随着人们生活水平的提高,吃不仅仅是为了填饱肚子,更是一种享受。吃美食,吃的是心情,吃的是意境。为了让学子们学到流行菜品,紧跟时代的潮流,2018年3月17日上午,郑州中原厨师学校开展了大师公开课。本次学校请来是现任郑州市丰乐园大酒店厨师长——汪洋(曾经是主教路老师2008年学生,10年后返校)。下面,让我们一起走进公开课,感受烹饪艺术之美吧。
![“大师来了”面对面授课,你不想看看吗? “大师来了”面对面授课,你不想看看吗?]()
公开课现场,汪大师传授了中原学子几道特色菜,对每道菜的讲解都细致入微。汪大师还告诉中原学子,厨师不仅要手艺好,表达能力也要强,要善于表现自己。现场学生们都认真听讲,生怕漏掉一个步骤、一个细节,有的同学还带了纸笔,将关键知识点都记录下来。
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不一会儿,伴随着阵阵香味,一道道菜品顺利出锅。这些菜品让人看着垂涎欲滴,造型也都十分精致可人,像一道道艺术品,赢得在场学子的阵阵掌声。不出校门就学会企业特色菜肴,中原的学生真是太幸福了。
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汪大师还结合自己的经验分析:厨师行业现在和将来的收入都不亚于白领,厨师现在非常紧缺,厨师收入在逐步提高,厨师烹饪条件较之前有很大改善。听到大师深入浅出的讲解,现场学生都十分佩服。
此次大师公开课,学生收获满满。付出就会有收获,郑州中原厨师培训中心学子们,相信你们的未来会更好,加油!
0371-56626718
13017698815(主教路老师)