公报》显示,1978至2017年间,全国高校在校学生总人数从228万上升至3779万。如果你对数字不敏感,那么可以结合2010年第六次全国人口普查数据来看,3779万这个数字,超过17个省的人口数量,比如陕西、福建、山西等。大学扩招将高等教育层面进一步扩大,综合层面来说,的确是一件好事。对于大部分只要上了高中的同学来说,只要稍微用点心,总会被一所大学录取。   40年间,高校学生人数上升了3500多万,平均每年增加近90万,这就是我国教育改革中的扩招。扩招除了将高等教育的层面进一步扩大,还有一个明显的结果,那就是1996年取消大学生包分配制度后,各大高校开启了“自由发展”模式,民办教育欣欣向荣,专科学校大规模升本,原来的中专、职教学校也都升级成了专科学校。扩招在2000到2012年是一个呈现高峰增长态势,也就是这一时期,成为大学生不再光荣。高校扩招的带来的积极层面毋庸置疑,不过就业难的问题也开始显露,尤其是应届生找工作越来越难,“慢就业”一族也多了起来。   在2017年10月18日,习近平同志在十九大报告中指出,优先发展教育事业,完善职业教育和培训体系,明确下一步重点发展的是高中阶段的职业教育。主要原因其实不难看出,我国社会的发展需要大量具有良好技能和熟练技术的技能型人才,目前这种人才还相当缺乏,一定程度上会制约社会发展。现在的不少人,还对职业教育存在认知上的误区,认为职业教育没有发展前途。从发达国家的经验看,高级技能人才具有良好的职业前景和优厚的待遇。我国也有专门针对高级技能人才的政策,可以评聘高级技术职称等,职业技术院校不会消失,且在中国教育体系中会越来越重要,也必将越来越有吸引力,因为这符合一个国家的经济发展规律。由于传统观念的作祟,不少家长会无视孩子的特长和兴趣,哪怕孩子在学校里...
作者: 路老师
发布时间: 2018 - 07 - 25
点击次数: 4083
学厨师是去酒店好还是去学校好,这个问题,让很多想要步入厨师行业的学生们很彷徨,不可否认,在酒店可以学习厨师技术,经过努力,可以学好,而且花钱少。但是从另外一个角度来说,学厨师,我们应该选择比较专业的厨师学校进行统一的学习。在酒店学习厨师与学校学习厨师究竟有哪些不同呢?下面我们请郑州中原烹饪学校为我们详细介绍                                         一、酒店学徒就是帮人家做苦力,比如洗菜、刷碗、打杂的,学不到什么东西。再说,任何一个餐饮企业都不可能拿自己的品牌和声誉给你做实验的。因此实践机会是少之又少。    二、在烹饪学校可以接受到正规的基本功训练,郑州中原烹饪学校有名师手把手教育学生,可以一而再再而三的练习,但是在酒店就不行了!而且酒店忙的时候师傅一般也没有充足的时间来单独教学员。    三、在厨师学校可以学到中国烹饪中常用的烹调方法,如烧、炒、溜等基本原理,并加以实践,学员在学校有比较扎实的基础知识,毕业工作后,可以更好的看清师傅工作,眼里更能出活,技术进步的速度更快。郑州中原烹饪学校采用了理论+实际的教育模式,这让学生在学校期间增加自己的动手能力,毕业后因为实际能力强得到了用人单位的高度认同。    四、学校的教材是全国通用规范的,在各地工作的适应能力更强,另外,好厨师不等于好教师,会“教”才是关键,酒店里技术好的师傅很多,但厨师学校的老师不仅有技术,更受过教育学、心理学培训,更懂怎么“教”。在酒店学厨师的话,一些重要的知识...
作者: 樊主任
发布时间: 2018 - 07 - 19
点击次数: 2920
对于很多烹饪爱好者来说,一般都会纠结学厨师到底应该去酒店“学艺”,还是去专业的培训学校学习?去酒店学厨师好不好呢?下面,我们一起来做个对比,相信大家就会了然于胸。     俗话说,名师出高徒。想学好烹饪技术,就要有一个好老师。而好老师必须是好厨师,但是好厨师却不一定是好教师,做菜好与教人做菜好完全是两个概念。简单来说,教师不仅要有技术,还要懂得基本的教育学、心理学知识,懂得如何“教”。那酒店会有这样子的好老师吗?去酒店学厨师好不好呢?     传统的“师傅带徒弟”的学习模式,即使师傅的技术再好,但师傅也有自己的工作,不可能全天候、系统地教徒弟学技术,只有在有时间、有条件、有原材料等多种条件达到统一时,才能授予徒弟一些零散的烹饪技能。再者说,酒店都是以盈利为目的,酒店聘请厨师是服务于客人,而不是服务于徒弟。酒店不是善堂,由于运营的需要,师傅没有更多的时间悉心教授“徒弟们”,这就导致了“徒弟们”的学习效率非常低。另外,酒店既然花钱把你聘来,就不会让你闲着,你不会切配、上灶,那刷碗、扫地、拖地等杂活,你不做谁做?      而学厨师到正规的培训学校就不一样了。郑州中原厨师培训学校拥有系统化的教学模式,郑州市唯一一所有退伍军人任教,注重实践,学历加技能双丰收,配合规范系统的教学课程,让你的学习得到充分保障。郑州中原厨师培训学校还会定期举办各类烹饪大赛、美食街、美食达人秀、演讲比赛等各类校园职业素质活动,从德智体美劳多方面陶冶学生的情操,拓展学生思维,丰富校园生活,让学员切身感受学技能也能上“大学”。      去酒店学厨师好不好?总之,樊主任建议,你如果想学到全面系统的烹饪技术,还是去正规专业的烹饪学校的好,否则浪费了大好的青春,学不到真技术,到头来还得从新开始,...
作者: 樊主任
发布时间: 2018 - 07 - 17
点击次数: 2871
中高考已结束,无烟的战场弥漫着紧张的气氛,对于参加中高考的同学们来说,中高考无疑是人生一个至关重要的节点,考生们准备好了吗?也许你已经胸有成竹气定神闲,也许你正忐忑不安手忙脚乱,不管怎么样,做较好的自己,让自己无悔。    考上理想的大学学府是每一个人的愿望,但毕竟是一个竞争态势的知识角逐,所以,有人欢喜就有人忧愁,对于那些可能会在中高考战场上失利的同学们,老师在这里要告诉大家,考上大学固然是一个好的选择,但考不上大学也不代表着未来就一事无成,走向成功的道路有很多条,只是看你有没有找到适合自己的那一条路。来郑州中原厨师培训学校,让梦想不负期望 经历中高考人都会变得成熟很多,所以,无论是中高考失利还是得利,希望同学们都用一颗平常心对待,考入理想大学的同学们就要更加努力学习,朝着自己的目标奋勇 前行。而对于那些高考失利的同学们,小编告诉大家,高中只是人生中的一次转折点,对人生的成功没有否定权。如果高考落榜了,同学们可以选择到职业院校学一 门技术,用技术来弥补高考带来的遗憾。    在现代社会中,技术型人才匮乏,不但是社会的香饽饽,更是各大企业争先抢聘的目标。就像在郑州中原厨师培训学校,每一个人都是独立的个体,他们有自己的想法,有自己的追求。也许,有人只是想做一名实实在在的吃货;有人则想成为一名的厨师人才,进入大企业获得更多业界人士的认可和称赞;还有人想开店创业,自己当老板,干成一番成就等等,在这里,他们用自己努力,同样让梦想不负期望。                                        ...
作者: 路老师
发布时间: 2018 - 07 - 13
点击次数: 3147
民以食为天,世间的每一个人都没有办法离开食物,就像人永远离不开空气一样。一个人可以几天不说话,可以几天不上网不聊天,可以几天不劳动,但却不能几天不吃不喝。正像一句话说的好,“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”。况且中国是一个美食大国,餐饮文化源远流长,所以,厨师早已经跻身于高薪职业中。      三百六十行,行行出状元,生活是个万花筒,千行百业,各不相同,每个人都有自己理想的职业,对于90\00后的初中毕业的男生来说,什么职业才是较理想的职业,小编觉得非厨师莫属。    厨师是一个快乐的职业,他可以通过自己的技能用简单的食材烹制美味供人享受,让人情不自禁就会有一种满足感,自豪感。同时,厨师,更是一个高尚的职业,因为他影响着每一位食客的健康,只有高尚厨德的厨师才能在烹饪的道路上越走越远。    对于很多初中毕业的90\00后,他们年龄小,学历低,在社会上完全没有立足的根本,所以必须通过掌握一门技能,让技术说话。对于现在的90后来说,他们在择业的时候,并不是单纯追求较好的“收入与福利”、“要事少、轻松”、“富有挑战性”等等因素。调查现实,其中,89.1%希望工作能稳定持久,其次则为“能养家糊口”,基于现实,显然,厨师满足90\00后的所有需求,是90\00后初高中毕业男生名副其实的理想职业。                                     主教路老师寄语:总有良田千亩,不如一技在身             ...
作者: 路老师
发布时间: 2018 - 07 - 05
点击次数: 3003
烹饪行业有个特点,它较贴近生活,人总要吃饭,正所谓民以食为天。从古至今,厨师,是人类社会生活中不可缺少的职业之一,也是被现在社会公认的高新职业,朝阳职业,所以越来越多的人走上了学厨师的道路,尤其是很多初中高中毕业的同学们,因为学历限制,他们要用技术改变人生。    那学厨师经历哪些阶段?如何成为一名的厨师?正在学厨的你,知道吗? NO.1阶段叫“模仿”,也就是跟老师后面学,老师做一个菜不错,你千方百计的去“模仿”,目标是与别人做的分毫不差;    第二阶段叫“创新”,显示自己的功夫,力求被别人认可、欣赏。这是有了一定实力的表现,着眼点在“创”跟“新”字上;    第三阶段叫“做菜”,那就是能让自己的手艺与市场的需求贴和的天衣无缝,在厨师这一行有属于自己的“招牌菜”!    【如何成为一名好的厨师?】     NO.1,厨艺。    厨艺是厨师立足的关键。厨师要想在自己的岗位上立足,处于不败,那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中,一定要求自己认认真真做好每个菜,哪怕是较简单的小菜,也要认真去炒、认真去调味。探讨厨艺,研究餐饮市场动态,需要不断提高自己的专业技术水平,要谨记:“艺多不压身”。     第二,厨德。    的厨师必须具备良好的厨德。烹饪界“以厨艺赢人,以厨德服人”。在我们餐饮业,尊师重教、为人师表、带徒授艺都以形成良好风气且特别讲究。良好的厨德是一名厨师发展的前提。厨艺是我们追求的目标,厨德则是每位厨师都应具备的个人素质。   &#...

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亲爱的小伙伴们, 也许你现在正身陷题海,也许你现在正疯狂突击,也许你现在信心满满,也许你现在意志消沉,陷入迷茫。在人生的重大转折点高考面前,你们终将拼尽全力,奋力一搏。 高考倒计时了!即将高考的小伙伴,你准备好了吗?   作为21世纪的新时代青年,怎么能没有两手绝活呢?如果你不想继续读书了,别担心!你可以来好厨师学校:郑州中原厨师培训学校学厨师呀!   高考,千军万马过独木桥。但高考,绝不是人生唯一一条出路。对于那些徘徊在高考十字路口的同学们,如果你对前途感到迷茫不知所措,或许换一条思路,就会让你豁然开朗。如果你觉得高考无望,或者你可以选择报考职业院校,也不失为一条出路。想知道学厨师的好处有哪些吗?一起来看看学厨师有什么优势吧~一、高薪低压收入高   餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升。如今,厨师位居十大高薪蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪过万早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。二、前景广阔发展好  餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直是关乎民生的重要行业。随着人们对生活水平要求越来越高,民以食为天,餐饮业进入新一轮高速发展期。未来,具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的青睐。三、...
发布时间: 2019 - 05 - 27
浏览次数:2576
在社会日新月异竞争激烈的今天,有行业正在衰落,也有行业正在崛起,而厨师作为已经存在了数千年的职业依然历久弥新保持着强大旺盛的竞争力。厨师行业的优势何在?为何能长久地保持优势地位而不衰落?郑州好厨师学校:郑州中原厨师培训学校为你解答!行业的特性:民以食为天    厨师,自古有之,至今已有数千年的历史。俗话说:“民以食为天”,在任何时候,吃对于人来说都至关重要。中国历来以师为尊,厨师与教师、医师、乐师等一样,具有重要的地位。    在现代社会,传统行业优势依然突出,在国民经济中占有重要比重。厨师行业,作为传统行业的一部分,为经济的发展作出了巨大贡献。从1991年至今,餐饮业连续25年以高于16%的速度实现了有效增长,成为发展经济增长不可或缺的一部分。观念的转变:职业多样化    随着社会对技能型应用人才的需求愈加强烈及大学生就业难的问题日益突出,越来越多的初高中生选择放弃中高考去学一门技术。随着对社会现实的考虑以及外来文化的冲击,人们的思想正在经历翻天覆地的变化,越来越多的人看到了职业教育的优势,对于他们来说,读高中、上大学已经不是的出路,学技术也能够成就自己的事业。毕竟有学历不如有技术。    在国外,技术人才与学历人才同等重要,高等教育与职业教育相辅相成。在德国,进入厨师行业是年轻人的一个重要选择。&#...
发布时间: 2019 - 05 - 05
浏览次数:1633
在激烈的社会竞争中,很多人都面临就业压力。大多数人很少有时间谈论梦想和未来。如果想改变自己的生活,首先要改变自己。报名郑州厨师学校便是面对人才市场对技术人才的需求,学会一种技能,可能改变自己的生活。报名有口碑的郑州厨师学校,便可以让这一切成为可能,那么通常来说报名郑州厨师学校的原因有哪些?1、学业繁重郑州厨师学校毕竟是一所厨师职业教育学校,报名就学的群体大部分都是适龄学子,或许因为某种原因无法继续完成初高中学业等的学习,进而选择了报名郑州厨师学校来掌握一门有效的生存技能,以解决自身学历不足就业困难的窘境,通过郑州厨师学校来重新参与学习。2、职业教育郑州厨师学校顾名思义是针对厨师这一职业进行系统性教育的学校,职业教育在国内现阶段发展仍在家长心中较为抵触,但实际上职业教育随着各大中等教育学校、职业教育学校的兴起而如火如荼,为学业繁重的孩子早期进行相应职业教育,也是除去学业外得另一种生存途径。3、先行就业报名郑州厨师学校进行详尽的学习研讨之后,便具备了成为专业厨师的能力和水准,便可依据此身份教育凭证在各大餐饮服务行业领域博得一席之地,即便学历并没有堆的很高,在职业专业技术水准上,毕业于郑州厨师学校的学子在这一方面无须为此担忧焦虑,先行就业也是打破传统,提前创收的好手段。通常学业繁重的学子、享受职业教育的家庭、以及决定先行就业的青年是选择报名郑州厨师学校的主要原因和人群,而值得相信的郑州厨...
发布时间: 2019 - 04 - 18
浏览次数:816
俗话说:“民以食为天”,在中国的传统文化里,饮食对人们来说相当重要。随着社会经济的不断发展,越来越多的人走出家门,走进饭店,享受天南海北的美食。因此,学厨师的人也就越来越多,毕竟,家有良田千亩,不如一技在身。有人就会犹豫、迷茫,担心将来就业情况,心里没底。其实,不用担心学厨师就业问题,樊主任可以负责任地告诉你,只要技术过关,厨师从来就不存在难就业问题,那学厨艺去哪里学好就业呢?还是到:郑州中原厨师学校来学习随着经济的快速增长,餐饮行业发展迅猛,这就直接带动了厨师收入的增长。厨师作为已经存在了数千年的职业,依然历久弥新的保持着强大旺盛的竞争力。所以,有很多还未毕业或者已经毕业的初高中生,选择了在郑州中原厨师学校学习厨艺。到郑州中原厨师学校学厨艺,入学就可以签订就业协议,根本没有后顾之忧。郑州中原厨师学校与上万家知名酒店、大型宾馆联合开启校企合作模式,以企业需求为目标定向培养,学子们一毕业就被企业抢先预定,工资待遇优厚,刚上岗时均在6000左右。这种合作模式让企业们招聘到精英人才的同时,也让众多郑州中原厨师学校毕业学子拥有良好的发展前途。学厨艺去哪里学好就业?郑州中原厨师学校在教授学子基本技能的同时,我们的主教路老师也结合八大菜系的特点,强化训练,让学子熟练掌握八大菜系的制作技艺。同时,学校还开设中式面点、西式面点、西式烹调、食品雕刻、冷拼、卤煮系列等相关课程,拓展学子的视野与技能,培...
发布时间: 2019 - 02 - 19
浏览次数:3122
现在很多家长都非常看好厨师行业的发展期前景,但是大部分家长还是会担心自己的孩子年龄小、文化课成绩不好、没有任何基础,能学会,能学好吗?孩子会不会不习惯?毕业真的能就业吗?有学历可以拿吗?没基础学厨师难吗,能学会吗?    学厨师难不难?既然很多人看好厨师行业,那么,需要到专业学校学习吗?也许有些人认为没必要去学校学厨师,只要去酒店里学徒就可以了。但是,郑州中原厨师培训学校校园里有部分曾经走过弯路的学生会告诉你,去酒店学厨,一是需要花很长的时间打杂;二是师傅并不一定很耐心的教你真技术;三是学习的东西很杂,不系统,并不利于你的未来发展。如果你真的热衷厨师行业,想要成为好的厨师,或者成为更高端的复合型烹饪人才,那么你就需要到专业的烹饪学校,学习烹饪的真技术,加上厨房管理、餐饮管理等相关管理知识。   比如,郑州中原厨师培训学校就是专业的烹饪教育院校。郑州中原厨师培训学校作为一所专业的烹饪技能培训学校,是经郑州市人力资源和社会保障局批准的。学校设有时尚西点、经典西点、西餐大厨、西餐主厨、金典总厨等一系列热门专业,专业的设置,并不是随性盲目的,而是有专业的市场调研团队,在经过一系列评估调查,对比市场数据后而设置的,让不同需求的人群有不同的选择。    没有基础的人学厨师可以学得好吗?郑州中原厨师培训学校,深知农村家庭人才培...
发布时间: 2018 - 12 - 27
浏览次数:3575
最近,路老师从我校就业办了解到,许多积攒了从业经验的毕业学子想要创业。如何创业,路老师来帮你分析喽!     纵观现在的市场,餐饮做的风生水起,无数创业者前赴后继进入这个战场,如果不想成为餐饮浪潮中的炮灰,餐饮经营者还是要懂得这些注意事项!      第一、选址要谨慎——一失足成千古恨     认为人多的地方就可以开店,如果是这样为什么人多的地方还有很多店在转让呢?人多的地方转让费高、租金高、租期短,对于新手、资金不多的人来说要慎重,一般建议找有同行的地方,比如附近有拉面店、炒菜馆,看看他们一天做多少营业额。      第二、装修——顾客驻足的关键     没有整体规划,钱花了效果没出来,这是最多人犯的错误。     餐厅装修最大原则就是要有主色调,颜色不能超过三种,一般主色调是根据logo或者店面座椅颜色来确定的,麻辣烫以红色为主,米线以红色、浅黄色为主,奶茶店以橙色为主,主色调确定后再选择和主色调接近的颜色。     比如肯德基、麦当劳采用的就是统一的色调。有统一颜色就有统一的感觉,...
发布时间: 2018 - 10 - 10
浏览次数:3122
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发布时间: 2020 - 03 - 23
点击次数: 51
一直以来餐饮行业及餐饮从业者在社会上受到的关注度和喜爱度都比较高,所以如今很多有职业发展规划的朋友都愿意找到中餐培训班机构来学习中餐。经过市场考验被证明具有口碑的中餐培训班机构的教学水平和实际效果都达到了先进水准。那选择中餐培训班一般情况下需要关注哪些方面的内容?一、培训方式科学性众所周知不同的学员无论是中餐基础还是学习能力都是存在多样化的区别的,在这样的情况下一个成熟的中餐培训班机构会针对性构建多元性的教学机制。教学模式足够科学的中餐培训班机构显然可以更多的帮助更多学员学好中餐厨艺。二、学生就业方向当然同时从职业发展和个人发展的角度来讲一个中餐培训班机构的学生就业情况很有参考价值,简单来说需要对有意向的中餐培训班机构以往学员的就业情况进行综合的考量。很明显能够在多个方面保证学员就业发展的中餐培训班机构是足够值得重点考虑的。三、市场口碑情况另一方面如今人们习惯性在体验了相关中餐培训班之后在新媒体平台上发表看法和分享体验,那么不妨就从这些新媒体渠道中来广泛收集一些评价信息和体验分享内容进行参考。不得不说在时代不断进步的情况下未来有前景的中餐培训班机构都会让学员愿意推荐。这些年来中餐行业的持续火爆意味着掌握中餐相关技艺的朋友有不错的职业发展前景,为了获得不错的培训学习效果有必要从培训方式和就业效果等方面来找到可靠性更强的单位,这些年来在行业内享有赞誉的中餐培训班确实很值得各阶段中餐学员的信赖。
发布时间: 2020 - 03 - 23
点击次数: 57
中餐在当今我国乃至全球范围内都是受众十分广泛且受欢迎的餐饮类型之一,在良好的市场前景下很多人对专门开班中餐培训班的相关机构有着较高的兴趣。如今经过市场检验评价高的中餐培训班机构的教学模式科学性和相关资源品质都很好。那中餐培训班能够这么受到各界人士追捧的原因具体有哪些?一、培训团队实力强劲首先人们十分喜爱的中餐培训班组建一支实力强劲的中餐厨艺培训的师傅团队,这样的团队无论是本身的厨艺还是从业经验等方面都足以让不同学员学到可靠的知识。很明显实力强且足够可靠的培训师傅团队是学员们学好中餐厨艺的关键前提。二、培训收费合理性强当然同时人们也会发现备受青睐的中餐培训班机构在行业中得到的关于高性价比的评价也很多,有相关学习经历的朋友积极表示这样的中餐培训班机构定价机制合理性十分强。多年的发展结合其良好的经营理念让更多有中餐学艺梦想的学员梦想成真。三、培训技术先进科学当然另外大家也可以发现好评率较高的中餐培训班用到的培训技术化水平达到了先进水准,具体来讲就是其无论是在培训环境打造还是培训方式方面都加入了技术化的元素。以直播培训和线上培训为代表的先进培训技术有助于提高中餐培训班的培训效果。这些年来餐饮业的多元化发展让具有口碑的中餐培训班机构逐渐进入到相关人士的眼帘之中,很明显多年来坚持专业化培训和培训服务机制的中餐培训班机构确实可以帮万千学员圆梦,而值得一提的是技术水平较高的培训方式和机制也是推动当代餐饮行业发展的关键。
发布时间: 2020 - 03 - 23
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如今我国餐饮行业在社会经济的持续发展中呈现出多元化发展的优良趋势,在这样的情况下很多人员通过参与中餐培训班希望能够将中餐作为职业发展的平台。如今很多人普遍原因信赖在市场上发展多年且评价高的中餐培训班品牌平台。那具体来分析人们为什么要参加中餐培训班学习中餐?一、有助于夯实基础众所周知中餐相关从业者需要在具备扎实的专业基础的情况下才能获得市场的青睐,而无论有无基础的中餐学习者通过中餐培训班的系统化培训能够打下较好的基础。良好的基础对于一位餐饮业厨师从业者而言是在行业内持续保持竞争力的关键。二、有助于提高实践能力从另一个层面来看通过中餐培训班的学习也能够充分提高各位的餐饮实践能力,因为行业内值得信任的中餐培训班开设了大量专门的实践练习和实习课程,更重要的是与之合作的相关餐饮单位也可以让学员们深入到实际工作中去不断强化自身的能力。三、有助于学到先进理念另外大家也可以发现行业内人气越来越高的中餐培训班的教学理念十分先进科学,具有先进性的教学理念有助于让学员逐步建立符合现代餐饮市场和食客需求的从业理念。值得一提的是正是有这些有创新意识和责任感的中餐培训班机构才让中餐行业发展前景被看好。如今中餐餐饮行业的多元化发展吸引了更多人愿意把中餐厨师作为一个终生的职业,而通过大家的实际体验证明了参与中餐培训班有助于夯实作为中餐厨师的专业基础,当然同样重要的是在参与中餐培训班学习的过程当中也能在锻炼实践能力的同时学到先进理念。
发布时间: 2020 - 03 - 18
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西餐行业作为一个很有前景的行业,未来的就业机会十分广阔。目前西餐行业在国内不断发展,许多年轻人对西餐的认可度也越来越高,给西餐行业带来了众多商机,因此许多人想把西餐行业当做自己未来的事业,希望能够在西餐行业的红利中分得一杯羹,一些专业的西餐厨师培训机构也正处于火爆发展态势,那么专业的西餐厨师培训能够为学员带来哪些好处?1.专业的培训专业且信誉好的西餐厨师培训能够为学员提供齐全的实践操作设备以及高质量的师资力量,实践操作设备齐全可以让学员在学习培训过程中有充分的资源进行实践练习,所谓实践出真知,只有让学员在实践中磨练才能练就真本领,而高质量的师资力量能够为学员提供专业的理论知识与广阔的行业事业,两者的结合就能够让学员享受到真正专业的培训。2.高质量的就业就业是所有参加西餐厨师培训的学员绕不开的话题,专业的西餐厨师培训机构一般在业界有较好的认可度与知名度,所以其学员在培训期间往往有很多机会通过各种途径与行业企业取得合作,其就业质量往往较高。3.高品质的人脉圈无论在哪个行业,人脉资源都是每个人所不可缺少的,专业的西餐厨师培训机构往往能够培养更多的精英西餐厨师,这些人在若干年后很有可能能够成为业界较知名的厨师,这些人脉资源都是高品质且十分可贵的。品质优良的西餐厨师培训在目前的社会当中已经成为大家提升自己能力的重要支撑,而成为一名合格的西餐厨师则需要尽可能多的参加专业的培训,从而不断提高自身的专业能力,专业的西餐厨师培训机构能够带给学员许多资源,从而让学员能够在毕业之后获得更好地发展。
发布时间: 2020 - 03 - 18
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对于现在的年轻人来说,西餐行业无论是工作环境还是就业薪资,都十分符合他们的需求。舒适整洁的工作环境,高雅的工作氛围,浪漫的设计理念,这些都是西餐成为行业翘楚的原因之一。因此,越来越多的年轻人选择学习西餐制作,从事西餐行业,也就造就了如今西餐厨师培训行业的蓬勃发展趋势,那么,高品质的西餐厨师培训机构该如何选择?1.看就业学员们学习西餐制作的目的是为了能够找到一份满意且喜欢的西餐厨师工作,所以在选择西餐厨师培训机构时应该要仔细考察学校的就业情况与就业质量,看机构是否有就业保障,不仅要听学校相关人员说,还需要看学校是否有就业指导中心和合作企业以及定期的就业双选会,通过这些渠道就能大致了解自己若进入该培训机构学成之后的大概就业去向。2.看师资参加西餐厨师培训本质上是跟着专业的老师学习相关西餐制作技能,所以选择西餐厨师培训学校的时候应该重点考察机构的师资力量,这将直接影响学员在学习培训期将所能获得的教学质量,师资质量代表着机构的力量,好的老师才能保证教学质量,从某种程度上也意味着学校在业界领域的认可度。3.看设备设备是学员在参加西餐厨师培训期间重要的学习实践工具,看设备首先看设备数量,即相关设备在数量上是否足够完备,这样才能让学员能够享受手把手教学,从而学得更精。此外,还要看设备的质量,高质量的实操设备能够让学员的作品更精致,烹饪体验更好。目前,与中餐行业相比,西餐行业在国内刚刚起步,还有很大的发展空间,同时竞争也不大,西餐目前主要集中在一二线城市,所以如果想投身餐饮行业,西餐行业的确是一个很好的选择。但一定要注意选择一个品质优良的西餐厨师培训机构,这样才能让自己真正享受行业带来的红利。
发布时间: 2020 - 03 - 18
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近些年来,西餐饮食在我国越来越风行,食客们贪恋于西餐厅优雅舒适的环境,也喜欢其富有浪漫色彩的小资情调,更沉迷于西餐精致而爽口的美味,总之,西餐市场在我国发展势头劲猛,尤其是在一二线城市,西餐厅更是多如繁星,西餐厨师的需求量也激增,随之而催生的是对西餐厨师培训需求的提升,那么,哪些人需要参加西餐厨师培训呢?1.西餐美食爱好者从生活经验可知,喜欢吃某一样的人往往对这样东西的研究会比一般人多,因此,对西餐美食比较喜欢的人一般也会对西餐的烹饪比较感兴趣,所以,西餐美食爱好者非常适合参加西餐厨师培训,这能够让其充分体验西餐所能带给他的乐趣。2.有志于从事西餐厨师行业者如若想要长期在西餐厨师行业发展,就必须要有过硬的本领,而过硬的本领并不是凭空而来或者一蹴而就的,往往需要获得足够专业的培训才行,所以对于有志于从事西餐厨师行业者,参加西餐厨师培训是十分有必要的。3.不具备自学条件者专业的西餐厨师培训能够给学员提供齐全、精良的西餐制作与烹饪设备,同时还有高品质的师资团队为学员提供理论与实践指导,对于想从事西餐行业却又不具备自学条件的人群来说也需要系统的学习西餐制作知识,所以这类人群也有必要参加西餐厨师培训。除了深受顾客喜爱的西餐厨师培训,有些人可能会想到去做学徒,但是西餐厅的师傅可能是自己的能力强,对于教学并不在行,无法做到因材施教,也不会有太多的时间去进行教学与指导。所以学习西餐一定要获得高品质的西餐厨师培训,这样才能使学习更有效率,更加节约时间成本。
发布时间: 2020 - 03 - 10
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厨师作为“民以食为天”大背景下的一种老牌职业,一直是人力资源市场上的“常青树”,这一方面是因为目前餐饮行业是非常具有活力的市场,另一方面是手艺好的厨师确实能够在市场中大受餐饮店和食客欢迎。不少厨师速成培训机构也因此应运而生,那么对于有志于成为好厨师的年轻人们而言,厨师速成培训机构究竟要如何选择?一、要选择师资强大的机构厨师不仅仅是简单的餐饮店从业人员,更应该是具备对食材品质的掌控、品类的搭配等才能的专业人士,从这一点看,有志于成为好厨师的年轻人们经历专业培训非常必要。而选择的话就必须选择一些师资强大的厨师速成培训机构,这样才能在更短的时间内高效地学习到核心的技艺,确保能够有过硬的本领到各大餐饮店求职。二、要选择能够考取权威证书的机构目前厨师这一职业也是拥有职业资格证书的,如果在厨师速成培训机构中学习完成后能够考取一本这样的证书,那么对于年轻的厨师们求职将会有更大的帮助。因此学员们在选择时要选那些有专业渠道能够帮助考取证书的机构,在考取相关证书后能更好地助力就业。三、要选择教学灵活的机构由于进入厨师速成培训机构的学员水平和领悟能力各不一样,能够针对性开展教学的机构将会更值得选择。对于掌握厨艺速度快的学员可以尽早安排进入实操阶段,而对于进度较慢的学员则安排一些打牢基础的课程。这样比较灵活的课程才能够有效帮助学员们掌握精湛的厨艺。总的来说,市场上那些比较受好评的厨师速成培训机构是比较值得选择的,有志于成为厨师的年轻人们也可以通过认品牌、认口碑的方式来挑选。当然,那些口碑好厨师速成培训机构也定然不会让年轻人们失望,专业的团队将能够带领学员们在餐饮界占下一席之地。
发布时间: 2020 - 03 - 10
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厨师这个职业不论在国内还是国外都有非常高的人气,手艺好的厨师一般都能得到食客们的交口称道并为餐饮店带来不俗的业绩。越来越多的年轻人看到了厨师这一职业的前景,希望通过厨师速成培训服务来掌握和提升技能并作为谋生的本领。那么,目前市场中广受好评的厨师速成培训服务究竟能带来哪些好处?一、能够提供专业的培训一款精美的菜点不仅考验掌勺人的技艺以及对火候的控制,更在于其对于各类配料的巧妙搭配,而这些都绝非是做家常菜就能够锻炼出来的,更需要的是一些专业的厨师速成培训机构以专业的教师团队和器具来进行培训,且从这样的机构中毕业的学员在各类餐饮店也会更受欢迎。二、能够高效快速掌握厨艺技巧现阶段社会的脚步越来越快,如果要年轻人们再讲究“台上一分钟、台下十年功”未免太过苛刻,年轻人们的时间也经不起如此消耗。而服务佳的厨师速成培训机构能够为年轻人们提供高效快速的培训,帮助这些有志于成为厨师的年轻人们掌握更为核心的技艺,为年轻人们能够快速掌握出色厨艺并上岗提供帮助。三、能够推荐就业岗位从厨师速成培训机构中毕业后能否顺利上岗是很多学员关心的问题。不少厨师速成培训机构与一些大型餐饮店保持着长期良好合作,一方面可以将年轻的学员们输送到这些门店去实习,另一方面培训结束后也能够为年轻的厨师们推荐较好的就业岗位。可以说,厨师是目前年轻人们比较能够接受、还能够带来比价高薪汇报的职业,这也是为什么如今厨师速成培训服务越来越受欢迎的原因。特别是,在“民以食为天”的大背景下一名做菜好吃的厨师基本不用担心失业,也可以说是一各非常有保障的职业。
发布时间: 2020 - 03 - 10
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专业的厨师作为目前人力资源市场中越来越受人尊敬的职业,在餐饮行业中拥有着无可替代的地位,特别是在“民以食为天”的大背景之下,食客们追求的美食也只有这些专业的厨师才能制作和提供。而这也使得市场中不少广受好评的厨师速成培训机构应运而生。那么,这些厨师速成培训机构的培训内容有哪些?一、食材品质的辨认什么样的食材做成什么样的菜品是非常有讲究的,而且不同品质的食材做出来的菜品口感也各不一样。这些都是身为一名厨师的基本功,同时也是厨师速成培训机构的基础课程之一。只有将这些非常基础的课程完全掌握,那么有志于成为一名好厨师的学员们才能去冲击更高阶的厨师技艺。二、食材的选择与搭配不同的食材搭配可以做出口味丰富的菜品,且可以满足来自五湖四海不同地区食客的味蕾。举个简单的例子,同样是一块肉,在湖南重庆一带的食客喜辣,而江浙一带的做法则颇为清淡。只要选择好不同的食材并恰如其分地搭配才有可能俘获一众食客。而这也是厨师速成培训机构提供的核心课程所在。三、摆盘与装饰一道菜除了口味美味之外,外在的观感也是引起人们食欲的重要因素。服务佳的厨师速成培训机构还额外提供摆盘与装饰等课程,能够让掌握一定烹饪技艺的学员们能够在菜品的观感设计上有更多的创新以吸引更多的食客。当然,厨师速成培训机构还提供了诸如切菜刀法、颠勺等基本功培训。总的来说,这些厨师速成培训机构就是把比较核心的理论知识和实操本领拿出来授予学员,让学员能够更为高效快速地掌握一门技巧并能在人力资源市场中获得认可,顺利在餐饮行业中找到一个心仪的职位。
发布时间: 2020 - 03 - 09
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想学厨师,可是在网上搜索之后发现,有人建议直接到饭店做学徒,有人建议到专业学校培训,大家说的都有道理,怎么办?这个问题想必一定引起了不少人共鸣,那么,到底去哪儿学厨师好,为什么大多数人最后都选择到学校学习呢?今天,我们就来做个对比。1、学习时间 长短对比到学校学习零基础入学,2~3年即可掌握扎实全面的烹饪技术,如果想自己创业开店,还可以选择短期烹饪课程,3~6个月即可掌握从基本功到凉菜、热菜、酒店流行菜等多种烹饪技术!到餐厅学习做学徒首先从打杂做起,很多餐厅招学徒的目的是聘请廉价劳动力,毕竟餐厅是以盈利为目的的,没有人保证你什么时候能学会,可能两三年,可能三五年,并且学到的也可能只是皮毛。2、学习内容 质量对比到学校学习专业的厨师学校,会有系统的课程安排,小班授课,由大师悉心指导教学,除烹饪技术,还可掌握雕刻、面塑、果酱画、宴席制作等烹饪相关知识,成为高级厨师人才。到餐厅学习实操机会看似多,实则少,首先每天要做好自己的工作,才有机会学习别人是如何切菜炒菜的,这不重要,重要的是找愿意真心带徒弟的师傅,这一步,就难倒了大多数人。老话说,教会徒弟,饿死师傅。3、发展前景 空间对比到学校学习学校与多家星级酒店及知名单位企业合作,推荐学生就业,并拥有校园双选会及企业定向班模式,保障学员就业。并且就业薪资待遇超过全国平均值。不仅让学生好就业,更让学生就好业!到餐厅学习知名星级酒店很少招零基础的小白,招学徒的大多是一些规模较小的餐厅,可能餐厅主打一个菜系,或者本身菜品就不丰富,那么你能学到的更是凤毛麟角,很可能换一家店,就又要从零开始了,想要进入大酒店发展就更难了,并且学徒的薪资一般都是比较低的,一般都是在1000左右。通过上述三点分析相信你已经大致了解了,到学校学厨师与餐厅的区别,所以想学厨师有机会还是到学校看看吧!
发布时间: 2020 - 03 - 09
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西餐行业是烹饪行业中的一颗明珠,发展迅猛,人才匮乏,市场缺口每年递增。工作环境高雅整洁,舒适的工作环境,高雅的工作氛围,浪漫的设计理念,这一切都让西餐成为行业翘楚。西餐让我们的生活也变得丰富起来,需求决定西餐行业的人才在不断增长,于是越来越多的年轻人热衷于学习西餐,那么西餐厨师培训学校哪里好?在求学的或者还未对这个领域熟悉之前,第一时间可能会想到要去当学徒吧,我们不能否认师傅的手艺好,但是不是手艺好就能让你的手艺也一样好的,这其中缘由有很多,师傅可能自己的能力强但是教学并不在行,也做不到对学徒因材施教,在教学上浪费的时间和精力可能都会比较大。学西餐一定要到专业的厨师学校学习,到专业的厨师学校进行系统的速成厨师培训班,能用最短的时间学到更专业的西餐技术,学习更有效率,更节约时间成本。那么西餐培训课程学什么呢?培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备独立创业能力的人才为目标。学习法式菜系列、意大利菜系列、美国菜系列、俄罗斯菜系列、英国菜系列等菜系,日本寿司、韩国泡菜、海南鸡饭、新加坡肉骨茶、印度咖喱鸡、泰式海鲜粉丝沙拉等东南亚菜系列等。学习时间可以是两年、6个月、还有私人定制短期。
发布时间: 2020 - 03 - 09
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今天,郑州厨师培训学校:郑州中原烹饪学校主教路老师为大家带来一道小米蒸排骨的做法,快去学起来吧!食材:排骨、土豆、小米、五香粉、盐、生粉、生抽步骤:1. 将小米淘洗两遍,浸泡2小时以上。2. 排骨洗净剁小段,用生抽、蚝油、料酒、盐,五香粉腌制2小时以上。3. 生粉用少量水调成水淀粉。4. 土豆切块,摆在盘内㡳部。5. 把水淀粉加入已腌制好的排骨中拌匀。6. 再把泡好的小米,倒去水分放入排骨中拌匀。7. 把拌好的排骨均匀铺在土豆上面。8. 后面剩下的汁和小米一起淋在排骨表面。9. 锅中放足量的水,大火蒸50分钟至脱骨即可。小米蒸排骨的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州厨师培训学校:郑州中原烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~0371-5662671813017698815(主教路老师)重复一遍:食材:排骨、土豆、小米、五香粉、盐、生粉、生抽步骤:1. 将小米淘洗两遍,浸泡2小时以上。2. 排骨洗净剁小段,用生抽、蚝油、料酒、盐,五香粉腌制2小时以上。3. 生粉用少量水调成水淀粉。4. 土豆切块,摆在盘内㡳部。5. 把水淀粉加入已腌制好的排骨中拌匀。6. 再把泡好的小米,倒去水分放入排骨中拌匀。7. 把拌好的排骨均匀铺在土豆上面。8. 后面剩下的汁和小米一起淋在排骨表面。9. 锅中放足量的水,大火蒸50分钟至脱骨即可。
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