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主教路老师分享：蛤蜊丝瓜豆腐汤的做法

蛤蜊丝瓜豆腐汤是一道非常好吃的美食。今天，郑州中原厨师培训学校主教路老师为大家带来蛤蜊丝瓜豆腐汤的做法，相信你会喜欢的~~
主教路老师分享：蛤蜊丝瓜豆腐汤的做法
蛤蜊丝瓜豆腐汤的食材：
蛤蜊300克、嫩豆腐一块、丝瓜一根、蒜头2粒、生姜丝3克、葱1棵、盐少许。
蛤蜊丝瓜豆腐汤的做法：
1.?蛤蜊提前在水里放一把盐、滴上几滴麻油放置2个小时左右进行吐沙，淘洗干净。
2.?豆腐打成小方块状，将丝瓜外面一层青皮削去，再切成厚片备用。
3.?热锅凉油，放入姜丝和蒜头煸出香味。
4.?倒入蛤蜊慢慢翻炒一下，倒入半锅水，开中火烧开，烧开后将浮沫捞出，留下白汤。
5.?放入豆腐和丝瓜、盐，开大火煮开，撒入葱花即可。
蛤蜊丝瓜豆腐汤的做法，你学会了吗?如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州中原厨师培训学校欢迎您随时前来咨询哟~~
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