许多人都认为读书是改变命运的唯一方式，但就目前的大学生就业情况而言，这条禁锢思想多年的“真理”已被动摇。为了让孩子念大学倾尽所有，孩子大学毕业多年却依旧碌碌无为，这是很多家庭的真实写照。在数以万计的学生大军“苦读书，读死书”的时候，作为家长，有没有想过另辟“蹊径”呢？ 人社部（人力资源和社会保障部）数据显示2016年大学毕业生人数为765万。人社部明确2017年正式推出延迟退休方案，部分城市已经试行。中国年度较佳雇主调查报告显示，技术性人才短缺已成常态，很多企业尤其是技术导向型的企业都将面临招聘难、发展后劲不足的困扰。也就是说，高校培养的765万大学生并不能满足社会的实际需要。 常言说得好，“闻道有先后，术业有专攻”。只有专项学习才能学好学精，但目前高校学习虽然全面但并无专长。对于针对性较强的工作根本无法胜任，这也是大学生就业难的根本原因。一再提出“大力发展职业教育”、“ 职教兴国”等国策，也正是说明了职业技术性人才已经成为目前社会发展的大趋势。 技术那么多 应该如何选？ 在泱泱中华“民以食为天”的国度，只有厨师能做到高薪就业，永不失业。面对这样的技术，没有任何抗拒的理由。酒店的行政总厨年薪早已高达百万，而普通一线厨师月薪也早已过万。他们的...
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学厨师是去酒店好还是去学校好，这个问题，让很多想要步入厨师行业的学生们很彷徨，不可否认，在酒店可以学习厨师技术，经过努力，可以学好，而且花钱少。但是从另外一个角度来说，学厨师，我们应该选择比较专业的厨师学校进行统一的学习。在酒店学习厨师与学校学习厨师究竟有哪些不同呢?下面我们请郑州中原烹饪学校为我们详细介绍 一、酒店学徒就是帮人家做苦力，比如洗菜、刷碗、打杂的，学不到什么东西。再说，任何一个餐饮企业都不可能拿自己的品牌和声誉给你做实验的。因此实践机会是少之又少。 二、在烹饪学校可以接受到正规的基本功训练，郑州中原烹饪学校有名师手把手教育学生，可以一而再再而三的练习，但是在酒店就不行了!而且酒店忙的时候师傅一般也没有充足的时间来单独教学员。 三、在厨师学校可以学到中国烹饪中常用的烹调方法，如烧、炒、溜等基本原理，并加以实践，学员在学校有比较扎实的基础知识，毕业工作后，可以更好的看清师傅工作，眼里更能出活，技术进步的速度...
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对于很多烹饪爱好者来说，一般都会纠结学厨师到底应该去酒店“学艺”，还是去专业的培训学校学习？去酒店学厨师好不好呢？下面，我们一起来做个对比，相信大家就会了然于胸。 俗话说，名师出高徒。想学好烹饪技术，就要有一个好老师。而好老师必须是好厨师，但是好厨师却不一定是好教师，做菜好与教人做菜好完全是两个概念。简单来说，教师不仅要有技术，还要懂得基本的教育学、心理学知识，懂得如何“教”。那酒店会有这样子的好老师吗？去酒店学厨师好不好呢？ 传统的“师傅带徒弟”的学习模式，即使师傅的技术再好，但师傅也有自己的工作，不可能全天候、系统地教徒弟学技术，只有在有时间、有条件、有原材料等多种条件达到统一时，才能授予徒弟一些零散的烹饪技能。再者说，酒店都是以盈利为目的，酒店聘请厨师是服务于客人，而不是服务于徒弟。酒店不是善堂，由于运营的需要，师傅没有更多的时间悉心教授“徒弟们”，这就导致了“徒弟们”的学习效率非常低。另外，酒店既然花钱把你聘来，就不会让你闲着，你不会切配、上灶，那刷碗、扫地、拖地等杂活，你不做谁做？ 而学厨师到正规的培训学校就不一样了。郑州中原厨师培训学校拥有系统化的教学模式，郑州市唯一一所有退伍军人任教，注重实践，学历加技能双丰收，配合规范系统的教学课程，让你的学习得到充分...
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中高考已结束，无烟的战场弥漫着紧张的气氛，对于参加中高考的同学们来说，中高考无疑是人生一个至关重要的节点，考生们准备好了吗?也许你已经胸有成竹气定神闲，也许你正忐忑不安手忙脚乱，不管怎么样，做较好的自己，让自己无悔。 考上理想的大学学府是每一个人的愿望，但毕竟是一个竞争态势的知识角逐，所以，有人欢喜就有人忧愁，对于那些可能会在中高考战场上失利的同学们，老师在这里要告诉大家，考上大学固然是一个好的选择，但考不上大学也不代表着未来就一事无成，走向成功的道路有很多条，只是看你有没有找到适合自己的那一条路。来郑州中原厨师培训学校，让梦想不负期望 经历中高考人都会变得成熟很多，所以，无论是中高考失利还是得利，希望同学们都用一颗平常心对待，考入理想大学的同学们就要更加努力学习，朝着自己的目标奋勇 前行。而对于那些高考失利的同学们，小编告诉大家，高中只是人生中的一次转折点，对人生的成功没有否定权。如果高考落榜了，同学们可以选择到职业院校学一 门技术，用技术来弥补高考带来的遗憾。 在现代社会中，技术型人才匮乏，不但是社会的香饽饽，更是各大企业争先抢聘的目标。就像在郑州中原厨师培训学校，每一个人都是独立的个体，他们有自己的想法，有自己的追求。也许，有人只是想做一名实实在在的吃货；有人则想成为一名的厨师人才，进入大企业获...
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民以食为天，世间的每一个人都没有办法离开食物，就像人永远离不开空气一样。一个人可以几天不说话，可以几天不上网不聊天，可以几天不劳动，但却不能几天不吃不喝。正像一句话说的好，“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”。况且中国是一个美食大国，餐饮文化源远流长，所以，厨师早已经跻身于高薪职业中。 三百六十行，行行出状元，生活是个万花筒，千行百业，各不相同，每个人都有自己理想的职业，对于90\00后的初中毕业的男生来说，什么职业才是较理想的职业，小编觉得非厨师莫属。 厨师是一个快乐的职业，他可以通过自己的技能用简单的食材烹制美味供人享受，让人情不自禁就会有一种满足感，自豪感。同时，厨师，更是一个高尚的职业，因为他影响着每一位食客的健康，只有高尚厨德的厨师才能在烹饪的道路上越走越远。 对于很多初中毕业的90\00后，他们年龄小，学历低，在社会上完全没有立足的根本，所以必须通过掌握一门技能，让技术说话。对于现在的90后来说，他们在择业的时候，并不是单纯追求较好的“收入与福利”、“要事少、轻松”、“富有挑战性”等等因素。调查现实，其中，89.1%希望工作能稳定持久，其次则为“能养家糊口”，基于现实，显然，厨师满足90\00后的所有需求，是90\00后初高中毕业男生名副其实的理想职业。 ...
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烹饪行业有个特点，它较贴近生活，人总要吃饭，正所谓民以食为天。从古至今，厨师，是人类社会生活中不可缺少的职业之一，也是被现在社会公认的高新职业，朝阳职业，所以越来越多的人走上了学厨师的道路，尤其是很多初中高中毕业的同学们，因为学历限制，他们要用技术改变人生。 那学厨师经历哪些阶段？如何成为一名的厨师？正在学厨的你，知道吗？ NO.1阶段叫“模仿”，也就是跟老师后面学，老师做一个菜不错，你千方百计的去“模仿”，目标是与别人做的分毫不差； 第二阶段叫“创新”，显示自己的功夫，力求被别人认可、欣赏。这是有了一定实力的表现，着眼点在“创”跟“新”字上； 第三阶段叫“做菜”，那就是能让自己的手艺与市场的需求贴和的天衣无缝，在厨师这一行有属于自己的“招牌菜”！ 【如何成为一名好的厨师？】 NO.1，厨艺。 厨艺是厨师立足的关键。厨师要想在自己的岗位上立足，处于不败，那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中，一定要求自己认认真真做好每个菜，哪怕是较简单的小菜，也要认真去炒、认真去调味。探讨厨艺，研究餐饮市场动态，需要不断提高自己的专业技术...
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