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主教路老师分享:芹菜炒香菇的做法

今天要做的这道菜,相信大家都不陌生。芹菜炒香菇,这道菜不仅成本低,而且做出来味道好,家常必备。我们一起跟着郑州中原厨师培训学校的主教路老师学一下吧!
5.9郑州新东方烹饪学校芹菜炒香菇.jpg

配料:

芹菜?2棵、香菇 3朵、精盐 适量、鸡精 适量

烹饪步骤:

1.?芹菜只用芹菜杆部分,写到切片,香瓜也切薄片

2.?香菇焯水

3.?芹菜也焯水,但不要过长,30-40秒左右就OK

4.?锅中放油,下芹菜和香菇翻炒

5.?加盐和鸡精,即可出锅

芹菜和香菇特有的香味结合在一起,既有了芹菜的爽口酥脆,又有了香菇的软嫩可口。喜欢美食和烹饪的朋友,欢迎你到郑州中原厨师培训学校来咨询哟!实地参观考察,满意后再办理入学手续。

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