民以食为天,厨师自古以来都存在。如今人们生活水平提高了,对美食的要求也高了,餐饮行业的发展如日中天,学厨师前景非常不错,想通过学厨师改变自己命运的人越来越多。但是,到哪里学厨师能学到正宗的技术呢?学厨师如果当学徒的话,要多久时间能出师呢?笔者采访了一些做过学徒的人,了解了他们当学徒的经历,下面分享给大家,希望对大家有所帮助。
? ??学厨师当学徒要多久时间能出师?首先要看师傅的热心程度。
? ? 俗话说,学徒学徒,三年为奴。在不少人看来,当学徒就是跟着师傅学习,提高自身实践水平。其实,这里面有很大的误区。以学厨师为例,初学者到酒店当学徒,首先要做的便是古人说的“尊师重道”——给师傅端茶送水,帮师傅做一些毫无技术含量的杂活。
学厨师当学徒要多久时间能出师?还看酒店劳动程度。
? ? 其次,到酒店当学徒,变相的成了酒店的廉价劳动力,服务员、配菜、洗碗等活儿,几乎大多数由学徒完成,这也是以前当学徒很多人叫苦叫累的原因。然而学厨师讲究实践,而不是口口相传。如果想学到真技术就需要真材实料去练习,但是酒店不是善堂,打开门来做生意,讲究的是经济效益,不可能把食材免费提供给学徒练习,导致了很多人在酒店当学徒几年下来厨艺不精。
学厨师当学徒要多久时间能出师?当然也看个人运气。
? ? 有人说,遇名师三五年成器,否则三五年一事无成。你如果遇到一位好的师傅,再经过自己的努力三五年后还能成器。但是,你如果没有遇到一个好师傅,三五年后你是继续学徒生涯还是改换职业呢?
? ? 学厨师当学徒要多久时间能出师?相信通过上述所述,你已经有所了解。当然,如果你不想荒废自己的时间和金钱,可以选择到专业的烹饪教育院校——郑州中原厨师培训学校学厨师,这里有专业的老师手把手教学,教学方法简单易学、易懂、易掌握,轻松掌握烹饪技术。如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州中原厨师培训学校欢迎您随时前来参观咨询哟~~
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